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[投食问路] #留学生简易食谱# 鸳鸯汁焗鸡排饭   [复制链接]

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发表于 2013-8-22 01:05:31 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 peterman9118 于 2013-8-22 00:38 编辑

食材
  • Cream X1
  • Creamy Tomato X1
  • 鸡扒 x1 (因为方便,鸡胸也可,看个人喜欢)
  • 西兰花 X1
  • Cheese 丝

红汁 材料
  • Creamy Tomato
  • 萝卜丝 若干
  • 洋葱丝 若干

白汁 材料
  • Cream
  • 杂菜

非常简单

1.先煮好一锅白饭, 用鸡蛋炒起, 下一点点盐巴调味。 顺面也把菜给灼灼.



2.把鸡肉拍点生粉切开放在平底锅大火两边各煎20秒,然后转小火慢煎 (作用是把肉汁锁起)





3.调红汁白汁
红汁
把切好的萝卜丝跟洋葱丝炒香然后下Creamy Tomato. 为什么不用普通茄汁呢, 因为普通茄汁太酸了, 这种好很多, 再加一点点糖调味,汁开了就可以放碗备用。






白汁
一小把杂菜先放进sauce pan 里, 再加1/3瓶小的cream, 加一点盐调味, 汁开了就 用生粉拌水打个羡(生粉小心不能直接加进汁里啊), 生粉量大约一个两块钱的Size就可以了。





4. 把东西放好, 装饰一下, 放cheese,然后放烤箱或微波炉(微波1-2分钟就ok). 然后大功告成。




http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2407005 #留学生简易食谱# 想吃什麽菜
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光影达人 哈卡一族 10周年纪念 暗黑破坏神III

沙发
发表于 2013-8-22 01:10:16 |只看该作者 微信分享
成品照呢?

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发表于 2013-8-22 01:16:58 |只看该作者 微信分享
bigking 发表于 2013-8-22 00:10
成品照呢?

来来来别急
给我一个好用上传照片的网吧
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地板
发表于 2013-8-22 01:27:28 |只看该作者 微信分享
peterman9118 发表于 2013-8-22 00:16
来来来别急
给我一个好用上传照片的网吧

哥先把照片发到相册上去嘛

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发表于 2013-8-22 01:31:28 |只看该作者 微信分享
版规 发表于 2013-8-22 00:27
哥先把照片发到相册上去嘛

好累呀, 谢谢晚安 :)
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发表于 2013-8-22 15:51:25 |只看该作者 微信分享
哇,卖相不错哦~ 看样好简单, 下次试试做~
谢谢分享啦{:8_483:}

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发表于 2013-8-23 18:26:19 |只看该作者 微信分享
dddddddddd
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发表于 2013-8-24 14:08:40 |只看该作者 微信分享
却是简单易学啊

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发表于 2013-8-26 00:03:42 |只看该作者 微信分享
求給分.
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发表于 2013-8-26 15:19:38 |只看该作者 微信分享
太美了!!就应该多多鼓励发这样的帖子。。。LZ大好银!!!!!!!!!!!
..{越简单 越幸福} -.
                      MisS   L aura...

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发表于 2013-8-26 16:08:24 |只看该作者 微信分享
看起来好好吃
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发表于 2013-8-26 18:10:29 |只看该作者 微信分享
就是求这种好做又好吃的食谱~~
多谢分享!
压力山大~!小小挫折等于激励!

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发表于 2013-8-26 22:19:31 |只看该作者 微信分享
原来是这么做的呀 LZ写的好好 请问你用的什么CHEESE啊?

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发表于 2013-8-27 03:44:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-8-27 11:10:25 |只看该作者 微信分享
▼~遗忘~▼ 发表于 2013-8-26 17:10
就是求这种好做又好吃的食谱~~
多谢分享!

还有很多

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发表于 2013-8-27 11:10:51 |只看该作者 微信分享
JJ-Creative 发表于 2013-8-26 17:05
用www.tinypic.com  无流量限制,无大小限制

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发表于 2013-8-27 11:21:25 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-8-27 11:22:36 |只看该作者 微信分享
Zoe 发表于 2013-8-26 21:19
原来是这么做的呀 LZ写的好好 请问你用的什么CHEESE啊?

Mozzarella or Parmesan 都可以
想每个星期出一个食谱 haha
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发表于 2013-8-27 12:00:39 |只看该作者 微信分享
這帖子必須得加分啊
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发表于 2013-8-27 14:51:22 |只看该作者 微信分享
饿死了!!!!

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发表于 2013-8-27 21:14:57 |只看该作者 微信分享
不错啊!!! 不过估计要被腻死
当一个二货不再犯二时,说明他不开心了。如果可以,我宁愿永远做一个快乐的二货。。。

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发表于 2013-8-28 03:28:57 来自手机 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-8-28 11:34:38 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2013-8-28 02:28
成品颜色很漂亮的说

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发表于 2013-8-28 11:35:38 |只看该作者 微信分享
:TicklyRain: 发表于 2013-8-27 13:51
饿死了!!!!

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发表于 2013-8-28 16:13:36 |只看该作者 微信分享
喜欢吃,可是做起来真麻烦呀。。。。。。

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发表于 2013-8-28 16:28:03 |只看该作者 微信分享
peterman9118 发表于 2013-8-28 10:34
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支持!
期待新品~

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发表于 2013-8-29 18:22:59 |只看该作者 微信分享
Looks delicious!!!!!!!!!

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发表于 2013-8-29 23:22:50 |只看该作者 微信分享
看着就很好吃~~~~~~~·

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