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[投食问路] [参赛] 海鲜青菜包 [复制链接]

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楼主
发表于 2007-12-1 18:28:10 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
第一次发帖,  希望大家多多指导, 多多批评
鼓足很大的勇气才敢发帖, 自己知道实力不足啊 . 
包着重在参与的心情  

话不多说了, 再丑的也是要拿出来见人的啊
青菜海鲜包

所需要的材料. 鱼肉馅,虾,葱,姜,白菜.盐和油.


将白才邦给切一来,被用.
放在滚水里过一下,菜叶就会变软了.


将葱,姜剁碎拌入鱼肉中, 加少许的盐.

那出一个干净的盘子,将菜叶摊开放上鱼肉和虾,用包春卷的方法将馅紧


这就是成品了

上油锅, 将之前的白菜邦切成细丝,下锅炒香,
另外将包好的菜卷开锅水蒸7分钟.

开锅盖, 香啊

最后将吵好的菜邦浇上去. 


大功告成!
谢谢!!!

[ 本帖最后由 六如 于 2007-12-2 00:19 编辑 ]

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沙发
发表于 2007-12-1 18:30:13 |只看该作者 微信分享
怎么看不见啊

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板凳
发表于 2007-12-1 18:39:58 |只看该作者 微信分享
全部叉燒包~
每天给自己加一点阳光和正能量~

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地板
发表于 2007-12-1 18:41:41 |只看该作者 微信分享
你的照片還沒設置公開啊,所以看不到。
每天给自己加一点阳光和正能量~

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发表于 2007-12-1 18:50:50 |只看该作者 微信分享
看不到~~~~~~~

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发表于 2007-12-1 19:20:09 |只看该作者 微信分享
叉叉叉叉叉叉。。。。。。。。

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发表于 2007-12-1 19:55:41 |只看该作者 微信分享
看不到阿,,,

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发表于 2007-12-1 20:10:05 |只看该作者 微信分享
完全看不到图哦~~~~~~~~~~

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发表于 2007-12-1 20:11:26 |只看该作者 微信分享
全都是xx呢。。。。。

用这个相册上传把:http://www.tinypic.com/
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2007-12-1 23:14:53 |只看该作者 微信分享
终于可以看见图片了

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发表于 2007-12-2 00:07:30 |只看该作者 微信分享
看到拉~以前都没看到过这个菜哦,海鲜真的自己不擅长,
就是喜欢吃虾而已...

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发表于 2007-12-2 03:56:38 |只看该作者 微信分享
不错哦
改天我也在家试试做

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-12-2 03:58:46 |只看该作者 微信分享
白菜很健康
夠清淡
喜歡ing

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发表于 2007-12-2 09:39:17 |只看该作者 微信分享
很独特的做法~~ 很不错哦~~

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发表于 2007-12-2 12:25:00 |只看该作者 微信分享
其实我觉得后来再用白菜勾芡汁的步骤有点多余了. 破坏了整体美感

不如另用一盘装酱料.或者不要勾这么浓和深颜色的汁哦..

纯属个人意见

创意很好,也很美的菜式.

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发表于 2007-12-2 12:42:07 |只看该作者 微信分享
不错不错,可以学一下!

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发表于 2007-12-2 14:45:39 |只看该作者 微信分享
很健康呀~~~改天试试看要~

◆◆◆小踢饰界◆日韩新款饰品,个性耳环热卖中◆◆◆
◆精美饰品相册 请进: http://www.flickr.com/photos/xiaoti/ ◆
◆◆◆QQ:99931351  MSN: cando_77@hotmail.com◆◆◆

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发表于 2007-12-2 16:04:12 |只看该作者 微信分享
很有创意,改天也试一下。。。

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发表于 2007-12-2 18:47:37 |只看该作者 微信分享
原帖由 3-zero 于 2007-12-2 13:25 发表
其实我觉得后来再用白菜勾芡汁的步骤有点多余了. 破坏了整体美感

不如另用一盘装酱料.或者不要勾这么浓和深颜色的汁哦..

纯属个人意见

创意很好,也很美的菜式.



其实我自己也觉得有点不太美了,
我是有点紧张, 每到重要的时候都会失手.

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20#分享本帖地址
发表于 2007-12-2 21:28:50 |只看该作者 微信分享
不错,清清爽爽

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发表于 2007-12-3 15:47:32 |只看该作者 微信分享
不错啊。真是新颖的做法,希望有机会尝一下。呵呵

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发表于 2007-12-3 18:34:55 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-12-4 09:26:45 |只看该作者 微信分享
原帖由 3-zero 于 2007-12-2 13:25 发表
其实我觉得后来再用白菜勾芡汁的步骤有点多余了. 破坏了整体美感

不如另用一盘装酱料.或者不要勾这么浓和深颜色的汁哦..

纯属个人意见

创意很好,也很美的菜式.

Agree! But still very nice, I like it

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发表于 2007-12-4 09:30:41 |只看该作者 微信分享
好想吃哦

用生菜可以吗~~~~
http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

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发表于 2007-12-4 12:52:44 |只看该作者 微信分享
创意啊创意啊~~~~~超清爽的感觉,夏天最合适不过了

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发表于 2007-12-4 15:16:48 |只看该作者 微信分享
应该好好吃的说!!!!


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发表于 2007-12-4 15:30:18 |只看该作者 微信分享
原帖由 beijay 于 2007-12-4 10:30 发表
好想吃哦

用生菜可以吗~~~~



生菜也可以的, 都可以依照自己的爱好自由发挥的, 我只是给大家一个样式, 其实馅和皮都可以更换的.

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发表于 2007-12-4 21:33:10 |只看该作者 微信分享
哇,,,,,楼主好厉害那,,,,健康又新颖,,支持..
我们的爱情果实正在成长ING,开心:)

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发表于 2007-12-4 22:23:04 |只看该作者 微信分享
谢谢大家的支持. 我是第一次发帖子,也是第一次参赛.
心理还是很兴奋的,
看到大家的留言已经很满足了.

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30#分享本帖地址
发表于 2007-12-5 08:42:41 |只看该作者 微信分享
楼主太强了!又美味又健康!回头试一下.

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