[投食问路] 你们吃过河豚吗？ [复制链接]

riverjing

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发表于 2010-3-16 01:28:20 |只看该作者 微信分享

可惜哦。。从来都没机会吃过。。

ABL

老站友

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发表于 2010-3-16 13:30:08 |只看该作者 微信分享

河豚的内脏和血液有毒，在日本做河豚需要执照，在国内大点的饭店河豚做熟了给你看看，厨师吃一口之后端下去，半个小时如果厨师没事大家再吃。总之要使自己做就尽量多炖一会问题就不大了，千万别吃生的。

打台湾，我捐一个月工资！
打美国，我捐一年工资！
打日本，我捐一条命！

狮小米

长老级

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发表于 2010-3-16 14:01:47 |只看该作者 微信分享

日本居酒屋吃过炸的，可能不是活的，没觉得有多么好吃，就那么回事儿，可能跟做法有关系

水晶果棒棒糖

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发表于 2010-4-9 12:49:00 |只看该作者 微信分享

国内做的汤很好喝，感觉胶原蛋白非常多，
日本本地做的生吃很弹牙，皮吃凉拌的的超级Q，鱼骨吃烤的刷BBQ酱汁，不适合生吃的剩余肉类做粥喝，很香。

ヤ`逝い

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发表于 2010-4-9 12:55:29 |只看该作者 微信分享

河豚肉好吃我在国内经常吃红烧和生鱼片超级好吃的

L碌碌Y

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发表于 2010-4-9 13:08:56 |只看该作者 微信分享

;mad;一直没敢尝试～～～～～～～～～～～～～～等某天想不开的时候去试试！

牛B猪

受虐LU

sblawyer

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发表于 2010-4-9 16:24:40 |只看该作者 微信分享

我老公潜水的时候射过上来在船上给生吃了
============
河豚很好吃。。。。湯很鮮甜。。。。河豚肝和河豚子是最好吃的。。。。但是每次都是拼了命去吃河豚子。。。因爲河豚子最毒。。。。。
===========
haha ...funny

小s神

老站友

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发表于 2010-4-9 18:00:14 |只看该作者 微信分享

没吃过，，，那么可爱，，，，，，

酸奶蛋糕

开国大老

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发表于 2010-4-9 22:13:22 |只看该作者 微信分享

没有。。。听说很美味但是做不好会中毒呵呵

sisi1221

灌水之王

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发表于 2010-4-9 22:58:44 |只看该作者 微信分享

我也没有吃过~

AnimalsGarden

开国大老

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发表于 2010-4-9 23:19:23 |只看该作者 微信分享

没有吃过不知道

小胖胖

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发表于 2010-5-12 00:13:35 |只看该作者 微信分享

回国时候吃过，死河豚汤。。。老爸不说我还以为是骨头牛尾汤呢呵呵汤很白很浓。。。

加油加油微笑面对每一天^_^

Anthony_yu

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发表于 2010-5-12 13:37:23 |只看该作者 微信分享

美味啊~~~~~~~~可以就是没吃过

新西兰留学移民，商业投资移民服务，本公司为新西兰注册持牌顾问执业，另代办各地旅游签证。微信请加：WJ2015NZ

小马虎

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发表于 2010-5-12 16:05:01 |只看该作者 微信分享

河豚是长江的江鲜，红烧炖汤都不错。小巴鱼的那个汤也的确是鲜美啊，那个奶白的汤啊！让人忘不了，回国就能吃到了。日本那边的河豚，可以做刺身，拼出来是个菊花盘，特别漂亮，不过没尝过。本人不喜欢吃生食。

妞妞的泡泡龙

灌水之王

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发表于 2010-5-14 14:39:39 |只看该作者 微信分享

去年回国的时候吃啦。。。美味呢。。。。
有一种奶汤的做法。。。白白的很鲜很好吃

robertya

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发表于 2010-5-14 14:55:44 |只看该作者 微信分享

是啊很好吃就连不爱吃鱼的我都喜欢汤很浓。。很美味
snkrfrkr 发表于 2010-3-12 23:06

最毒是河豚内脏,,新鲜吃..最佳.拚命吃河豚,,一个字"鲜" =鲜,鲜,鲜!!嫩

小靜

长老级

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发表于 2010-5-14 15:12:06 |只看该作者 微信分享

请问下~~
这个.....是“鸡抱鱼”吗？

Ada789

长老级

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发表于 2010-5-14 16:56:23 |只看该作者 微信分享

炖汤味道很鲜。。。。

It is no use doing what you like, you have got to like what you do.

1look7

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发表于 2010-5-14 17:08:47 |只看该作者 微信分享

吃过。。。在珠海时用来火锅，肉很鲜..............安全的吃了

紫痕

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发表于 2010-5-14 17:18:55 |只看该作者 微信分享

吃过烤河豚干

still呼吸

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发表于 2010-5-14 18:52:52 |只看该作者 微信分享

在国内吃过，红烧的，吃完了，爸爸才告诉我是河豚，是挺好吃的的鱼肉，皮我就没吃，很刺的感觉

小狗钱钱

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发表于 2010-5-14 21:13:54 |只看该作者 微信分享

吃过河豚汤，确实很鲜汤很浓

易牙

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发表于 2010-5-15 04:29:58 |只看该作者 微信分享

河豚刺生20年前在日本吃过，那舌头上微微的辣麻，肉的脆甜至今记得，去年在虎门和河豚又失之交臂，由于带太太同行，朋友出于礼貌没敢带我们去吃。
河豚吃死人原因有二。首先它的血液有毒，会毒害人的神经和肝，所以鱼肉中的血一定要放干净，漂清。其二它的卵如果生吃到胃里，用不了多久，每一粒都会变得和乒乓球呢么大，您想想您的肚子里一下子塞进几十上百个乒乓球会是什么结果。

love-77

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发表于 2010-5-15 12:50:44 |只看该作者 微信分享

我爸爸以前经常吃
但我不吃鱼。。。他怎么逼我都不吃。。。

joann1013

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发表于 2010-5-15 13:52:34 |只看该作者 微信分享

嗯嗯河豚真的好好吃不过一定要得找信得过的厨师做

wannalove2008

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发表于 2010-5-15 21:48:10 |只看该作者 微信分享

水里射，直接船上生吃，这个好

Should be Happy.

草莓公園店長

大天使

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发表于 2010-5-16 17:25:23 |只看该作者 微信分享

我家少爺超超超想試試看~~~~

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