新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
楼主: 穷的要死
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 求!中秋嘉年华的武汉小吃! [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  8.8%

UID
188665
热情
762
人气
1225
主题
20
帖子
158
精华
0
积分
1088
阅读权限
20
注册时间
2009-6-15
31#分享本帖地址
发表于 2009-10-14 20:21:34 |只看该作者 微信分享
真不错 今天刚刚吃完 态度极好 支持一下~~~~~~

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  78.53%

UID
157204
热情
3296
人气
4331
主题
62
帖子
1625
精华
0
积分
4678
阅读权限
30
注册时间
2008-9-23
32#分享本帖地址
发表于 2009-10-14 20:59:24 |只看该作者 微信分享
等着看看大家的评价 再约朋友克,好像蛮远的,冒听说过这个地址。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  65.6%

UID
88705
热情
168
人气
573
主题
1
帖子
2512
精华
0
积分
1656
阅读权限
20
注册时间
2006-9-17
33#分享本帖地址
发表于 2009-10-15 15:25:40 |只看该作者 微信分享
我吃了他们的热干面。。感觉不像阿。。。



每个成功的奥特曼背后都有一个默默挨打的小怪兽。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  54.5%

UID
43946
热情
693
人气
1899
主题
26
帖子
382
精华
0
积分
1545
阅读权限
20
注册时间
2005-7-26

哈卡一族

34#分享本帖地址
发表于 2009-10-15 23:03:28 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 withwings 于 2009-10-15 23:07 编辑

前两周去的,说说心得:
挺隐蔽的店面,绕那里转了好几圈才找到门,周围停车还算方便,因为后面是个小mall。斜对面也有三四个车位,懒人(比如偶)就可以停在这里。。。

走进门口看到的是个takeaway。。。柜台里摆的跟一般面对洋人客源的中国takeaway米什么区别。。。有点小失望。。。心理盘算是不是搞错了。。。

这时迎面走来一个大姐(老板),试探性的问了问果然是武汉人,踏实多了。。。

大姐很热情把偶们迎进去,这才看到左边是个大厅, 有点中餐馆的感觉了。。。

拿到菜谱(菜谱也很有国内的感觉)。。。点了香菇滑豆腐,粉蒸排骨,豆皮,烧卖,(本来还想点鸭脖子,但朋友喉咙痛不能吃辣>_<),最后在大姐的强烈推荐下又多点了个藕汤。

点菜完毕,等。
账单送来,看到藕汤20刀有点诧异, 但汤上来了就觉得实在是值得,好大一盆不说,里面还很多排骨和藕,汤的味道也非常正点,很有武汉的味道。 偶朋友(广东人)以前出去吃饭喝汤顶多一两碗,这下一碗接一碗灌了半盆。。。 香菇滑豆腐也很有武汉的味道。。。推藕汤,,香菇滑豆腐。
再来说说豆皮和烧卖。整体来说如果味道再重一点就更好啦,不过也不差。烧卖皮有点厚,大姐告诉偶们说这边买不到烧卖皮,都是自己手工擀出来的,虽然有点厚但是比较Q,确实如此。
BTW,好像只有武汉人知道什么是豆皮吧。。。偶朋友看到豆皮的反应也应证了这点。。。记得以前看到百度上有个问题就是,为什么武汉人把类似糯米饼的东西叫做豆皮@_@"。。。另外偶朋友看到烧卖的时候也呆住了(武汉的烧卖和早茶常常吃到的猪肉丸子包的烧卖是有点不同。。。=_=0)

最后一道粉蒸排骨,是包在荷叶里和蒸笼一起端上来的,分量不算很大,但是排骨蒸的很嫩。因为偶们俩喝了太多太多藕汤了,还消灭了一些烧卖和豆皮,实在吃不下了。。。所以排骨就吃了一两块。


最后每个菜都剩了一半,全部打包。。。还有实在灌不下去的藕汤。。。

第二天把排骨吃完了,属于比较清淡的味道,肉很嫩,不油腻。

总的来说还是不错的。老板大姐和她弟弟很热情好客,平易近人,说着武汉话拉着家常,恍惚间都有了身在武汉的错觉。能在这边吃到家乡的菜,更多的还是一份感动把, 好像那个藕汤阿,就让偶想到远在武汉的姥姥阿,每次去她家都给偶熬藕汤喝, 豆皮也是非常令人怀念的小吃了,让偶想到偶富有传奇色彩的学生时代。。。户部巷,精武路,BT辣翅,德克士炸鸡。。。馋啊。。。扯远了。。。

总之有空又爱吃的朋友可以去试试看。
鉴定完毕。

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  67.87%

UID
149886
热情
1260
人气
2106
主题
81
帖子
5552
精华
0
积分
4518
阅读权限
30
注册时间
2008-7-29

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 新时政 20周年纪念

35#分享本帖地址
发表于 2009-10-30 16:03:48 |只看该作者 微信分享
听说他们马上就要开店了。。。。在中区

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-12-14 04:01 , Processed in 0.017150 second(s), 13 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部