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[投食问路] 再也不去颐和园了,去一次就够了~ [复制链接]

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楼主
发表于 2011-7-14 22:00:42 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
之前听人说还可以,今天就和朋友们一起去颐和园试试,感觉就一个“垃圾”!

烤鸭做的不像烤鸭连皮都不是脆的~难到北京烤鸭到了NZ就变成了这样了!!还不如广东人做的片皮鸭呢!做不出来就不要说是正宗的北京烤鸭,我想应该不是以前在中国全聚德做过的师傅做的,如果他是出自全聚德的话那一定是洗碗的,或者是其他的,肯定是连摸都没摸过的“烤鸭屎傅”~还有黄瓜和葱就给那么几小段~如果再要还要加钱6D,什么玩意呀~~简直就是骗人+坑人呀......就这种水平,连北京市里随便一个做烤鸭的地方都比YHY做得好,还好意思说是正宗北京烤鸭~还叫“YHY”简直就是在侮辱这个名字呀~啊PEI~~~

鸭子都做成这样!就更别说那个鸭丝生菜包,错那就是个榨菜炒肉末,还鸭丝呢,简直就是鸭肉而且还少的可怜~

那个芥兰炒腊肉,端上来感觉湿乎乎的,明明是先把芥兰放水里煮好了再和肉炒在一起的呀!不是到他们到底会不会做~~

包子不是包子,连面都没有发起来,还不如我第一次做的包子好呢!而且盐没有弄均匀,MD让我吃了一大口的盐~

哎!!!简直就是杯具呀!一次就够了~~~

难道这里就没有真正的北京烤鸭了吗?

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沙发
发表于 2011-7-14 22:03:07 |只看该作者 微信分享
还有那个汤,感觉像是白菜豆腐汤!!!!!!!!!难喝~~~~~没味道~~~~~~~~

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板凳
发表于 2011-7-14 22:36:37 |只看该作者 微信分享
颐和园家的鸭子是广东片皮鸭 看他们家片发就知道了。。前阵子去过了 肉片巨大块 一张饼卷一块肉都悬 而且他家还是烤饼 不是蒸饼 凑合吃吧 这边做不到那么讲究

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新时政

地板
发表于 2011-7-14 23:34:34 |只看该作者 微信分享
他们家是专骗洋人钱的, LZ就不要去凑热闹了。

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发表于 2011-7-15 00:35:11 |只看该作者 微信分享
还是panmure的那家北京烤鸭店正宗些

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发表于 2011-7-15 09:27:41 |只看该作者 微信分享
他家超多洋人吃,去过一次,我们两人居然就给一小盘鸭肉,反正我是不会去第二次~
发送自我的iPhone天维网应用。

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发表于 2011-7-15 17:50:11 |只看该作者 微信分享
如果你錢多 就去吃吧...

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发表于 2011-7-15 18:08:06 |只看该作者 微信分享
个人喜好吧,我就觉得他们家的鸭汤挺原汁原味的,蛮好喝的。我不喜欢放太多味精的。不过主要那边是洋人消费群,毕竟周围那个区,蛮多有钱人,洋人多,他们觉得值就行了。

去过北京烤鸭店,panmure的,很多人说挺正宗,我和几个朋友去吃,都觉得非常一般。应该以后也不会去吃了

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发表于 2011-7-15 20:27:51 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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发表于 2011-7-15 22:54:03 |只看该作者 微信分享
他家鸭子超级瘦,没有肉的。去了一次就够了,还是北京烤鸭店好!

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发表于 2011-7-18 00:23:51 |只看该作者 微信分享
个人喜好吧,我就觉得他们家的鸭汤挺原汁原味的,蛮好喝的。我不喜欢放太多味精的。不过主要那边是洋人消费群,毕竟周围那个区,蛮多有钱人,洋人多,他们觉得值就行了。

去过北京烤鸭店,panmure的,很多人说挺正 ...
Aesop 发表于 2011-7-15 18:08
这家店真的是奥克兰老店,估计有二十年,问题很有可能是他们煮的是洋人口味,而且他们是南方厨师做北方菜

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发表于 2011-7-18 01:01:16 |只看该作者 微信分享
LZ 請參考美食版規。謝謝合作。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2011-7-18 18:02:01 |只看该作者 微信分享
他家以前还行啊。。。尤其那个鸭掌,不过,楼主这么一说不敢去了。。。。
在韩国,妓女接客,房门挂个牌子:金正日!
接待完毕,房门上又会挂出个牌子:金日成!

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发表于 2011-7-18 18:05:07 |只看该作者 微信分享
我觉得还可以吧~~~

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发表于 2011-7-18 21:26:15 |只看该作者 微信分享
又是一间垃圾场。

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发表于 2011-7-18 21:50:42 |只看该作者 微信分享
出去吃东西 心态很重要

这一鸭两吃再颐和园也就68还是70 我没记错的话 跟北京差不多一个价
我要是全聚德的师傅,我会到NZ来上班??哈哈 这不傻么。。。。
老公,想出轨时,要记得我的签名,爱你哦。。。

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发表于 2011-7-19 21:02:37 |只看该作者 微信分享
反正是不好吃,屋子里灯光昏暗的。。。。。

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发表于 2011-7-19 21:28:09 |只看该作者 微信分享
反正这辈子饿死也不去了
此题难到爱因斯坦, 请各位大侠们接招:" 没有尾巴的熊是无尾熊, 那没有小JJ的熊呢?是什么熊??哈哈~~~~~~

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发表于 2011-7-20 19:55:33 |只看该作者 微信分享
自从前年换了老板就没再去过了。。。。可能是开的早的一家烤鸭店吧,洋人比较认可.....

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发表于 2011-7-21 04:59:57 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 爱国爱港 于 2011-7-21 23:30 编辑
自从前年换了老板就没再去过了。。。。可能是开的早的一家烤鸭店吧,洋人比较认可.....
wxq2681 发表于 2011-7-20 19:55
我93刚到奥克兰的时候,已经有YHY,店里的人都是讲广东话(所以我说这家店是南方厨师做北方菜)。当时吃都不感觉有什么问题。

几年前带过从中国来的朋友逛Ponsonby,他问我这里有没有中餐?结果带了他去YHY,他也说这家店不成。

再说YHY的位置是白人的豪宅区Ponsonby,那个区很少中国人。反正奥克兰那些老的中国餐馆都是骗老外的口味。
LZ下次去Ponsonby,不要去YHY那一边,去Belgium Beer Cafe那边喝啤酒更有异国情调

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21#分享本帖地址
发表于 2011-7-21 18:19:18 |只看该作者 微信分享
看了半天,还以为是 Takapuna 的颐和园呢。

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22#分享本帖地址
发表于 2011-7-21 23:29:54 |只看该作者 微信分享
看了半天,还以为是 Takapuna 的颐和园呢。
dot 发表于 2011-7-21 18:19
Takapuna又有一家店叫颐和园???

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23#分享本帖地址
发表于 2011-7-23 12:04:51 |只看该作者 微信分享
楼主消消气,他家做的是广东菜,鸭也是广东片皮鸭,可能楼主不经常吃广东菜,误以为是北京烤鸭,AUCKLAND的广东菜馆的片皮鸭都叫北京鸭,做法也都雷同,鸭丝生菜包的鸭肉也都是剁成肉末和榨菜炒在一起的。如果楼主单点炒鸭丝,上来的一定是鸭丝。

北岸的颐和园是韩国菜。

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24#分享本帖地址
发表于 2011-7-25 20:22:12 |只看该作者 微信分享
烤鴨還是好吃極了

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发表于 2011-7-26 00:19:28 |只看该作者 微信分享
16# 小小老鼠


说的对,如果是真正的全聚德的烤鸭师傅绝对不会来这边上班的!

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发表于 2011-7-26 00:23:32 |只看该作者 微信分享
20# 爱国爱港

那我改天去试试吧~ 谢谢你的推荐!
前两天在ct 看见有一个叫什么seafood steak的洋人餐馆 从外面看感觉气氛还不错,准备过两天去试试,来到国外还是吃洋餐吧~~
我已经对外国的中餐不报太大希望了

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发表于 2011-7-26 15:28:28 |只看该作者 微信分享
对啊,广东人都管片皮鸭叫北京鸭的

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发表于 2011-7-28 00:11:32 |只看该作者 微信分享
我93刚到奥克兰的时候,已经有YHY,店里的人都是讲广东话(所以我说这家店是南方厨师做北方菜)。当时吃都不感觉有什么问题。

几年前带过从中国来的朋友逛Ponsonby,他问我这里有没有中餐?结果带了他去YHY,他也 ...
爱国爱港 发表于 2011-7-21 04:59


哇噢~~~93年,想不到那家YHY都开了快20年啦~~~
可以算是“老字号”啦!不过我想现在应该没有中国人的回头客啦~

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29#分享本帖地址
发表于 2011-7-28 00:33:20 |只看该作者 微信分享
好几年前他们家真不是这样

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发表于 2011-7-28 12:15:23 |只看该作者 微信分享
前几年还不错,听说最近一般了,这是个专骗外国人的地,lz不必太在意
收银系统软件(Pos System)  & Touchscreen Terminal, Receipt Printer, Scanner, cashdrawer etc. www.hmtechnologies.co.nz 0221221699

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