新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ╰☆韵韵厨房╰☆好久不见~哈皮给大家带来香辣水煮鱼 ...

查看: 3595|回复: 45

[投食问路] ╰☆韵韵厨房╰☆好久不见~哈皮给大家带来香辣水煮鱼 [复制链接]

happymaple

开国大老

Rank: 10

升级 44%

UID: 7948
热情: 281
人气: 13
主题: 0
帖子: 4864
精华: 34
积分: 2660
阅读权限: 30
注册时间: 2003-11-5

电梯直达

楼主

发表于 2009-9-9 23:41:14 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

好久没在美食发帖了~刚好放假有空整理照片
闲话不多说直接上菜了~

水煮鱼当然主料是鱼啦不是豆芽菜哈哈~
外面饭店吃不了两筷子鱼就没了~嘿嘿~

第一步先马好鱼，盐生粉胡椒粉还挤了点柠檬汁大蒜生姜
没有放蛋清大概等个半小时我片的比较大块儿~
主要去腥其实我跟老公在家吃了两天水煮鱼了
这是第二天的量 1K半 ling fish（牌子上那么写的）
超多 hohoho~~~直接买的鱼片

先爆香油锅

爆香之后加入水煮鱼的料翻炒然后倒热水
水沸了之后先把蔬菜串烫一下
我买的生菜没买豆芽因为鱼太多了主要吃鱼呵呵~
把蔬菜垫在大腕底层~

再煮鱼~
熟了盛入大碗儿~

然后把干辣椒粒洒在表层，没放太多
然后在锅里热油烫油浇在辣椒粒上噼里啪啦的香辣味就出来啦~
哈哈哈~~~

红彤彤d~~~~~~

撒上香菜就上桌啦~哈哈~~~~~真是过瘾啊~~~~~~~~

搅拌开~

再来张米有闪光灯的

其实蛮简单的是吧而且很快就能做好~大家试试看吧~嘿嘿
大家都吃好喝好啊~啊哈·~~~~~~~~~
可怜的哈皮马上又要开学了~~~

1 查看全部评分

＼ｓoｌO＼

Baby_Vicky Baby_Vicky 当前离线 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 分享 0 记录 0 相册 0 好友 14 日志 1 在线时间 8551 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2017-7-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2009-9-10 15:36:42 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报

mimiamy mimiamy 当前离线 UID 13414 热情 35 人气 20 主题 11 帖子 7992 精华 0 积分 4037 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 846 小时注册时间 2004-1-10 阅读权限 0 最后登录 2015-7-27 头像被屏蔽禁止访问 UID 13414 热情 35 人气 20 主题 11 帖子 7992 精华 0 积分 4037 阅读权限 0 注册时间 2004-1-10 串个门加好友打招呼发消息	20#分享本帖地址发表于 2009-9-11 01:28:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] ╰☆韵韵厨房╰☆好久不见~哈皮给大家带来香辣水煮鱼 [复制链接]

回复 13# beancake 的帖子

美食勋章

10周年纪念

荣誉勋章

懒人勋章

精华勋章

猪猪勋章

元老勋章

财富勋章

哈卡一族

网络通缉令

大地主

跑题党

怦然心动勋章

最强王者

永恒钻石

尊贵铂金

新时政

勤奋勋章

红人馆

K歌之王

活力小宝贝

食尚达人