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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [美食DIY]我亲手包的粽子来啊~端午节到了~ ...

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楼主: 哈哈23

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[投食问路] [美食DIY]我亲手包的粽子来啊~端午节到了~ [复制链接]

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发表于 2009-5-26 00:35:00 |只看该作者 微信分享

回复 28# nnnnnn 的帖子

是的, 你可以先把肉和香菇炒香..记得要放盐,酱油啊~~~

然后再炒糯米......

不过，如果你想糯米更有肉香的话，你也可以一起炒...

但是记得,炒肉时候,油要热啊..因为是五花肉,那么油可以少点，肉会出油的.... 而且,最好少量少量来炒,,,你知道新西兰的肉,很水的,,如果太多的话，一炒起来就很多水泡里面了...这样肉就不太香了~

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发表于 2009-5-26 01:47:57 |只看该作者 微信分享

我可以提供展现你自己的一个机会，。。。。

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发表于 2009-5-26 02:12:36 |只看该作者 微信分享

包的真漂亮~
我是实在吃不惯肉的粽子，只喜欢吃纯糯米或者黄米的~ 里面放两个小枣~

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发表于 2009-5-26 02:20:13 |只看该作者 微信分享

回复 33# ˇ桃桃的帖子

谢谢桃桃,给我精华~ 我努力...明天做反沙芋头~~~

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发表于 2009-5-26 02:20:54 |只看该作者 微信分享

回复 32# rainbowlove 的帖子

哈哈，你该不会说包给你吃吧~~

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AKL狼多肉少

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发表于 2009-5-26 14:00:03 |只看该作者 微信分享

AKL狼多肉少。
AKL很饥渴。
AKL的中国男人生活得像狗一样。
长的像猪一样的女的都有人抢。

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发表于 2009-5-26 15:47:18 |只看该作者 微信分享

反沙芋也出来了。
这个我想吃

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发表于 2009-5-26 16:18:57 |只看该作者 微信分享

哇，，好想吃啊，這個包法好像自己也能嘗試一下呢

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发表于 2009-5-26 19:41:18 |只看该作者 微信分享

包的真好啊

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发表于 2009-5-26 22:50:59 |只看该作者 微信分享

今天按楼主的方法做了，嘿嘿，成功！

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发表于 2009-5-26 23:24:18 |只看该作者 微信分享

看了我也有做的冲动了```以前在国内包过总觉得麻烦不过我记得我有稍微放一点点碱的

有些失去  是注定的
   有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
   但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她！！

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发表于 2009-5-26 23:39:08 |只看该作者 微信分享

回复 40# missu2009 的帖子

恭喜恭喜阿。大家一起来做拉。。

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发表于 2009-5-27 00:18:30 |只看该作者 微信分享

回复 41# 雪丫头的帖子

不麻烦的阿。。。腌一下肉，就可以了。很快的~

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发表于 2009-5-27 16:26:36 |只看该作者 微信分享

肉可以不炒么，直接生的包么？记得以前小的时候，长辈们是用五香粉腌一块块的肉，然后直接包进粽子里面

还有2kg的糯米大概包20只粽子？

糯米鸡的那种荷叶超市能买到么，

呵呵，问题比较多，因为准备后天试做了，呵呵，希望美女能看到我的问题

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2009-5-27 16:56:15 |只看该作者 微信分享

喜欢吃北方的粽子
AKL很少有的卖所以都是自己在家包

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发表于 2009-5-27 20:34:30 |只看该作者 微信分享

不错，学习下~！

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发表于 2009-5-27 21:41:05 |只看该作者 微信分享

回复 44# 在风里的帖子

你好，不好意思现在才回复你。。。。
1，肉其实也可以不炒的。。。。你可以直接包在里面，炒过的话，只是会香口一些而已。。

2，2K 能包小一点的粽子的话，可以包个70个呢~ 我在一开头那有说，大概是70-80个，不过，就是属于中等型的那种粽子了，，，

3，你说那糯米鸡的叶子有的卖啊，就在银中有卖的。。有大张一点。。或者在放冰冻的那柜子里，也有大的香蕉叶卖的

希望能及时帮到你。。谢谢~

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发表于 2009-5-27 22:27:49 |只看该作者 微信分享

LZ包的很好哦，很有胃口的感觉。可是一个人就包不了了，工程太大。正想去买个吃，也不知道哪买的新鲜。

　你的才华与气质是与生俱来的，你看似漫不经心的表情下是绝对的自信。你是冰与火的结合体，你对真正热爱的东西有着近乎痴狂的执著，但你的神秘与高傲却令那些浅薄之人不敢接近。

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-27 22:32:53 |只看该作者 微信分享

LZ用的是圆糯米吗?
CHCH只有长糯米的说~
BTW,我觉得米炒一下比较好包,但是粽子就没有那么紧了......

痴迷彩妆,研究护肤~

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伤逝的樱花

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发表于 2009-5-27 22:44:41 |只看该作者 微信分享

太高深了！
我还是买着吃吧！呵呵！

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hotban hotban 当前离线 UID 66738 热情 2903 人气 4152 主题 133 帖子 4383 精华 0 积分 5820 分享 0 记录 0 相册 3 好友 10 日志 0 在线时间 3426 小时注册时间 2006-3-14 阅读权限 1 最后登录 2018-10-29 头像被屏蔽禁止发言 UID 66738 热情 2903 人气 4152 主题 133 帖子 4383 精华 0 积分 5820 阅读权限 1 注册时间 2006-3-14 串个门加好友打招呼发消息	51#分享本帖地址发表于 2009-5-28 00:15:41 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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向左走向右走

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发表于 2009-5-28 01:50:13 |只看该作者 微信分享

心灵手巧呀

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发表于 2009-5-28 03:46:40 |只看该作者 微信分享

回复 49# 小彤子的帖子

我用的是圆糯米啊~
你用的是什么样的呢?
我今天用了长的了..但是还不知道味道~

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发表于 2009-5-28 13:14:00 |只看该作者 微信分享

原帖由 哈哈23 于 2009-5-27 20:41 发表
你好，不好意思现在才回复你。。。。
1，肉其实也可以不炒的。。。。你可以直接包在里面，炒过的话，只是会香口一些而已。。

2，2K 能包小一点的粽子的话，可以包个70个呢~ 我在一开头那有说，大概是70-80个， ...

;10; ;10; ;10;

谢谢美女哦，下午就尝试了。呵呵，好期待哦，我要放多多香菇，多多虾米！

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发表于 2009-5-28 13:51:40 |只看该作者 微信分享

看着就想吃。。。。。~~~~~~~~~

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发表于 2009-5-28 13:58:46 |只看该作者 微信分享

包棕叶的过程好清楚终于知道怎么包三角的粽子了

Assess My Bright Future~!

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-28 14:36:45 |只看该作者 微信分享

原帖由 哈哈23 于 2009-5-28 02:46 发表
我用的是圆糯米啊~
你用的是什么样的呢?
我今天用了长的了..但是还不知道味道~

羡慕啊~CHCH买不到圆糯米

痴迷彩妆,研究护肤~

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发表于 2009-5-28 17:30:20 |只看该作者 微信分享

回复 52# 向左走向右走的帖子

谢谢夸奖

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发表于 2009-5-28 17:37:33 |只看该作者 微信分享

回复 56# 猪猪不哭的帖子

谢谢,我也是搞了半天，才弄好的了~呵呵~

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发表于 2009-5-28 17:41:16 |只看该作者 微信分享

回复 48# sweetcafe 的帖子

谢谢啊,,其实工程不大的,一会儿就搞好了，不到几个小时而已的~

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