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标题: [小Eの美食] -- 06年NZ的最後一帖~ [打印本页]

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 08:14:29 标题: [小Eの美食] -- 06年NZ的最後一帖~

[小Eの美食] -- 06年NZ的最後一帖~

因爲打工時間黑白顛倒+CT做飯太麻煩。這是06年在NZ的最後發的一帖。希望大家喜歡~

一樓的是：紅燒帶魚。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 08:21:35

2樓的是：Asparagus + Bacon：

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 08:23:21

幾天前的帖子了。汗~ 到剛剛下班回來才又時間發上來。

I Need Sleep~ 希望大家喜歡。更好的帖子只能等到回國了。

作者: 草莓新闻 时间: 2006-10-31 09:28:20

鸭血兄好久不见啊。。。。。
你的带鱼做的颜色优点深了吧。。。呵呵

支持你06年的最后一帖！

作者: 期待着 时间: 2006-10-31 10:01:00

请问lz那家韩国店有卖带鱼的呢？谢谢~~~~~~~~~~~~~~

作者: 花の浅浅 时间: 2006-10-31 12:53:59

严重支持~

鸭血要回国了吗??什么时候回来呀??

作者: 菲比 时间: 2006-10-31 13:06:59

Asparagus + Bacon
很好吃的样子阿！！！！

作者: peggy64 时间: 2006-10-31 15:31:52

不会吧,你要回国拉?那还回来吗?你们不是刚般到CITY吗??你的带鱼是哪个韩国超市买的啊?看上去不错,还有一袋就能吃一顿吗??

作者: 奈同学 时间: 2006-10-31 16:18:36

包起来是用牙签吗？？？

作者: 鲜橙多di泡泡 时间: 2006-10-31 18:03:28

口水哇......
两个菜都想吃哇...
也在韩国店看到卖个种个样的鱼..看样子包装啥的都很好哦
但是不认识韩文..不敢买..怕不会做....

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:22:50

原帖由 草莓新闻 于 31/10/2006 08:28 发表
鸭血兄好久不见啊。。。。。
你的带鱼做的颜色优点深了吧。。。呵呵

支持你06年的最后一帖！

呵呵~ 因爲我都是用日本醬油的。但是那天做的時候日本醬油還剩最後一點點。所以借了人家的一點老抽。
老抽得顔色實在是~~~ 汗~~ :23:

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:23:36

原帖由 期待着 于 31/10/2006 09:01 发表
请问lz那家韩国店有卖带鱼的呢？谢谢~~~~~~~~~~~~~~

我是在 Silver Bell 對面那傢韓國店買的。一共有 3种~ Size 不一樣

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:24:58

原帖由 花の浅浅 于 31/10/2006 11:53 发表
严重支持~

鸭血要回国了吗??什么时候回来呀??

是啊。11月底走。明年 2月底回來。。

走之前還想找你聚餐一次的呢。看你什麽時候有空？？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:26:32

原帖由 peggy64 于 31/10/2006 14:31 发表
不会吧,你要回国拉?那还回来吗?你们不是刚般到CITY吗??你的带鱼是哪个韩国超市买的啊?看上去不错,还有一袋就能吃一顿吗??

回去一個長假~~~ 是啊。就是CT不好做飯。所以打算都 Eating Ouside 了。

銀鐘對面的韓國超市。有3种 Size。應該能滿足你。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:27:23

原帖由 奈同学 于 31/10/2006 15:18 发表
包起来是用牙签吗？？？

哈哈~~ 被發現了。因爲 Bacon 太小了。:29: 所以有點包不住。所以~~ 哈哈~~~

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-10-31 19:32:25

原帖由 鲜橙多di泡泡 于 31/10/2006 17:03 发表
口水哇......
两个菜都想吃哇...
也在韩国店看到卖个种个样的鱼..看样子包装啥的都很好哦
但是不认识韩文..不敢买..怕不会做....

哈哈~ 我也不認識圓圈+叉叉的。。哈哈~

但是看得出是帶魚。就買回來Try Try了。以爲會和中國超市買來的一樣腥。所以腌了蠻久的。其實一點也不。浪費我那麽貴的料酒。

作者: 黄色猫 时间: 2006-10-31 19:42:37

不好意思啊那个笋不需要剥皮和去前尾的?

作者: 缘分小屋 时间: 2006-10-31 19:54:21

看起来不错耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-10-31 21:43:09

这种带鱼是中国的那种小带鱼，很嫩的，我觉得适合清蒸，不过没做过，下回买回来尝试下，哈哈

作者: 九轮樱草 时间: 2006-10-31 22:07:33

这个带鱼超好吃的。。。从来都是买韩国店的，虽然有点贵，但是干净不腥啊~~~~~~~~好吃好吃~~`

作者: valerie 时间: 2006-10-31 22:40:34

wang mart的带鱼
好像是6.5一袋
很不错

还有一种salted的
5.5好像
这种salted的不适合红烧
适合平底锅煎
ps:wang mart的黄花鱼也很不错
40块钱一袋里面8条:26::26::26:

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-11-1 09:29:34

原帖由 黄色猫 于 31/10/2006 18:42 发表
不好意思啊那个笋不需要剥皮和去前尾的?

我在 FT 買的。不需要。。
中國超市的，我就不敢說什麽了。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-11-1 09:31:12

原帖由 valerie 于 31/10/2006 21:40 发表
wang mart的带鱼
好像是6.5一袋
很不错

还有一种salted的
5.5好像
这种salted的不适合红烧
适合平底锅煎
ps:wang mart的黄花鱼也很不错
40块钱一袋里面8条:26::26::26:

恩~ 我也這樣覺得。很嫩，煎完之後我就有吃的衝動了。不過，還是比較Prefer 紅燒。

作者: happymaple 时间: 2006-11-1 21:55:31

我觉得银钟的中国冻带鱼比这个嫩
我前几天也做带鱼的~哈哈~有默契嘛！！！！！！！！

作者: 萨米 时间: 2006-11-1 22:37:05

厉害阿。又饿了。

作者: 云中漫步 时间: 2006-11-1 23:12:44

不停的咽口水啊..............................

作者: loverpool-akl 时间: 2006-11-2 00:52:48

wang mart在那里啊??????????

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-11-2 07:42:05

原帖由 loverpool-akl 于 1/11/2006 23:52 发表
wang mart在那里啊??????????

就在中區銀鐘對面的十字路口~~~

作者: 爱心猪 时间: 2006-11-2 09:49:23

天天看你在MSN上挂着，什么时候请我去你家吃吃喝喝聊聊？

作者: 噜啦啦 时间: 2006-11-3 16:13:39

斑竹不愧是斑竹啊～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作者: enjoy.SONY 时间: 2010-8-5 10:15:22

顶下。今天来北岸Massey，不知道能不能见到版主。算然不认识。哈哈。。

作者: ☆雪糕☆ 时间: 2010-8-5 10:41:19

~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 天蓝005 时间: 2010-8-5 11:20:15

原来鸭血还有这种功夫啊！

作者: 黎小咖 时间: 2010-8-5 13:45:33

红烧带鱼~！！！！！

作者: JasZ 时间: 2010-8-5 14:57:26

小E美食再也沒了嗎?~

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-8-5 18:32:13

顶下。今天来北岸Massey，不知道能不能见到版主。算然不认识。哈哈。。
enjoy.SONY 发表于 5/8/2010 09:15

汗~這麽老的帖子也翻的出。
記得LZ這個 ID 是個男生的啊。怎麽成性別女了？ WLG的還是AKL的？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-8-5 18:35:16

原来鸭血还有这种功夫啊！
天蓝005 发表于 5/8/2010 10:20

小E美食再也沒了嗎?~
JasZ 发表于 5/8/2010 13:57

我真的不是靠“拍馬屁儅上BZ的”，謝謝。

呵呵。31樓的提升，讓我重新整理了以前的帖子。在置頂的勳章貼裏。
不過現在看看。當時做的東西，很多都好幼稚哦。呵呵。AnyWay 當時重在參與。

作者: 1688 时间: 2010-8-5 18:41:55

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-8-6 11:05:59

Asparagus x Bacon 很诱人，请问怎样把bacon卷紧？
1688 发表于 5/8/2010 17:41

我是用的牙签，赫赫。
因为我包了太多的Asparagus，哈。自己吃，比较实在。

作者: 黎小咖 时间: 2010-8-7 00:41:46

我是用的牙签，赫赫。
因为我包了太多的Asparagus，哈。自己吃，比较实在。
鴨血粉絲湯发表于 2010-8-6 10:05

BACON BACON 看上去很JUICY

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