新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 【BabyG Kitchen】---6步驟!--- *一看就學會* ◆ 香濃巧 ...

123 下一页

返回列表

楼主: BabyG

[投食问路] 【BabyG Kitchen】---6步驟!--- 一看就學會 ◆ 香濃巧克力磅蛋糕 ◆~ [复制链接]

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

31#分享本帖地址

发表于 2009-3-18 20:52:50 |只看该作者 微信分享

原帖由 天无良品 于 2009-3-17 16:09 发表
沙发，沙发，很想现在就吃。不过等到星期六就有了，哈哈。。。。。。CHEESE CAKE 啊。

自己做哦? 厲害呢~

不過我不吃cheese.... 就吃pizza....

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

圣诞小豆

中级站友

Rank: 4

升级 14.29%

UID: 159004
热情: 4
人气: 0
主题: 0
帖子: 75
精华: 0
积分: 40
阅读权限: 20
注册时间: 2008-10-13

32#分享本帖地址

发表于 2009-3-20 10:48:58 |只看该作者 微信分享

学做了一个.蛮好吃的.
就是把苏打粉加多了.发现时已经晚了.
瞪着眼睛看半天,想总不至于就扔了吧.还是烤了.
挺好的,没有想象中的碱味.
谢谢lz.

使用道具举报

蓝桥

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 37%

UID: 86402
热情: 18
人气: 434
主题: 1
帖子: 152
精华: 0
积分: 311
阅读权限: 20
注册时间: 2006-9-3

33#分享本帖地址

发表于 2009-3-20 20:37:31 |只看该作者 微信分享

如果牛油化掉后直接和打散的鸡蛋后混合会是什么后果，对最后蛋糕影响很大吗？为什么做蛋糕一定要有打成糊糊的过程啊，不是打牛油就是打蛋清

使用道具举报

gudubuku

大天使

Rank: 14

升级 48.16%

UID: 75054
热情: 1818
人气: 2336
主题: 35
帖子: 20513
精华: 9
积分: 12408
阅读权限: 30
注册时间: 2006-6-1

34#分享本帖地址

发表于 2009-3-21 00:56:18 |只看该作者 微信分享

看上去好好吃

爱生活&爱家庭

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

35#分享本帖地址

发表于 2009-3-21 12:48:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 圣诞小豆 于 2009-3-20 10:48 发表
学做了一个.蛮好吃的.
就是把苏打粉加多了.发现时已经晚了.
瞪着眼睛看半天,想总不至于就扔了吧.还是烤了.
挺好的,没有想象中的碱味.
谢谢lz.

真的哦? 那就好啦~~~

不謝不謝, 本來就是放上來給大家分享一下的嘛~

梳打粉其實不加也ok的 =) 不過還好多放了也沒太大影響!

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

36#分享本帖地址

发表于 2009-3-21 12:51:25 |只看该作者 微信分享

原帖由蓝桥于 2009-3-20 20:37 发表
如果牛油化掉后直接和打散的鸡蛋后混合会是什么后果，对最后蛋糕影响很大吗？为什么做蛋糕一定要有打成糊糊的过程啊，不是打牛油就是打蛋清

其實我也不是很清楚, 不過牛油化掉後做出來蛋糕口感不一樣~~

打蛋清是為了讓空氣跑進去, 這樣做出來的蛋糕才會發起來 & 鬆軟, 特別在做chiffon cake的時候~

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

菜根香

新手上路

Rank: 1

升级 80%

UID: 176681
热情: 1
人气: 0
主题: 0
帖子: 14
精华: 0
积分: 8
阅读权限: 10
注册时间: 2009-3-16

37#分享本帖地址

发表于 2009-3-21 17:00:18 |只看该作者 微信分享

不敢做蛋糕，会自己全都吃掉，肥死了

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

38#分享本帖地址

发表于 2009-3-23 11:24:41 |只看该作者 微信分享

回复 38# 菜根香的帖子

通常自己做的東西, 都是吃得最少的一個, 都分給別人吃~ =p
不過每次都沒有做很多, 因為homemade東西還是新鮮吃的最好吃~ 不想放太久呢~

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

洞庭秋思

开国大老

Rank: 10

升级 7.4%

UID: 135885
热情: 596
人气: 1362
主题: 15
帖子: 2188
精华: 0
积分: 2111
阅读权限: 30
注册时间: 2008-1-7

39#分享本帖地址

发表于 2009-3-23 12:02:30 |只看该作者 微信分享

恩,好吃看得见...........

使用道具举报

小甜饼abby

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 43.1%

UID: 101691
热情: 17
人气: 35
主题: 6
帖子: 2790
精华: 0
积分: 1431
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-25

40#分享本帖地址

发表于 2009-3-24 14:14:15 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

coldlynn1027

中级站友

Rank: 4

升级 70%

UID: 177493
热情: 1
人气: 1
主题: 0
帖子: 155
精华: 0
积分: 79
阅读权限: 20
注册时间: 2009-3-22

41#分享本帖地址

发表于 2009-3-24 17:14:46 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

天无良品

初级站友

Rank: 2

升级 40%

UID: 176242
热情: 2
人气: 3
主题: 0
帖子: 31
精华: 0
积分: 18
阅读权限: 20
注册时间: 2009-3-13

42#分享本帖地址

发表于 2009-3-25 16:12:22 |只看该作者 微信分享

好吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。好吃

使用道具举报

老婆快来看上帝

中级站友

Rank: 4

升级 14.29%

UID: 190033
热情: 4
人气: 68
主题: 0
帖子: 7
精华: 0
积分: 40
阅读权限: 20
注册时间: 2009-6-27

43#分享本帖地址

发表于 2009-7-22 19:09:31 |只看该作者 微信分享

真好吃

使用道具举报

EoEo

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 19.6%

UID: 146375
热情: 238
人气: 427
主题: 4
帖子: 1697
精华: 0
积分: 1196
阅读权限: 20
注册时间: 2008-6-27

44#分享本帖地址

发表于 2009-7-24 12:46:52 |只看该作者 微信分享

楼主太厉害了。

使用道具举报

落水熊

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 95%

UID: 36762
热情: 93
人气: 277
主题: 6
帖子: 1557
精华: 0
积分: 975
阅读权限: 20
注册时间: 2003-5-28

45#分享本帖地址

发表于 2009-7-24 17:28:06 |只看该作者 微信分享

很好吃啊，看着很有食欲

使用道具举报

ahaha ahaha 当前离线 UID 127547 热情 1 人气 -2 主题 1 帖子 260 精华 0 积分 158 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 2741 小时注册时间 2007-8-25 阅读权限 1 最后登录 2016-6-16 头像被屏蔽禁止发言 UID 127547 热情 1 人气 -2 主题 1 帖子 260 精华 0 积分 158 阅读权限 1 注册时间 2007-8-25 串个门加好友打招呼发消息	46#分享本帖地址发表于 2009-7-24 17:30:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报