[投食问路] 爱生活,爱美食多图(甜甜篇)第一期 [复制链接]

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发表于 2009-7-17 10:19:28 |只看该作者 微信分享

楼主不是人啊~~~~~~~~~~~~

是神！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38; ;38;

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发表于 2009-7-17 19:51:28 |只看该作者 微信分享

回复 22# LittlePug 的帖子

short bread方子
材料:
牛油180G,低粉200G,砂糖60G, 糖粉100G 蛋白2-3小匙柠檬汁少许
曲奇做法:
1, 牛油软化搅拌,加入砂糖打至乳白色,
3, 筛入低粉,以切菜方式搅拌均匀,集中成团后用保鲜膜包住压成0.3cm厚的长方形,冷藏1-2小时
4, 烤箱170度预热,面团用曲奇模造型,放入烤箱烤20分钟

[ 本帖最后由吉娃娃于 2009-7-17 18:52 编辑 ]

微信 0221604423

Inmate

开国大老

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发表于 2009-7-17 20:16:12 |只看该作者 微信分享

;shocked; ;shocked; ;shocked; ;shocked; ;shocked;

折耳嘟嘟

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发表于 2009-7-19 00:40:27 |只看该作者 微信分享

lz你有没有自己的BLOG啊，每一款点心我都想看具体步骤啊

yami9987

大天使

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发表于 2009-7-19 01:39:35 |只看该作者 微信分享

我不要方子~！
我要实物~！

那个黄金地瓜糕~~~~
我的最爱~~~

真品闲置Gucci, Coach, Lv, Dior转让

wwLOVE

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发表于 2009-7-19 04:43:07 |只看该作者 微信分享

佩服佩服~~

nanaBB

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发表于 2009-7-19 13:14:08 |只看该作者 微信分享

好强啊！！！！佩服能做蛋糕的人。

4exy

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发表于 2009-7-19 13:34:39 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子。羡慕

~sWeeTy~

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发表于 2009-7-19 13:52:38 |只看该作者 微信分享

太厉害了。。LZ有空的话，可以做个朋友吗？去你家学习。。。超级爱甜品地说~

zouyuli zouyuli 当前离线 UID 58883 热情 205 人气 554 主题 15 帖子 866 精华 0 积分 841 分享 0 记录 0 相册 1 好友 2 日志 0 在线时间 2041 小时注册时间 2005-12-21 阅读权限 1 最后登录 2016-9-4 头像被屏蔽禁止发言 UID 58883 热情 205 人气 554 主题 15 帖子 866 精华 0 积分 841 阅读权限 1 注册时间 2005-12-21 串个门加好友打招呼发消息	40#分享本帖地址发表于 2009-7-19 14:44:51 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2009-7-19 21:56:17 |只看该作者 微信分享

回复 39# ~sWeeTy~ 的帖子

哈哈当然好了,我都好想认识一些热爱烘培的朋友那.

微信 0221604423

忍耐是有限度的

老站友

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发表于 2009-7-19 22:50:08 |只看该作者 微信分享

这种帖子，绝对不能让老公看到。。。

yo_娃娃

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发表于 2009-7-19 23:43:40 |只看该作者 微信分享

这个，这个太强了

ron

开国大老

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发表于 2009-7-19 23:44:15 |只看该作者 微信分享

专业的照片拍的也好看。。。

水晶翅膀

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发表于 2009-7-19 23:46:47 |只看该作者 微信分享

佩服，佩服。。。。。。。这种强帖一定留名~~~！！！

喜欢我的蛋糕和热衷于烘焙小伙伴们可以加我的微信：Annie18888. QQ:13714236

DogDots

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发表于 2009-7-20 05:16:25 |只看该作者 微信分享

美女啊,,,,我真的看到要死人了,,,,,求你行行好,,,要么開帖子賣,,要么別髮了,,行不???我看了口水都一桌子了,!!!!!!!!!!!!!!!!!看的人可憐的不行了!!!

qiujiu

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发表于 2009-7-20 14:40:13 |只看该作者 微信分享

偶滴神啊，现在我是你的粉丝了

猴子宝宝

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发表于 2009-7-20 17:04:44 |只看该作者 微信分享

路过~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

i瘋

中级站友

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发表于 2009-7-21 01:52:52 |只看该作者 微信分享

太厉害了!!!!!

米豆

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发表于 2009-7-21 13:20:16 |只看该作者 微信分享

好强呀，

我都想要。。。

[img][img]

紫轩

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发表于 2009-7-21 13:43:25 |只看该作者 微信分享

lz 真想吃啊~~~ 好美味~~超爱甜点的我哦~~

蝴蝶店

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发表于 2009-7-21 17:13:25 |只看该作者 微信分享

真是疯狂的人佩服佩服我怎么就不会呢

亚洲飞鹰

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发表于 2009-7-21 17:41:17 |只看该作者 微信分享

楼主，你好牛呀，真是超级崇拜啦！都想吃呢？有没有做法呀？

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发表于 2009-7-21 18:49:02 |只看该作者 微信分享

回复 53# 亚洲飞鹰的帖子

你要说明你要学那一个哦,我会把方子给你的

微信 0221604423

crystalsoso

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发表于 2009-7-21 19:01:08 |只看该作者 微信分享

真的是樓主做的嗎?太強了吧

黄色猫

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发表于 2009-7-21 19:27:59 |只看该作者 微信分享

我全想要方子～～～～～～～～～真强哦！！！！
而且做的很可爱

josephine2009

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发表于 2009-7-22 11:11:58 |只看该作者 微信分享

LZ 是马来西亚人吗？

LZ 是马来西亚人么？看到你的甜点好像有好多是那的甜点哟！HEHE 好像好好吃噢！

honeyrain

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发表于 2009-7-22 16:57:02 |只看该作者 微信分享

i want all the receipts!!!!!!!!!!!!!!!

wei_wei

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发表于 2009-7-22 17:38:53 |只看该作者 微信分享

想知道花生酥的做法啊，麻烦LZ公布一下吧，谢谢！！
还有和花生酥一起拍的那个照片也是花生酥吗，看起来不太像，麻烦介绍一下那个吧

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发表于 2009-7-23 00:15:22 |只看该作者 微信分享

回复 59# wei_wei 的帖子

花生酥

材料：
1）一罐500g細幼花生醬
2）麵粉400g
3）糖粉200g
4）食油適量（我没有用）
5）少許蛋黃

做法：
1）把麵粉、糖粉倒在一個大碗裏，再拌入花生醬。攪勻。

2）爲了讓cookies入口即化，要耐心搓滑。其間不是加入一點點食油。這樣，麵糰就不會干干，起一粒粒了。（不過，不要一下子加太多喲，只要不粘手就好。）

3）把麵粉分成多個小粒，就搓成小湯圓樣子。中間搓高一點。會烘得比較均勻，不會焦。（也可以做自己喜歡的模型，比如星星啦、米奇老鼠啦、楓葉啦。不過，切記要厚一點。因爲酥餅容易碎喲。）

4）最後，刷上蛋黃即可。預熱烤箱，烘熟

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