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[投食问路] 超简单的~水晶马蹄糕~ [复制链接]

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发表于 2007-7-16 21:09:36 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
某日闲着无聊买了包马蹄粉, 竟然看到包装上有马蹄糕的说明, 平时只有在饮茶的时候才能吃到

而且是很可怜的几片 , 还不如自己做, 哈哈,做法实在很简单,不过得先找个倒霉的家伙试吃, "亲爱的...", 我还没有说完,某人就想逃跑了,不过没有成功 "你给我回来


材料
马蹄粉, 水, 黄冰片糖 at least 2 片, 速冻马蹄

先把速冻的马蹄剁碎


同时用小锅放水把糖煮开


把速冻马蹄和马蹄粉放到盆里,我是随手抓了个烤盆(方便),加一杯冷水
像这样size的盆就放半包马蹄粉差不多了


把煮开的糖plus水or糖水加到盆里,要边加边搅动
马蹄粉:水:糖 的比例大概是 1:6:2


然后放到锅里蒸10分钟就好了,大概看到透明的颜色




出锅放冷, 把盆倒扣就出来了, 用保鲜膜包好可放冰箱,一般我们都是切片放油煎




那个家伙竟然跟我抢吃 ,不过心里还是;10;

[ 本帖最后由 regon05 于 2007-7-16 23:04 编辑 ]

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沙发
发表于 2007-7-16 21:10:43 |只看该作者 微信分享
自己占个位置

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发表于 2007-7-16 21:11:55 |只看该作者 微信分享
厉害..顶下

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地板
发表于 2007-7-16 21:40:43 |只看该作者 微信分享
不错不错~~ 就是图小的点,看着不过瘾呢,呵呵~~
我没吃过马蹄糕~ 不知道是啥样的~~
哪里有卖马蹄粉的?我也试下~~~

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发表于 2007-7-16 21:48:38 |只看该作者 微信分享
Pic  太小了吧~~~

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2007-7-16 22:26:44 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-7-16 22:38:18 |只看该作者 微信分享
華人超市就應該可以買到馬蹄粉

我也蠻愛吃馬蹄糕的

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发表于 2007-7-16 22:53:24 |只看该作者 微信分享
我也想发大点的图,不知道为什么那个上传相片的网站发的图片都一样的size

马蹄糕是广东茶点的特色

希望大家都喜欢

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发表于 2007-7-17 00:06:33 |只看该作者 微信分享
累啊,终于重新编辑过了,希望能看到

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发表于 2007-7-17 01:02:39 |只看该作者 微信分享
看到了 好象不难做 就是我懒
有些失去  是注定的
      有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
       但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她!!

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发表于 2007-7-17 11:04:54 |只看该作者 微信分享
不错不错,挺好的啊,我也要学!!!
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2007-7-18 20:33:21 |只看该作者 微信分享
好厉害的楼主,我一直在超市上看到马蹄粉想买来做做,但是不知道怎么做哈哈~~~今天可算是见识到了!!厉害厉害!你的亲爱的真有口福

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发表于 2007-7-19 00:17:37 |只看该作者 微信分享
切片放油煎??
是怎樣子的? 看圖片貌似只有切片

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-7-19 00:46:15 |只看该作者 微信分享
放油煎的話 會有點脆脆的~~~

蠻好吃的 呵呵

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发表于 2007-7-19 12:20:02 |只看该作者 微信分享
回头试试去
你要看看这个世界不要与它为敌地球在永恒里面也只是一颗孤独的蓝色星球而已没有什么是我们可以依靠的!改变能改变的一切接受不能改变的一切!

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发表于 2007-7-19 12:22:27 |只看该作者 微信分享
口水

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发表于 2007-7-19 21:08:11 |只看该作者 微信分享
谢谢支持

其实用油煎过后会更好吃点,感觉甜一点

要减肥的话就不要煎了

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发表于 2007-7-19 22:50:45 |只看该作者 微信分享
LZ的狗狗好可愛哦

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发表于 2007-7-20 00:51:54 |只看该作者 微信分享
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发表于 2007-7-20 01:41:27 |只看该作者 微信分享
可是用油剪一下不会化么??
不过看起来好好吃哟。。。。

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发表于 2007-7-20 02:43:14 |只看该作者 微信分享

『GG MM,一起疯狂起来吧』加QQ群3555219 跳舞群 群聚 周末

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发表于 2007-7-22 00:53:30 |只看该作者 微信分享
我也满喜欢吃马蹄糕的,等我有空的时候,我也做个,   呵呵,谢谢LZ啊

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发表于 2007-7-22 01:31:57 |只看该作者 微信分享
原帖由 miyaka 于 2007-7-19 09:50 PM 发表
LZ的狗狗好可愛哦


谢谢哦

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发表于 2007-7-22 01:33:02 |只看该作者 微信分享
原帖由 我小性感我怕谁? 于 2007-7-20 12:41 AM 发表
可是用油剪一下不会化么??
不过看起来好好吃哟。。。。


不会化的,但会变软一点点,油要放少点

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发表于 2007-7-24 16:30:07 |只看该作者 微信分享
喜欢吃没有马蹄的马蹄糕~

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发表于 2007-7-24 19:42:39 |只看该作者 微信分享
猛的一看还以为是皮冻呢!!!!!!哈哈

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发表于 2007-7-25 03:28:25 |只看该作者 微信分享
弱弱的问一下,什么是马蹄>.<
真的不知道,没吃过

我看第一张图,样子,大小,是不是就是北方的荸荠啊?

请高人指点
[IMG]http://i37.tinypic.com/30tlvk6.jpg[/IMG]从奥克兰的Queen ST移动到东京的新宿
如有需要日本代购的MM,MSG我哦,化妆品或玩具,模型都可以

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发表于 2007-8-5 19:39:49 |只看该作者 微信分享
喜欢. 昨天我也照着做了..好好吃...
最喜欢吃这种糕点了.....顶你

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发表于 2007-8-6 14:13:04 |只看该作者 微信分享
原帖由 受伤的猫 于 2007-7-25 02:28 AM 发表
弱弱的问一下,什么是马蹄>.<
真的不知道,没吃过

我看第一张图,样子,大小,是不是就是北方的荸荠啊?

请高人指点


是一样的拉~~,不过 你在超市里买的包装上面都写马蹄的

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