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楼主: ~CHRISTY~

[投食问路] ღ★Christy の甜點屋★ღ 巧克力慕思蛋糕 [复制链接]

东风破

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发表于 2008-12-5 23:09:03 |只看该作者 微信分享

LZ好厉害。 . 请问慕司圈在哪里买?

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chongqing

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发表于 2008-12-5 23:37:39 |只看该作者 微信分享

请问LZ什么是泡打粉呀？

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乖乖等你

〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2008-12-6 00:52:03 |只看该作者 微信分享

哇~

越做越漂亮了~

www.princess-love.com 日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400

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~CHRISTY~

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发表于 2008-12-6 01:21:33 |只看该作者 微信分享

原帖由 东风破 于 2008-12-5 23:09 发表
LZ好厉害。 . 请问慕司圈在哪里买?

我的慕思圈是朋友從台灣幫我帶回來的

一般我都是把脫底模的底部拆下來只拿邊框當慕思圈用

原帖由 chongqing 于 2008-12-5 23:37 发表
请问LZ什么是泡打粉呀？

baking powder 在超市就可以買到

沒有的話可以省略

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zizian

长老级

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发表于 2008-12-10 16:16:19 |只看该作者 微信分享

太厉害了!好专业啊!不开店可惜了
不知道LZ什么时候做芋香蛋糕呢?或者如果知道怎么做的话, 可以发个贴上来吗 ?

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西点特攻

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发表于 2008-12-10 16:59:05 |只看该作者 微信分享

比绿茶慕斯做得好!

从面糊的光泽度来看,比绿茶慕斯做得好!建议慕斯配方中加二颗蛋黄,效果更佳,记得蛋黄要趁热加入哦!

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~CHRISTY~

SkyKiwi天使

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发表于 2008-12-12 01:49:22 |只看该作者 微信分享

原帖由 zizian 于 2008-12-10 16:16 发表
太厉害了!好专业啊!不开店可惜了
不知道LZ什么时候做芋香蛋糕呢?或者如果知道怎么做的话, 可以发个贴上来吗 ?

芋香蛋糕一直想做不過沒買到好的芋頭就一直放著沒做

之前菜沫美女有做過芋香蛋糕你搜索一下就應該可以找到

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n柒跀a

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发表于 2008-12-12 16:02:43 |只看该作者 微信分享

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
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DogDots

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发表于 2008-12-12 17:37:03 |只看该作者 微信分享

超级无敌牛蛋糕。。。。。。

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
微信：dogdots（備註：skykiwi）, Phone: 021-426689

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superpatrior

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发表于 2009-1-23 15:47:43 |只看该作者 微信分享

想问

为什么当我把幕丝到进去的时候

蛋糕片就漂起来了呢

現實鈦徦,.用笑鎔來喕怼s"否更徦 \→還是洎記冭儍

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我有我的旅程

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发表于 2009-1-24 04:40:08 |只看该作者 微信分享

太漂亮了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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~CHRISTY~

SkyKiwi天使

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发表于 2009-1-24 06:05:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 superpatrior 于 2009-1-23 15:47 发表
想问

为什么当我把幕丝到进去的时候

蛋糕片就漂起来了呢

一般來說是因為慕思餡太稀薄的關係~

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