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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › BF说我做的最好吃的TOP 10~附图~
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[投食问路] BF说我做的最好吃的TOP 10~附图~ [复制链接]

cando_77

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楼主
发表于 2006-12-17 03:37:23 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天心血来潮,把电脑里之前做饭时拍的照片整理了一下.因为每次做了好吃的,总要拍张照片,发给老爸老妈,向他们炫耀一翻,哈哈

整理过照片后,忽然发现，原来自己还是挺能干的~现在就介绍一下我和BF记忆深刻的TOP 10 美食吧~~





TOP 1,  肉末烧四季豆~
我最爱吃四季豆.经常用肉末编完后炒来吃.特别下饭~而且炒扁豆的话，多放蒜,会特别的香而且好吃!!!




TOP 2 清蒸笋壳鱼~

看论坛上JM介绍的方法,自己在家试着做了做,相当成功啊!几乎是被一抢而光的.哈哈~
最主要是吃鱼不会胖哦!!




TOP 3 凉拌粉丝豆芽

豆芽和粉丝用水抄一下,然后用凉水使劲冲,冰冰凉后,沥干~
再放上糖,醋,生抽,鸡精,盐,黑胡椒粉,麻辣油,蒜末,香油. 拌均匀~哇,吃起来特别爽口~





TOP 4, 红烧斑腩炖豆腐

在银肿买的斑腩,很大一块,才4块多.鱼鳞一定要刮干净.我发现用一般的消皮器刮,又快又干净~算是一点小心得吧.
然后红烧.放豆腐和木耳.放2个八角,做出来有东北菜的味道.呵呵.  (照片没拍好.斑腩被埋在豆腐里了。呵呵)




TOP 5  咖喱鸡

BF的最最最爱!! 尤其是汤拌饭.浓浓的咖喱味.满楼到都飘香~哈哈. 做法相当简单.就不介绍啦.





TOP 6 油焖大虾

这个是炒时候照的照片.  出锅后的成品, 颜色要更漂亮呢~.当时只顾吃,忘了拍照了。哈哈.
BF不爱吃姜,但是做这个菜,不放姜,味道就差远了。所以....小忍一下啦.~~






TOP 7 韭菜煎饺

饺子皮是在银钟买的 一包60片的那种.我发现那种皮用来做煎饺吃.最好不过!
韭菜,粉丝,鸡蛋,虾仁, 做的是素的这次~~
把锅里放点油(一定要是不粘锅哦),饺子码进去.煎一下之后,直接到一杯水进去。盖上锅盖, 换小火,闷大约10分钟吧.就熟了. 水都被蒸干了。饺子底下的那面焦焦脆脆的. 很好吃呢!  比煮着吃,味道还鲜美~





TOP 8 麻婆豆腐

其实照片上这次做的不是最成功的。 最成功的那次也是忘了拍照片.就被吃光了。哈哈.不过这次做的味道也不错啦~~
豆腐也是我俩的最爱,所以经常换着花样吃~ (我发现银钟买的一种腐乳 是老干妈那个牌子的 里面的红油用来做麻婆豆腐, 最好不过了~又麻又辣!)




TOP 9 排骨炖扁豆

最典型的东北菜啦~因为家里有高压锅,所以为了速度,就总用来做炖菜.
当然,如果有时间,不急的话，小火焖出来的味道要更香.~~





TOP 10.  MUFFIN

其实放这张照片上来,是因为为了纪念自己第一次做西式糕点啦~~
虽然样子不好看.但是味道还不错...里面有放葡萄干.呵呵
BF也为了鼓励我, 吃了好几个.不过通过这次做MUFFIN ,才知道原来MUFFIN呀,CAKE呀.这些, JM们真的不能多吃!!!
太容易长肉了。真的~~



其实做菜还是需要有人来捧场.每次做好后，听到BF赞不绝口的夸奖.心里可美了~ 也就更有动力了...
多花些心思. 谁都能做出美味的饭菜哦~大家加油吧~

[ 本帖最后由 cando_77 于 2006-12-17 03:43 编辑 ]
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hellokitty

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沙发
发表于 2006-12-17 04:10:34 |只看该作者 微信分享
不错不错..MM真是能干啊..................

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寶貝

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板凳
发表于 2006-12-17 04:34:15 |只看该作者 微信分享
不錯啊mm.......
Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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Motif

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10周年纪念

地板
发表于 2006-12-17 09:04:35 |只看该作者 微信分享
好吃，鼓励一下

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SUNのDAY

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元老勋章

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发表于 2006-12-17 09:09:27 |只看该作者 微信分享
做你的BF好幸福哦~见到那些菜就流口水了!
good old days

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好好的

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发表于 2006-12-17 10:09:21 |只看该作者 微信分享
闻着味而来……
幸福的人不远行

[url=http://foot.ci123.com][/url]

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wenke

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元老勋章

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发表于 2006-12-17 11:27:50 |只看该作者 微信分享
好强!!我都不会做5555555555555
那个4季豆和虾看着好好吃啊

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2006-12-17 11:59:07 |只看该作者 微信分享
除了魚以外剩下的都是北方菜

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cando_77

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发表于 2006-12-17 13:55:15 |只看该作者 微信分享
呵呵.是啊.我家北方菜是主打.我BF是东北的呀~

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花の浅浅

=黄金会员=

♡外貌協會會長♡

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发表于 2006-12-17 13:55:33 |只看该作者 微信分享
支持..LZ的BF很有口服呢

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beancake

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发表于 2006-12-17 14:35:53 |只看该作者 微信分享
lzmm真能干，每道菜都很色香味俱全的样子，我也是东北的，看了还真馋啊，弄得我肚子好饿

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p.ink1018

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发表于 2006-12-17 14:36:27 |只看该作者 微信分享
好羡慕LZMM的BF哦......................

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keyrachel

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元老勋章

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发表于 2006-12-17 16:19:03 |只看该作者 微信分享
挺MM哦....美食新人挑大担囖

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一楼女生

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10周年纪念

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发表于 2006-12-17 16:25:03 |只看该作者 微信分享
看的我直流口水啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

不要这样嘛,你BF是不是太幸福了!

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木森Lynn

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发表于 2006-12-17 16:42:40 |只看该作者 微信分享
不错，不错！！！！！！！

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fishNchips

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发表于 2006-12-17 17:03:57 |只看该作者 微信分享
樓主好厲害啊~~~ 羡慕~~~
http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D978358
什么都卖   来看看

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青旅Vicki

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发表于 2006-12-17 17:32:19 |只看该作者 微信分享
哇..真是能干啊..看着口水都出来了..回想下好象几天都没吃过饭了..

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潜水

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发表于 2006-12-17 18:07:09 |只看该作者 微信分享
口水都流出来了。。。

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菠萝大师

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发表于 2006-12-17 20:36:38 |只看该作者 微信分享
LZ好厉害啊，你BF真有口福，我一边看一边留着口水！！！

PS ： 那个排骨炖扁豆是怎样从高压锅拿出来的 ？

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云中漫步

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20#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 00:46:37 |只看该作者 微信分享
8错啊 怎么没有加精

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zpewei

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21#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 04:41:45 |只看该作者 微信分享
感觉鱼做得不错，看相很好。肉末比较吸盐而四季豆又需要时间长才能入味，个人感觉还是肉丝好一些。至于虾呢，其实也不一定需要放姜的，西班牙tapas的一种虾只需要放蒜和橄榄油就可以了，如果觉得味道腥，可以试试白酒或者料酒，或者用大一些得姜片，做完之后比较容易拿掉

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for_undead

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22#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 10:55:46 |只看该作者 微信分享
can i be your homestay >< lol ~~~~~~~~~~~

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花仙子の宝

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发表于 2006-12-18 13:10:04 |只看该作者 微信分享
真是厉害啊...我也要学着做啊...

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菲比

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发表于 2006-12-18 13:27:17 |只看该作者 微信分享
  哇~~ 看起来真好吃！！！！

ps：其实muffin没有在这么恐怖拉， mm是不是放了butter ， cream cheese 一类的拉 。我在咖啡店打工学做的muffin 我觉得真的很好吃 而且又不会很肥人 。像berry口味的 只要放鸡蛋 很少量的油，muffin mix flour， 水 就可以啦 。 没有那么肥的。 只有巧克力的才要放很多巧克力 会肥 。 其他的都还好了。

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cloudyday

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发表于 2006-12-18 13:39:46 |只看该作者 微信分享
很多错呢! 很多菜都是我喜欢吃的~~~~~~~

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雪梨樱桃

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26#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 15:30:08 |只看该作者 微信分享
看着都不错啊，哈哈，不过我做煎饺的时候喜欢放淀粉水，感觉下面的一层更好吃啊，哈哈
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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水蓝色

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发表于 2006-12-18 15:41:01 |只看该作者 微信分享
哈哈,亲爱的你来啦...我推荐你水淀粉里再加点醋,你下次试试,更好吃....
不过我试过我觉得面粉比淀粉好点,不过要薄薄的那种
[url=http://chenxiuyuan.spaces.live.com/][/url]

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香草布丁

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发表于 2006-12-18 16:58:44 |只看该作者 微信分享
赞啊.......................

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kll 天维论坛20周年认证 

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发表于 2006-12-18 17:18:42 |只看该作者 微信分享
原帖由 SUNのDAY 于 2006-12-17 09:09 发表
做你的BF好幸福哦~见到那些菜就流口水了!



举手同意。。。。。。。。。。。。
www.k2image.co.nz/ wwww.k2print.co.nz
K2 Image 承接婚礼摄影；K2 Print 承接各类印刷
09-3773889 021-892669

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cando_77

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发表于 2006-12-19 04:20:01 |只看该作者 微信分享
哇,这么多JM给了新的建议,下回一定试试看~第一次帖的帖子给了精华~真开心啊!! 以后会陆续放上来一些DIY的菜式给大家~谢谢JM们捧场~

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