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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类" g: y+ h) M& l! O: k; l
5 o! ^3 B- R6 _3 Y
5 d1 y) k) f& rChicken n rice stew, @7 [' ~1 t2 L7 E
) A2 Z% w `7 f4 j' k5 Z
原料
5 A$ T' d, I: F7 l/ } S$ K1 r2 b' B
1.9升水& I. f3 F# S! u Y! { p+ t
1.1kg鸡腿,切块
: e9 s1 W# u% r) _200g米4 e) m, [5 Q' t; D
828ml番茄罐头
5 \4 i# i! |& ^828ml鸡汤
) T) N/ b# Y3 P6 C' k) K4个土豆切块& x; ]. w) K# J1 f0 f
4个胡萝卜切块( ] X: f( O$ ]: z/ T# d
150g通心粉
4 W2 X1 @/ c) }680g冷冻豌豆
# ]) E! R5 |. t7 u& [& f; W( ^& T % h: o! ]4 F2 [/ y6 C" H( W/ d' x
1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下0 C3 h! Q R1 V
2 米饭蒸熟
) F6 q1 T" y/ X! P3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开" F: M9 L: A" O! e+ \5 i Q
4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟3 H7 \* s7 |5 \1 b# l
5 加入通心粉,再煮十分钟( F% k6 m4 q2 v3 H
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌
5 M4 C7 d5 N n$ Z. A+ c; K" Y
5 @4 a7 W' r& k储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃
3 I0 C- b5 V5 }2 h5 _) v/ u N
2 F0 C$ j0 b7 ~; A7 z G$ f0 C ; G, U" O8 q1 S' q& [, ^
+ H% M7 B* t. F9 v" C* FKielbasa-potato dinner
8 D4 C; L" P! F) P7 o j: w原料:6 I1 W m: a2 U- q3 H
一勺蔬菜油2 v) S6 q7 T' c, {
450g香肠(少盐原味)切块
$ l) O7 K3 M9 ]! F$ U0.95升牛肉汁
' E! V4 C7 m3 X* Q0 P0.95升水5 z( F* i4 t) B( _* |8 j& \, \
12个土豆,剥皮切块& h3 h1 I) `8 g- D
8个山药或者番薯,剥皮切块( ^. X% _3 \- P& C' k& Z
680g豆角
& y1 b/ @$ S2 C- x6 |# O
7 V9 k1 V! j/ H' y7 D( E% p
* t; J1 a% K1 r4 I1 热油,抄香肠,大约5至8分钟2 ^; b# p' M( m+ o' y( s. x9 l
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边2 o% A4 h" H$ n) R% o
3 把水和肉汤都加进去,烧开& u3 G2 K8 }9 y O
4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟4 t' _4 a% Z" k4 G% q
5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠. Y* K: O8 o& U
4 F* ?& H, s* `) S% o7 w
$ m) P8 k9 }- FChicken Gumbo: e0 V* l3 v. a* u
原料
( S% R, [% s/ T- t1.2升水
3 N# O8 R( |+ l% E [. O200g生白饭9 ?% Y* A7 Q7 e/ z) x6 F: t
一勺菜油
; B3 D$ Z9 t8 {" g9 |( E225g鸡胸,切块
( }: Y& i; S6 D+ r115gham
3 s2 X/ }! X$ J6 [7 X4 n8 r( E9 r. a
675ml鸡汤7 `. }% C8 {/ \8 A3 d" j- v
429ml罐头西红柿( a- f, |6 t+ M$ z$ L0 r
4个胡萝卜,削皮切块
9 w. H- ?/ G% K& J4根芹菜杆,切片. i" D/ d% \* |* L7 A4 Q
300g通心粉
8 m8 _; a+ q! i* L; T# Q- K115g虾仁,切块
/ O+ q E- { ` O: T; c8 {
' A. v* j9 d- b1 米饭蒸熟' m( q0 H8 b: e4 u7 ^$ O
2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟
; z/ w/ ?0 `& x2 y Z" Y3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开* Z9 f8 G! x+ {8 w1 G
4 加其他蔬菜,再煮5分钟
8 l* R! [- x7 h \. U* y: d5 加通心粉,十分钟3 e! r/ m) e$ W
6 加虾仁,两分钟
# Y1 f- S0 h9 c7 熄火后与米饭混合 i& J1 t7 r8 b+ ~ r
8 P# R2 F. z5 Y6 v! y
; ?: @6 f4 r5 S& i6 u% b! JBone
9 G2 S! m# f0 ~% T, d$ D原料0 @- m4 t5 U& ?2 s3 s+ A
170ml水4 g# m* R( C7 u- f2 ]1 O
一个胡萝卜,剥皮切块
* l! t: j* I5 U3 Q一根芹菜- z( z6 @. m, v; X. u' {
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
* e) R+ ~: k5 Z3 o0 l8 I1 U( P! Y# X100g麦片
, ~: b ?, d; E) K一个鸡蛋
* K' k! c6 k- E$ g一勺番茄酱
3 h+ ~0 i/ e2 `% h' _
5 x& q+ T+ g' D1 将胡萝卜芹菜煮熟9 Z9 @0 u4 e/ W' w2 D% k& O
2 将所有的原料放在一起搅拌均匀% o4 o- o, R. P9 K9 r3 K' w
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。
9 O7 A" Q6 \) W+ i180度烤箱烤一小时
/ T$ |/ ~2 A6 a: X7 j# z4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese
, W2 e T/ L5 Y5 E, v* e P+ w5 f7 c . e6 z! E1 i/ s/ S! u
Mice on rice- b- v5 X4 k# p
原料
! c% r1 K% A2 `# B450g鸡肉,切碎* {( u( h% E6 U3 x% m
100g麦片% d8 Q" e' G5 `1 [
180g切碎的胡萝卜
5 W9 Z2 E z3 E$ k+ @5 q; K9 ?! V2 w一个鸡蛋3 D8 {5 L' d' P5 ~
熟米饭9 K+ Z! u, r6 g; }7 w. I
6 s, P. s h9 [3 s( K1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合# Z! c- p4 w5 |% [
2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟( a& G8 E0 x. C1 t4 U
3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。; X) y W8 A, S5 x( l
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品9 s8 x' s8 E; p$ R2 P! i
& X6 X4 ^3 c# C# [ A* g
2 m7 J. x! ]% M4 [: Z
# R3 L1 ^% Y- O i2 ?. y9 \2 e& s : n0 R0 i6 a% X
Catfish chowder with hushpuppies
! _2 t& F4 b, |. }# q9 Z9 s原料
7 i' g k' a' k2 R
& _! f9 _) O! k1.9l水6 h7 ^- Q+ C' d6 R
400g白米% w9 q! a. R: @& {
4个土豆$ j/ [/ Z o9 p8 |6 j
4个山药或地瓜. R j0 x% _; p+ _. _9 a/ }
450g鱼肉,去刺
; u0 M" J* X' [1 h450ml奶(宠物奶)
4 |7 E* `+ I' i' x+ l( [% E$ ]680g菠菜# G2 x; d# { \7 [
1 米饭蒸熟' y, G* s/ g5 y) ~; Y3 M
2 0.95l水+鸡汤烧开
* ^+ ~4 O0 g( ^- t! K$ A# ^3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟+ t* o+ y0 [0 a( P5 \. A
4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
; `. r: j+ |: Y( G" K5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边' S$ Y% N* V. Q5 P
% l# {- v' m! i' n1 h原料:
( C6 p( x* a/ z: H一个鸡蛋
! V: e5 \2 h& t( ~! @2 `750ml奶# ~# {6 Q0 I& C' |, N R0 w
241g玉米粉
& a. S9 j: I) a1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
. A# T1 @' X) \* I4 \2 切成一小块一小块的之后可冷藏
3 T* \; t A/ y' i+ m2 ^9 |6 X; d 5 H$ U, c! T2 ^
食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例
6 J! L, l1 L, V, e0 Z ?
+ K6 c0 [2 B+ \1 ]( ^& A
1 R. q2 p8 F7 o4 iBeef barley stew+ I- B( X9 ^8 f# z
原料
' h& b6 u; s5 \0 @8 S1.9l水
5 d9 s8 h( n0 @1 N: z# y185g大麦(barley)
, @7 n/ D, z' |一勺菜油
" }% f V: k! X- y- u. P450g牛肉 切碎
( t: G, W* Z) i; }+ }. Y828g罐头西红柿, `* X+ L+ j: k0 t+ r
0.95升牛肉汁& U( r' Z6 N6 L8 T2 ~& ~9 @! X) P
4个土豆,切块
B! |8 E9 ?: j( c4根胡萝卜% a" h- v3 \7 a& ?
150g通心粉) O8 ]4 Q* B! B- j, @0 \
一棵小的圆白菜。切丝
; A1 \- T. l* G0 {% l & N3 a* T; S, F
+ Y- H: o8 u, O, {3 Z" Z1 大麦焖熟
& t/ ^4 R& E/ c2 烧油,加牛肉炒8分钟
9 n( }# @% B/ r. X) ?3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开4 U `$ V1 A" b: H
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟, o0 f* S4 Q- e) j
5 加通心粉,十分钟
0 \, o; p7 Z/ M6 ?" |: b, j, b6 熄火加圆白菜和大麦。" y) ]/ `% X0 K e+ Y
+ U4 t% X! z' i) f8 u/ } / D* _. X( @( ?- u5 n
Lamb and brown rice stew
o m* \! K) A9 R1 l$ [原料+ R: W; P. s( T; T: `
1.9L水) _0 ?3 {/ n5 N8 f2 P; w
200g糙米(brown rice)6 {" ]# R6 Z$ W0 \
0 e- x. j8 [9 i9 J
1.4kg羊肉,切块 u, L% W2 I9 c
一勺菜油
, S" Q; a0 u* S) K. {: F, S8 k! ~828ml罐头西红柿; t0 s9 {/ }, e k
0.95l牛肉汁
$ d- D/ a- V, l0 P, d4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块
4 u. r( F! Q) E. Y! {* u4个土豆,去皮切块/ U4 E5 S/ |; ]. }: k1 l8 ^
4个胡萝卜,去皮切片7 y( b" E; M2 B; U1 D& _/ Y) u0 \
225g扁豆) n! ?; y* }% i3 I" H
680g冷冻豌豆
$ f; m& t! d8 M / u$ }' o: T; c
1 糙米蒸熟, ?! W8 S# d+ y, R, n, ^9 R6 D2 L
2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨0 ~5 i2 ]. o; G' b4 H8 M8 K
3 烧油,炒羊肉,5-8分钟+ c l9 P4 z O) ]
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
- ]; }; n7 N2 W5 H: S5 加紫萝卜,五分钟6 s+ `" v, q+ m# ^: |+ m6 ?
6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟
8 R0 ]7 p1 D7 X: E1 f7熄火,全部原料混合
! c$ g; w) l' _& w
6 X# [+ x$ H1 Q 0 j5 r0 @$ P% a- r) h2 p
Pork apple stew2 b3 p Y1 [0 S5 _0 W/ s
原料5 h: Z I8 ^# m* S
1.9l水7 q; J& [# y4 ~0 Q- l1 D2 d
200g糙米
5 `7 S$ ^$ X: u& L0 D: G# J' V) n/ B3 d/ H! J F. w2 x% p. P/ v% T/ F5 h
2 个小南瓜( X& V* R' Z& U* d' l0 G
2勺菜油
( E! b9 {% D& Q# Y5 s( D+ q450g猪肉,切块
5 S Y3 ^0 l6 D1 z3 ?828ml番茄罐头
* s% R; _1 h1 L" P/ W* U0.95l鸡汤
$ y9 s9 `! y+ K( Y9 Z; c+ R4个土豆,切块6 l) F; r3 C( X
150g鸡蛋面条# R; N; @) n- {1 p5 Z
一小头圆白菜,切丝% h7 z+ S6 U8 d. r! X
两个苹果,切片
, l5 s: \3 F* w2 ?
7 F' U2 _8 ` V" R: f5 \1 糙米蒸熟, {' b4 C& @9 R
2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎
P* |, u# }# ~3 烧油炒猪肉,4-6分钟
; `1 N$ Y- K5 Q# d9 e: m/ p& Y4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开
) j6 h- E2 x0 \( r6 F8 w1 N8 u( f5加土豆,中火5分钟
; A5 M k5 v! t! c. x: X6 加面条,5分钟) E0 b0 |) E! R- r6 B ?
7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。# x( v1 Q, K0 k; ~5 I
0 A5 _0 L7 P! Z% b* J. mBeef and bean stir-fry
8 W; X) L2 l% Q$ V0 Y原料
* z2 T) n A; J( k一勺菜油9 J$ x0 |# c$ k4 F" C/ S: d( J
115g牛肉,切条
3 \. N, G+ ]0 ?: e# q100g豆角
7 I; R S r1 C. q; o30g红椒
4 P! a' ~, z; t* P/ L7 [: t: A, q
* t6 w4 k9 h- X# y# H% L6 ?# N- ~$ `- T
115ml牛肉汤
* F X# B. V" }7 D# Z { D1勺海鲜沙司(hoisin sauce)$ O/ w: e& Y7 F& D
( D% z* e1 L1 `- y' F9 b8 b( Y
半茶勺姜, G) {. r$ ^8 T/ C+ ]6 T$ }; r
- s9 c6 @8 T+ y& F
1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟! G2 [7 R' x! Y% T) p/ d
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟0 y7 R" P, T4 O' O* S" F) m
3 加入其它的原料,炒熟0 |& C+ U2 Q' A" m% b: R8 a
4 和米饭或狗粮一起吃
2 [. y+ Y: |' c) |3 G7 O* ~5 ?4 w
4 g! w; @; F; V# c* lLatkes with yogurt and haroset0 I% K T/ `1 f$ p$ e9 l( {
2个大土豆,切碎的: {; [2 u, V. z- ]1 p
1个鸡蛋; N. e$ N3 r5 Q: ?0 J* F8 L
1勺面粉
- Q, L. E4 q, D1 m8 o半茶勺baking power
3 [1 u" R: X& n: A: j1勺菜油
$ c$ q5 q( u! P2 ^* |0 C ?1 把土豆碎中的水挤干+ E# r" Z; M, C9 B9 S( _+ e
2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用
) Y; @" j. t+ t5 s8 SHaroset( A! K3 l. Z7 ~+ c8 _$ n% z8 A
一个苹果,切块
* G* n& g o: f0 x60g切块的胡桃- G3 O+ c4 u4 U5 z+ X
2勺蜂蜜4 m9 B& D4 j V0 ~ ~! L: h
搅拌混合
! l3 Z. H, j) n, r7 e
5 ^- k% P* _! u9 Y8 G6 |
1 C& m- X7 A1 `8 @" d# ^' F) U/ W& P7 ~9 K* w. I% C2 h
* z1 M7 u- v5 J! ^: U/ ]6 p. t
$ k, f/ m p+ y4 K! s# M9 K, [
[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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