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楼主: 吉娃娃
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[投食问路] *****爱生活,爱美食*****多图(甜甜篇)第一期 [复制链接]

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发表于 2009-7-17 10:19:28 |只看该作者 微信分享
楼主不是人啊~~~~~~~~~~~~


是神!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38;

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32#分享本帖地址
发表于 2009-7-17 19:51:28 |只看该作者 微信分享

回复 22# LittlePug 的帖子

short bread方子
材料:
牛油180G,低粉200G,砂糖60G, 糖粉100G  蛋白2-3小匙 柠檬汁少许  
曲奇做法:
1, 牛油软化搅拌,加入砂糖打至乳白色,
3, 筛入低粉,以切菜方式搅拌均匀,集中成团后用保鲜膜包住压成0.3cm厚的长方形,冷藏1-2小时
4, 烤箱170度预热,面团用曲奇模造型,放入烤箱烤20分钟

[ 本帖最后由 吉娃娃 于 2009-7-17 18:52 编辑 ]
微信 0221604423

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33#分享本帖地址
发表于 2009-7-17 20:16:12 |只看该作者 微信分享
;shocked; ;shocked; ;shocked; ;shocked; ;shocked;

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34#分享本帖地址
发表于 2009-7-19 00:40:27 |只看该作者 微信分享
lz你有没有自己的BLOG啊,每一款点心我都想看具体步骤啊

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35#分享本帖地址
发表于 2009-7-19 01:39:35 |只看该作者 微信分享
我不要方子~!
我要实物~!

那个黄金地瓜糕~~~~
我的最爱~~~

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发表于 2009-7-19 04:43:07 |只看该作者 微信分享
佩服佩服~~

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37#分享本帖地址
发表于 2009-7-19 13:14:08 |只看该作者 微信分享
好强啊!!!!佩服能做蛋糕的人。

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发表于 2009-7-19 13:34:39 |只看该作者 微信分享
好好吃的样子。羡慕

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发表于 2009-7-19 13:52:38 |只看该作者 微信分享
太厉害了。。LZ有空的话,可以做个朋友吗?去你家学习。。。超级爱甜品地说~

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发表于 2009-7-19 14:44:51 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-7-19 21:56:17 |只看该作者 微信分享

回复 39# ~sWeeTy~ 的帖子

哈哈当然好了,我都好想认识一些热爱烘培的朋友那.
微信 0221604423

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发表于 2009-7-19 22:50:08 |只看该作者 微信分享
这种帖子,绝对不能让老公看到。。。





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发表于 2009-7-19 23:43:40 |只看该作者 微信分享
这个,这个太强了

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发表于 2009-7-19 23:44:15 |只看该作者 微信分享
专业的 照片拍的也好看。。。

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45#分享本帖地址
发表于 2009-7-19 23:46:47 |只看该作者 微信分享
佩服,佩服。。。。。。。这种强帖一定留名~~~!!!
喜欢我的蛋糕和热衷于烘焙小伙伴们可以加我的微信:Annie18888. QQ:13714236

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发表于 2009-7-20 05:16:25 |只看该作者 微信分享
美女啊,,,,我真的看到要死人了,,,,,求你行行好,,,要么開帖子賣,,要么別髮了,,行不???我看了口水都一桌子了,!!!!!!!!!!!!!!!!!看的人可憐的不行了!!!

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发表于 2009-7-20 14:40:13 |只看该作者 微信分享
偶滴神啊,现在我是你的粉丝了

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发表于 2009-7-20 17:04:44 |只看该作者 微信分享
路过~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

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发表于 2009-7-21 01:52:52 |只看该作者 微信分享
太厉害了!!!!!

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发表于 2009-7-21 13:20:16 |只看该作者 微信分享
好强呀, 我都想要。。。
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51#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 13:43:25 |只看该作者 微信分享
lz 真想吃啊~~~ 好美味~~超爱甜点的我哦~~

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52#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 17:13:25 |只看该作者 微信分享
真是疯狂的人 佩服佩服  我怎么就不会呢

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53#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 17:41:17 |只看该作者 微信分享
楼主,你好牛呀,真是超级崇拜啦!都想吃呢?有没有做法呀?

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54#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 18:49:02 |只看该作者 微信分享

回复 53# 亚洲飞鹰 的帖子

你要说明你要学那一个哦,我会把方子给你的
微信 0221604423

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55#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 19:01:08 |只看该作者 微信分享
真的是樓主做的嗎?太強了吧

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56#分享本帖地址
发表于 2009-7-21 19:27:59 |只看该作者 微信分享
我全想要方子~~~~~~~~~真强哦!!!!
而且做的很可爱

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57#分享本帖地址
发表于 2009-7-22 11:11:58 |只看该作者 微信分享

LZ 是马来西亚人吗?

LZ 是马来西亚人么?看到你的甜点好像有好多是那的甜点哟!HEHE 好像好好吃噢!

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58#分享本帖地址
发表于 2009-7-22 16:57:02 |只看该作者 微信分享
i want all the receipts!!!!!!!!!!!!!!!

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59#分享本帖地址
发表于 2009-7-22 17:38:53 |只看该作者 微信分享
想知道花生酥的做法啊,麻烦LZ公布一下吧,谢谢!!
还有和花生酥一起拍的那个照片也是花生酥吗,看起来不太像,麻烦介绍一下那个吧

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60#分享本帖地址
发表于 2009-7-23 00:15:22 |只看该作者 微信分享

回复 59# wei_wei 的帖子

花生酥

材料:
1)一罐500g細幼花生醬
2)麵粉400g
3)糖粉200g
4)食油適量(我没有用)
5)少許蛋黃

做法:
1)把麵粉、糖粉倒在一個大碗裏,再拌入花生醬。攪勻。

2)爲了讓cookies入口即化,要耐心搓滑。其間不是加入一點點食油。這樣,麵糰就不會干干,起一粒粒了。(不過,不要一下子加太多喲,只要不粘手就好。)

3)把麵粉分成多個小粒,就搓成小湯圓樣子。中間搓高一點。會烘得比較均勻,不會焦。(也可以做自己喜歡的模型,比如星星啦、米奇老鼠啦、楓葉啦。不過,切記要厚一點。因爲酥餅容易碎喲。)

4)最後,刷上蛋黃即可。預熱烤箱,烘熟
微信 0221604423

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