新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 新鲜出炉-╰☆拔丝地瓜╰☆

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[投食问路] 新鲜出炉-╰☆拔丝地瓜╰☆ [复制链接]

happymaple

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2007-1-18 11:35:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

昨晚的夜宵~呵呵~是看flatmate做的~

说实话我是第一次吃拔丝的东西~~别笑话我啊~~~

以前总是听说拔丝苹果，拔丝什么的~

嘿嘿~这是北方特色吗？偶也不了解~

看看过程不难~主要就是炒糖要点功夫~

想学的同志们来看看罢~嘿嘿~

热油锅，用油炒糖~（哇~好多糖阿！）

这需要点经验吧~注意火候~中小火炒~

再把刚才炸过的地瓜倒进去~很快就出锅了~

我拔我拔~~~~好好玩哦~像吃冰糖葫芦外边的糖似的~

脆脆的真好吃~

~谢谢欣赏~

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bearant

开国大老

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沙发

发表于 2007-1-18 11:38:36 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子~！！！流口水ing~~~~！！

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花の浅浅

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板凳

发表于 2007-1-18 11:56:12 |只看该作者 微信分享

哇~很厉害~不过吃了会有罪恶感～

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妖精的指尖

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2007-1-18 12:09:36 |只看该作者 微信分享

我flatm8上次也做过一次~~~~~~好吃阿~~~~~~~~~~~~~~~~~

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吃菜的小猪

SkyKiwi天使

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发表于 2007-1-18 12:21:45 |只看该作者 微信分享

恩恩，相当不错，Lz的FM手艺真好，用油的真的很难，糖会糊，我们家都是用水的，这样就不会糊。。。。不过我个人感觉用油的香~~~

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水漾

SkyKiwi天使

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发表于 2007-1-18 13:11:38 |只看该作者 微信分享

今天晚上做拔丝苹果吃。哈。。吃了肯定特有罪恶感。。。明天一天都不吃饭了。

聪明的人喜欢猜心,每次都猜对了,却失去了自己的心
傻气的人喜欢给心,每次都被笑了,却得到了别人的心

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happymaple

开国大老

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发表于 2007-1-18 13:49:08 |只看该作者 微信分享

哈哈~~~我吃了几块~~~
是哦~又油又糖的~确实肥~

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happymaple

开国大老

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发表于 2007-1-18 13:54:46 |只看该作者 微信分享

什么水果都能弄吧~~
我今天也试试看做个什么水果的~

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~~啾啾鬼~~

高级站友

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发表于 2007-1-18 14:21:10 |只看该作者 微信分享

Happy 真得好厉害哦~~~~

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Chihuahua

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发表于 2007-1-18 14:25:56 |只看该作者 微信分享

这个强高手啊

俺最爱吃八斯白果

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

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Luckyshoe

本站元老

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发表于 2007-1-18 14:33:23 |只看该作者 微信分享

赞一个，，我喜欢吃拔丝香蕉，，LZ试一下，超好吃的

The best way to make your dreams come true is to wake up!

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-1-18 14:46:38 |只看该作者 微信分享

正

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happymaple

开国大老

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发表于 2007-1-18 15:03:32 |只看该作者 微信分享

~~啾啾鬼~~ 是不是finoa？！！！

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MIB

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发表于 2007-1-18 15:06:51 |只看该作者 微信分享

就爱这口。。但是炒糖很难。。自己做不出来

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Chihuahua

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发表于 2007-1-18 15:07:49 |只看该作者 微信分享

俺是不敢自己炒

这边火候掌握不好

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

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香草布丁

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发表于 2007-1-18 17:24:35 |只看该作者 微信分享

好怀念啊，小时候经常吃哦。。。。。。。。。。

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雪梨樱桃

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发表于 2007-1-18 18:44:26 |只看该作者 微信分享

几年前做过一次，不过没有成功，改天再试试看了，也许现在厨艺长进了，哈哈

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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~CHRISTY~

SkyKiwi天使

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发表于 2007-1-18 19:23:37 |只看该作者 微信分享

等下次hs不在家的時候

我就進廚房試做一下

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Chihuahua

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发表于 2007-1-18 19:30:47 |只看该作者 微信分享

LS的要小心拉

老外的锅不太行的吧

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

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seagull

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发表于 2007-1-18 21:42:22 |只看该作者 微信分享

原帖由 happymaple 于 2007-1-18 14:54 发表
什么水果都能弄吧~~
我今天也试试看做个什么水果的~

记得叫我们哦，什么时候搬到我们家隔壁吧，我们就可以常常去混口饭吃啦～～～～哈哈

珊瑚海中的梦幻小岛

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ゞ安安

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发表于 2007-1-18 21:55:38 |只看该作者 微信分享

好甜啊~~~~~~~~~~~``

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Manipeng

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发表于 2007-1-18 23:00:39 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子，但是好像很容易肥哦，HOHO

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diver

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发表于 2007-1-18 23:54:55 |只看该作者 微信分享

lz的手艺太厉害了，佩服。

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洛静儿！

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发表于 2007-1-19 00:01:54 |只看该作者 微信分享

呵呵．．明天我就做．．．．．不错．．．

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q_cat

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发表于 2007-1-19 00:35:14 |只看该作者 微信分享

偶老公也作过，我想切的小一点会更好吃吧

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p.ink1018

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发表于 2007-1-19 01:55:37 |只看该作者 微信分享

美食好多呀.........................

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passionfruit

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发表于 2007-1-19 07:38:22 |只看该作者 微信分享

我上初中的时候做过一起，糖糊了，满厨房的呛人的白烟，能见度为零，摸索着去把火关了。。。。。想起来都后怕呢

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laurinaliu

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发表于 2007-1-19 16:04:37 |只看该作者 微信分享

哇。。。看起来很好吃啊。。。。我也要回去尝试自己弄一下

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棉被人

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发表于 2007-1-19 17:18:01 |只看该作者 微信分享

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云中漫步

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发表于 2007-1-19 21:00:12 |只看该作者 微信分享

ＬＺ厉害　我有一次在家炒糖　把家里弄的跟爆炸一样　狗吓的钻桌子下都不出来　．．．．．．．．．

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