[投食问路] 家乡的味道，热干面 [复制链接]

VICTORIA93

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电梯直达

楼主

发表于 2014-3-3 14:46:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

今天基督城的天气甚是诡异。早上起床，肚子不太饿，可是嘴巴特别馋。。。也不出门，就准备捣鼓捣鼓。去年曾今做过豆皮，算是成功。今天就准备凭记忆做一下热干面。。。{:8_496:}
首先上两张成品图~嘿嘿

满口都是家乡的味道呀~~~~~~~。。。。这个
太成功了。下面是要用的材料~~~

热干面煮的时候，不能煮很软~~。然后我没有很麻烦的拿起来涂油。我直接在白水里面滴的香油。。没有小胡萝卜就用香辣菜代替了。小葱我和鱼露滴在一起的。个人还是很欣赏鱼露的。然后就是酱油，盐和醋。因为家里有个在坐月子的大嫂，所以热干面干了我就用鸡汤做的卤水一样的东西。。。。。给自己一个大大的赞！！！！！哈哈哈{:8_482:}{:8_477:}

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