[投食问路] 福华小火锅VS围炉火锅 [复制链接]

wml3688

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 95.9%

UID: 99659
热情: 644
人气: 808
主题: 71
帖子: 2354
精华: 0
积分: 1959
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-4

电梯直达

楼主

发表于 2011-11-18 15:30:29 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本人对炒菜不太感兴趣，但对火锅情有独钟，奥克兰的火锅店基本上都光顾过。自助火锅就不说了，觉得除了量和便宜之外，基本上觉得没有特色。特别是汤和料，自助火锅都不怎么好吃。
由于是北方人，所以对海鲜火锅也不是特别感兴趣，这里主要对比一下北方特色的小火锅，北岸福华和东区围炉！
从地理位置上说由于本人住中区所以围炉要近很多，因此光顾围炉的次数也较多，围炉在环境上那是没的说，就连餐具和食物的摆放都看得出老板用心在做，在围炉吃火锅一个最大的特色就是放心，亲眼看见客人剩下的整盘羊肉和菜老板直接倒进锅里，而不是端进后厨，这真是太难的了。
福华离中区比较远，但由于非常有特色，所以本人也是忍不住驱车30公里去过瘾。福华的装修类似于快餐店，没有华丽的装饰，但简单干净！小火锅也是真正意义上的小火锅，一人一锅，不用担心卫生问题，也不用和别人在锅里抢吃的。
再说口味，围炉的中药汤还是很有特色的，但是本人还是比较喜欢二遍的汤，因为中药味少一些，酱料个人比较喜欢海鲜酱，虽然最喜欢的是芝麻酱，但围炉的芝麻酱偏咸。福华的奶锅非常有特色，每次都是东西没上汤就一半没了，不过遗憾的是到现在也没弄清楚奶锅里面是什么，让人喝了上瘾。还有就是他家的芝麻酱，绝对是一绝，咸中带甜，非常香醇，每次基本上要2份才够，国内也吃了很多火锅，但是酱料最好的居然在新西兰？
品种上围炉有优势，他家的虾滑鱼滑，黄喉等都是我每次必点的。福华在品种上有待改进，虽然羊肉非常好吃，但是毕竟火锅不光是涮羊肉。
价格上由于围炉品种多，所以每次2人消费70左右，福华在55左右，虽然都比自助贵，但是味道完全不是一个级别的。
说道小菜，点心，福华要比围炉好许多，围炉的鸭脖值得推荐，福华的肉夹馍，糖饼也算一绝，福华的羊肉串也不错，比倒霉路上某些烧烤店的要强！
总结：
福华和围炉都属于比较精致的火锅，价格稍贵，那些超级“食肉动物”不是特别合适，这两家的火锅一定要品尝他们的汤，各有千秋。福华的芝麻酱一定要尝。
评分：
福华9分
围炉9分

分享0 收藏1

[url=http://foot.ci123.com]

[/url]

[url=http://foot.ci123.com][img]http://foot.ci123.com/images/pic/2372/a065a927

Glimmer手繪東東 Glimmer手繪東東当前离线 UID 301275 热情 273 人气 305 主题 1 帖子 265 精华 0 积分 427 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 184 小时注册时间 2011-11-3 阅读权限 1 最后登录 2014-9-18 头像被屏蔽禁止发言 2012手繪設計掛曆~ UID 301275 热情 273 人气 305 主题 1 帖子 265 精华 0 积分 427 阅读权限 1 注册时间 2011-11-3 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2011-11-18 17:33:39 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报

giginewmarket giginewmarket 当前离线 UID 298276 热情 489 人气 551 主题 19 帖子 488 精华 0 积分 776 分享 0 记录 0 相册 2 好友 1 日志 0 在线时间 280 小时注册时间 2011-10-7 阅读权限 1 最后登录 2014-9-18 头像被屏蔽禁止发言 UID 298276 热情 489 人气 551 主题 19 帖子 488 精华 0 积分 776 阅读权限 1 注册时间 2011-10-7 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2011-11-18 22:59:48 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

nancyakl nancyakl 当前离线 UID 14025 热情 206 人气 533 主题 16 帖子 2129 精华 1 积分 1461 分享 0 记录 0 相册 1 好友 1 日志 0 在线时间 1716 小时注册时间 2004-2-28 阅读权限 0 最后登录 2012-5-26 头像被屏蔽禁止访问 UID 14025 热情 206 人气 533 主题 16 帖子 2129 精华 1 积分 1461 阅读权限 0 注册时间 2004-2-28 串个门加好友打招呼发消息	12#分享本帖地址发表于 2011-11-19 09:02:06 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报

giginewmarket giginewmarket 当前离线 UID 298276 热情 489 人气 551 主题 19 帖子 488 精华 0 积分 776 分享 0 记录 0 相册 2 好友 1 日志 0 在线时间 280 小时注册时间 2011-10-7 阅读权限 1 最后登录 2014-9-18 头像被屏蔽禁止发言 UID 298276 热情 489 人气 551 主题 19 帖子 488 精华 0 积分 776 阅读权限 1 注册时间 2011-10-7 串个门加好友打招呼发消息	14#分享本帖地址发表于 2011-11-19 12:40:56 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 福华小火锅VS围炉火锅 [复制链接]

10周年纪念

最强王者

永恒钻石

尊贵铂金

元老勋章

哈卡一族

新时政

畅游勋章

游戏勋章

2010足球宝贝参赛者