懒人南瓜饼~用最简单的方法做好吃的南瓜饼

Elena

看了好多教做南瓜饼的帖子，发现各地的做法都有点不一样~
不过不管怎么说，只要是南瓜饼都很好吃，有南瓜独特的甜味

一直在思考对于早起的学生，早饭可以吃什么既简单又有营养，并且好吃

有一天突然想起，在国内的中学，大学食堂里，都有一样独特的早餐，南瓜饼

对呀，南瓜饼就算第二天第三天加热了吃，味道也不会变于是~就开始凭着记忆和网上的教程开始做啦

材料：
南瓜（四分之一个）
白糖一勺
糯米粉半包
面包屑一点
红豆沙小半包
黄油

1.首先，当然是蒸南瓜啦~


2.南瓜蒸好后，用压土豆泥勺把南瓜压成泥，可以加一点白糖


3.倒入糯米粉，搅拌好


4.把糯米粉和南瓜均匀的揉成一团


5.下面要用到的就是面包屑和红豆沙了，懒人嘛~直接买现成的

6.用手把面糊揉成光滑的面团，然后压成饼状，分成大小相当的坯子

7.放入适量的红豆沙

8.把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状

9.都压好了洒上面包屑


10.放入锅中小火加盖煎，我是放了一点黄油的


11.好啦~~大功告成，出锅~

看上去有点上不得台面

不过味道还不错哟

tolease

好香啊。喜欢南瓜，也喜欢红豆沙

假装多好

好香啊，

wendylennane

well done

炫儿妈妈

不错，很好吃的样子。

gmail58

ddddddddddddddddddd

wendy20115

已经记录在案。谢谢分享

AEBJM

不错很好吃的样子记录在案。谢谢分享

mingxi

看上去很好啊！学习~~

ettiene6501

不錯不錯~~

奇异绿茶

挺好的。。。。

lovemilktea

Thank you !!!! I should try !!

留下足迹

嗯，我也很喜欢这个牌子的红豆沙

tribbianidan

Could it be more delicious？

sarah0217

这个南瓜泥和糯米粉混合时 要加水吧

AUGUSTUS

先贊一個！
LZ說是懶人做法，但我覺得還是挺複雜的。。。。。。

luckandy

喜欢南瓜

Elena

luckandy 发表于 2013-8-9 19:20
喜欢南瓜

南瓜是个营养健康又好吃的好东西~

Elena

AUGUSTUS 发表于 2013-8-9 17:36
先贊一個！
LZ說是懶人做法，但我覺得還是挺複雜的。。。。。。

说懒人做法是因为直接买红豆沙~没有自己做

Elena

sarah0217 发表于 2013-8-9 16:42
这个南瓜泥和糯米粉混合时 要加水吧

不用的，蒸出来的南瓜水分刚刚好，加糯米粉加到干成面团为止

jimjimwong

我觉得蒸着吃也不错，颜色会更加鲜艳哦~

墨瞳

比例还是很重要的 之前做过一次 是面粉和糯米粉 结果。。。。

forvevr

妹纸~越来越贤惠了{:8_492:}

sassygirl33

看着好好吃啊

Elena

forvevr 发表于 2013-8-9 21:27
妹纸~越来越贤惠了

又被妹子发现咯~

naturearia

这里的南瓜皮好厚，切不动哦，买过一个切不开，只好放弃啦

Elena

naturearia 发表于 2013-8-10 11:11
这里的南瓜皮好厚，切不动哦，买过一个切不开，只好放弃啦

对啊，特别难切，我第一次切的时候都要崩溃了，不过后来买了一把好刀~南瓜皮就成浮云了

bbdd

我看那猫不错，挺有个性的。

janeyjy

一次多做点，用保鲜膜一个个包起来，放冷冻箱，想吃的时候，放平底锅里，放点油，放点水，煎下，早餐，下午茶，都不错