天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ★---鸡蛋饼---★

发新帖

查看: 2396|回复: 23

上一主题

下一主题

[投食问路] ★---鸡蛋饼---★ [复制链接]

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2008-10-3 09:29:00 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

我们家2口人都爱吃这玩意,
在国内的时候经常早上买个热腾腾滴鸡蛋饼,然后开始幸福美妙的一天.
在NZ有这个卖,但总觉得跟自己家乡卖的有些区别.
为了方便自己的胃...
我们DIY~

面粉一点点,加水稀释,搅拌到均匀+轻薄.
热锅.
建议在锅底刷层油,很薄很薄的油,为了8粘锅而已.

面粉开始有些变化的时候就可以打蛋进去...
动作需要轻柔,慢慢将蛋打开...

撒芝麻,撒葱花(那天家里没有葱花,我YY一下

)

我们涂了许多,放了许多.
可以根据口味来.

最后...
小心翼翼滴包裹起来就好...
厄...我们动作粗鲁了些...8好意思,成了这副8可见人滴模样...大家就忽略吧.

我和家里那位都觉得...很香很浓滴家味道出来了~哈哈~

分享0 收藏0

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

wyw4213 wyw4213 当前离线 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 2957 小时注册时间 2004-7-26 阅读权限 1 最后登录 2015-10-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 阅读权限 1 注册时间 2004-7-26 串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2008-10-3 09:55:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

板凳

发表于 2008-10-3 10:15:10 |只看该作者 微信分享

谢谢LS捧场~
确实8难哦~
就是把握卖相上有待加强.哈哈!

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

单亲妈妈很可怜

Rank: 4

升级 67.14%

UID: 150423
热情: 24
人气: 1
主题: 0
帖子: 129
精华: 0
积分: 77
阅读权限: 20
注册时间: 2008-8-2

地板

发表于 2008-10-3 10:26:16 |只看该作者 微信分享

“在国内的时候经常早上买个热腾腾滴鸡蛋饼,然后开始幸福美妙的一天。“

喜欢这种感觉。

单亲妈妈很可怜。。。。。

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 47%

UID: 60716
热情: 207
人气: 220
主题: 15
帖子: 2470
精华: 1
积分: 1470
阅读权限: 20
注册时间: 2006-1-13

5#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 13:03:28 |只看该作者 微信分享

油条是哪里买的啊？

还是lz自己做的呢？
我好想吃-馋咯！

很好吃，---

习惯浪迹天涯的日子 ing...
               如果我消失咯，请忘记我-
                        因为
也许 - ------ 离开 = 最好 de 选择...

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

6#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 13:20:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 单亲妈妈很可怜 于 2008-10-3 10:26 发表
“在国内的时候经常早上买个热腾腾滴鸡蛋饼,然后开始幸福美妙的一天。“

喜欢这种感觉。

我也是...可是这样的感觉N久没有感觉过了...

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

7#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 13:21:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 sweetylee 于 2008-10-3 13:03 发表
还是lz自己做的呢？
我好想吃-馋咯！

很好吃，---

油条是在银钟买的.8过8是很好.比较建议自己做油条...
鸡蛋饼看上去还成功吧.~

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 61.8%

UID: 103047
热情: 298
人气: 570
主题: 14
帖子: 2308
精华: 6
积分: 1618
阅读权限: 20
注册时间: 2007-1-7

8#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 13:36:59 |只看该作者 微信分享

看着那一个叫香啊！

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

9#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 13:40:27 |只看该作者 微信分享

谢谢捧场~

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 10

升级 63.4%

UID: 65293
热情: 982
人气: 1877
主题: 32
帖子: 2961
精华: 0
积分: 2951
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-1

10#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 14:14:29 |只看该作者 微信分享

很不错...........很想吃.............这个和上次小吃节那个台湾小吃的一样........

该不是同一个MM吧

使用道具举报

浪漫伊尚网

商业/机构认证

天维商业用户

Rank: 4

UID: 2
热情: 6009
人气: 6831
主题: 41
帖子: 39535
精华: 0
积分: 26308
阅读权限: 30
注册时间: 2007-1-1

11#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 15:59:59 |只看该作者 微信分享

葱花葱花, 榨菜呢?????? 再加些葱花就更香了

使用道具举报

Rank: 12

升级 23.53%

UID: 28770
热情: 1047
人气: 1037
主题: 8
帖子: 5486
精华: 3
积分: 3853
阅读权限: 30
注册时间: 2002-8-6

12#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 16:02:55 |只看该作者 微信分享

有点象煎饼果子的改良版。。

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 9.5%

UID: 130644
热情: 100
人气: 63
主题: 0
帖子: 1958
精华: 11
积分: 1095
阅读权限: 20
注册时间: 2007-10-16

13#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 16:25:53 |只看该作者 微信分享

撒上葱花翻一个面稍微煎一下鸡蛋液这昂芝麻也香了
由点建议
放鸡蛋的时候可以先放碗里面稍微打散下然后倒入
一样的效果　而且不容易破皮
搂住的面糊太稀了这样不容易包起油条
很香　特别是油条～～～真羡慕奥克兰得筒子

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

14#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 18:09:05 |只看该作者 微信分享

原帖由 SToneTony 于 2008-10-3 14:14 发表
很不错...........很想吃.............这个和上次小吃节那个台湾小吃的一样........

该不是同一个MM吧

肯定8是我啦～

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

15#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 18:10:33 |只看该作者 微信分享

原帖由 浪漫伊尚网 于 2008-10-3 15:59 发表
葱花葱花, 榨菜呢?????? 再加些葱花就更香了

葱花没有，择菜放了，可能8是很明显～
我也很遗憾没有葱花。家里种的葱还没有长出来。。。

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

16#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 18:12:45 |只看该作者 微信分享

原帖由 小靓豆子 于 2008-10-3 16:02 发表
有点象煎饼果子的改良版。。

厄，煎饼果子是北方的叫法吧。
我家那管这个叫鸡蛋饼～

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

Rank: 12

升级 58.4%

UID: 36576
热情: 701
人气: 1484
主题: 29
帖子: 6458
精华: 7
积分: 4376
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-7

17#分享本帖地址

发表于 2008-10-3 18:16:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 cornettoo_o 于 2008-10-3 16:25 发表
撒上葱花翻一个面稍微煎一下鸡蛋液这昂芝麻也香了
由点建议
放鸡蛋的时候可以先放碗里面稍微打散下然后倒入
一样的效果　而且不容易破皮
搂住的面糊太稀了这样不容易包起油条
很香　特别是油条～～～真羡慕 ...

啊。我觉得我面太水了。。很湿8很难结实。
家乡小贩子的鸡蛋饼是在铁板上薄薄刷曾面粉水就好，然后就很好干很好包。。。

但我水平就是8行，那个面粉水怎么调也调8正！

油条我们打算下次自己做。。。关键是家里锅小，油条炸出来都很mini。。所以才买外面的

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 39.68%

UID: 108466
热情: 3440
人气: 4060
主题: 81
帖子: 6350
精华: 0
积分: 6984
阅读权限: 30
注册时间: 2007-2-21

18#分享本帖地址

发表于 2008-10-5 20:32:46 |只看该作者 微信分享

煎饼果子呀~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.9%

UID: 12249
热情: 430
人气: 562
主题: 25
帖子: 2704
精华: 0
积分: 1869
阅读权限: 20
注册时间: 2003-3-15

19#分享本帖地址

发表于 2008-10-5 23:35:47 |只看该作者 微信分享

看起来很好吃的样子~~~~呵呵～～喜欢吃

本店于2008年10月正式开通代购服务!
国内网络商品均可代购
欢迎亲们咨询!! 咨询QQ:511308238

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 43.1%

UID: 101691
热情: 17
人气: 35
主题: 6
帖子: 2790
精华: 0
积分: 1431
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-25

20#分享本帖地址

发表于 2008-10-6 12:13:57 |只看该作者 微信分享

像煎饼。。。。。。。。。。。。。。

使用道具举报

Rank: 2

升级 10%

UID: 146944
热情: 4
人气: 0
主题: 0
帖子: 19
精华: 0
积分: 12
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-4

21#分享本帖地址

发表于 2008-10-9 19:22:38 |只看该作者 微信分享

好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 61.2%

UID: 150637
热情: 229
人气: 433
主题: 3
帖子: 2529
精华: 1
积分: 1612
阅读权限: 20
注册时间: 2008-8-4

22#分享本帖地址

发表于 2008-10-9 19:30:50 |只看该作者 微信分享

油条怎么炸????????????????

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 153004
热情: 0
人气: 0
主题: 0
帖子: 227
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2008-8-18

23#分享本帖地址

发表于 2008-10-9 20:08:07 |只看该作者 微信分享

哇，一定很好吃~

韩国Dahong，ZIPIA ，SZ，qng，naning9&各大韩国网站代购！QQ：540077615. msn：sugar.shop@hotmai.com

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 17.5%

UID: 77429
热情: 245
人气: 1029
主题: 43
帖子: 995
精华: 0
积分: 1175
阅读权限: 20
注册时间: 2006-6-24

24#分享本帖地址

发表于 2008-10-9 20:15:31 |只看该作者 微信分享

象是改良版的煎饼果子最后一张图经典。。。很形象的给大伙描绘出来了味道

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-3-4 15:52 , Processed in 0.043184 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部