新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 韭菜煎饼

12 下一页

返回列表

查看: 2591|回复: 31

[投食问路] 韭菜煎饼 [复制链接]

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

电梯直达

楼主

发表于 2007-11-10 13:00:58 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

原料，自发粉，酱油，料酒，大蒜，韭菜，鸡蛋，碎牛肉

原料：

2，把碎牛肉混上料酒，酱油，crushed 大蒜,腌制半小时

3，把韭菜切了。。房东买的菜板真够大的，，

4，自发粉加鸡蛋，加韭菜，调成糊状，，我比较喜欢吃韭菜，所以加的比较多，，喜欢吃肉的可以适当
换比例。。。。

5，把腌制好的牛肉爆炒一下，这样会比较香

肉末稍微炒下就好了，，，不要炒太久，，，不然会变得不好吃，，把炒好的肉末加入面糊内

我的无敌煎饼专用锅，，哈

开始煎，，记得要用小火。。

上菜，，有点中式pizza的感觉，，哈哈

冰山一角

不喜欢牛肉的可以换成虾仁，，，，做法一样，，，，，谢谢捧场。。。

[ 本帖最后由 tnt9999 于 2007-11-10 14:02 编辑 ]

分享0 收藏0

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

沙发

发表于 2007-11-10 13:03:34 |只看该作者 微信分享

酱油快用光了，，，，，

得去买一瓶了，，。。。

使用道具举报

snow-angel

大天使

Rank: 14

升级 76.3%

UID: 44336
热情: 2940
人气: 2636
主题: 42
帖子: 21708
精华: 54
积分: 13815
阅读权限: 30
注册时间: 2005-7-31

板凳

发表于 2007-11-10 13:35:49 |只看该作者 微信分享

lz煎的不错，我经常煎裂了。。。

新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

使用道具举报

Baccarat

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 33.4%

UID: 81969
热情: 84
人气: 216
主题: 8
帖子: 1004
精华: 0
积分: 667
阅读权限: 20
注册时间: 2006-8-7

地板

发表于 2007-11-10 14:03:02 |只看该作者 微信分享

我还从来没试过韭菜饼里加肉沫的～

呵呵～～～感觉很有创意！～～～

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

5#分享本帖地址

发表于 2007-11-10 15:20:08 |只看该作者 微信分享

谢谢，，，呵呵，，，我把中国烧饼往pizza的方向发展了。。。

使用道具举报

clam

大天使

Rank: 14

升级 30.62%

UID: 103413
热情: 5844
人气: 8984
主题: 143
帖子: 7831
精华: 29
积分: 11531
阅读权限: 30
注册时间: 2007-1-10

6#分享本帖地址

发表于 2007-11-10 19:08:01 |只看该作者 微信分享

好多油啊。。。

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

7#分享本帖地址

发表于 2007-11-10 19:19:55 |只看该作者 微信分享

那是平底锅,,,,,,看起来多,,,,,没多少油,,,,,,,,,,,,,,,

使用道具举报

眉毛

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 46.2%

UID: 34698
热情: 25
人气: 0
主题: 0
帖子: 1419
精华: 0
积分: 731
阅读权限: 20
注册时间: 2005-1-23

8#分享本帖地址

发表于 2007-11-10 23:43:12 |只看该作者 微信分享

牛肉加韭菜,不能一起吃吧~好像相生相克;

LZ下次放猪肉试试吧~

煎的真不赖,我每次一翻就裂了~

使用道具举报

公孙公子

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 61.8%

UID: 103047
热情: 298
人气: 570
主题: 14
帖子: 2308
精华: 6
积分: 1618
阅读权限: 20
注册时间: 2007-1-7

9#分享本帖地址

发表于 2007-11-11 14:10:22 |只看该作者 微信分享

好吃，LZ也挺有那么点创意的。

使用道具举报

Oo芒果奶茶oO

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 58.67%

UID: 118143
热情: 36
人气: 12
主题: 1
帖子: 688
精华: 0
积分: 376
阅读权限: 20
注册时间: 2007-5-15

10#分享本帖地址

发表于 2007-11-11 17:30:18 |只看该作者 微信分享

我也去做做看,看起来挺好吃的样子,就是不知道自己做出来的会是什么了.

╰☆做一个幸福快乐的人╰☆

使用道具举报

jcyan

中级站友

Rank: 4

升级 67.14%

UID: 128505
热情: 5
人气: 3
主题: 0
帖子: 141
精华: 0
积分: 77
阅读权限: 20
注册时间: 2007-9-9

11#分享本帖地址

发表于 2007-11-11 17:57:48 |只看该作者 微信分享

很喜歡吃煎饼的，找天也要做~!!

使用道具举报

jw321

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 45.5%

UID: 109551
热情: 558
人气: 1876
主题: 23
帖子: 405
精华: 0
积分: 1455
阅读权限: 20
注册时间: 2007-3-2

12#分享本帖地址

发表于 2007-11-11 20:49:51 |只看该作者 微信分享

挖，这个好。。简单，好作还又美味。。
有机会试下

使用道具举报

Chihuahua

≡ＶＩＰ≡

Rank: 18

升级 17.53%

UID: 4077
热情: 3914
人气: 105
主题: 1
帖子: 82689
精华: 46
积分: 43505
阅读权限: 30
注册时间: 2004-4-22

13#分享本帖地址

发表于 2007-11-11 22:27:46 |只看该作者 微信分享

看起来很容易上手哦

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

使用道具举报

☆Moment☆

灌水之王

Rank: 12

升级 81.93%

UID: 131357
热情: 99
人气: 234
主题: 2
帖子: 9035
精华: 1
积分: 4729
阅读权限: 30
注册时间: 2007-11-1

14#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 00:08:45 |只看该作者 微信分享

LZ煎饼饼的技术真不错~~~~

煎饼看起来也很让人流口水的样子

哈哈~~

主要是现在这个时间,是真饿了

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

15#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 04:20:33 |只看该作者 微信分享

谢谢啊，，其实自己做东西吃，，好吃又卫生，，，

使用道具举报

beijay

开国大老

Rank: 10

升级 77.07%

UID: 44605
热情: 465
人气: 53
主题: 1
帖子: 5677
精华: 5
积分: 3156
阅读权限: 30
注册时间: 2005-8-3

16#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 08:56:17 |只看该作者 微信分享

真不错哦，下次也学学做，呵呵~~~~

http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

使用道具举报

节

灌水之王

Rank: 12

升级 73.53%

UID: 55513
热情: 414
人气: 1211
主题: 3
帖子: 7410
精华: 18
积分: 4603
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-9

17#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 16:56:28 |只看该作者 微信分享

lz还挺会做饭哦。。。呵呵。。。

看起来很好吃哦。。

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

18#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 17:35:34 |只看该作者 微信分享

原帖由节于 2007-11-12 17:56 发表
lz还挺会做饭哦。。。呵呵。。。

看起来很好吃哦。。

谢谢老乡,,,,

厦门男的大部分都挺会做饭的，，哈哈

使用道具举报

云中漫步

灌水之王

Rank: 12

升级 8.93%

UID: 88349
热情: 487
人气: 273
主题: 24
帖子: 6427
精华: 9
积分: 3634
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-15

19#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 17:41:42 |只看该作者 微信分享

LZ很厉害我每次都掌握不好簿厚你弄的簿厚适中。。。。。。。。。。。。。。

使用道具举报

踏踏实实

新手上路

Rank: 1

升级 10%

UID: 131794
热情: 1
人气: 0
主题: 0
帖子: 7
精华: 0
积分: 1
阅读权限: 10
注册时间: 2007-11-11

20#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 17:55:09 |只看该作者 微信分享

今天做了。。。成功

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

21#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 19:18:41 |只看该作者 微信分享

原帖由 踏踏实实 于 2007-11-12 18:55 发表
今天做了。。。成功

照片

使用道具举报

小企鹅爱可

大天使

Rank: 14

升级 33.66%

UID: 131365
热情: 328
人气: 304
主题: 0
帖子: 22688
精华: 5
积分: 11683
阅读权限: 30
注册时间: 2007-11-1

22#分享本帖地址

发表于 2007-11-12 19:39:00 |只看该作者 微信分享

我很捧场吧，知道你发了贴马上就来看看，其实是想偷师了，嘿嘿，看起来很好吃啊，口水都要流出来了，上次看了你的草莓千层饼我就去做了，看来明天又要去试试这个韭菜饼了，希望成功了~~~~~（要是家里现在有韭菜我就现在做了，虽然已经吃过晚饭了）

使用道具举报

诺儿

中级站友

Rank: 4

升级 35.71%

UID: 65824
热情: 9
人气: 30
主题: 2
帖子: 65
精华: 0
积分: 55
阅读权限: 20
注册时间: 2006-3-6

23#分享本帖地址

发表于 2007-11-20 01:21:26 |只看该作者 微信分享

請問....

自發粉是....生粉嗎......

使用道具举报

yoyomeng

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 54%

UID: 130279
热情: 13
人气: 5
主题: 0
帖子: 695
精华: 0
积分: 362
阅读权限: 20
注册时间: 2007-10-9

24#分享本帖地址

发表于 2007-11-20 02:34:06 |只看该作者 微信分享

不错不错．．．．

母亲节特别推出木瓜炖官燕....
全奥克兰仅此一家.....
另有干燕窝单卖...

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

25#分享本帖地址

发表于 2007-11-20 04:37:37 |只看该作者 微信分享

原帖由诺儿于 2007-11-20 02:21 发表
自發粉是....生粉嗎......

no....是self rising flour

[ 本帖最后由 tnt9999 于 2007-11-20 05:42 编辑 ]

使用道具举报

tnt9999

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 86.7%

UID: 19594
热情: 208
人气: 34
主题: 0
帖子: 3412
精华: 4
积分: 1867
阅读权限: 20
注册时间: 2003-4-12

26#分享本帖地址

发表于 2007-11-25 16:01:59 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

summer005007

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 4.1%

UID: 122124
热情: 212
人气: 1058
主题: 26
帖子: 751
精华: 0
积分: 1041
阅读权限: 20
注册时间: 2007-7-5

27#分享本帖地址

发表于 2007-11-25 16:32:27 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

雪雪森林

中级站友

Rank: 4

升级 4.29%

UID: 132367
热情: 3
人气: 0
主题: 0
帖子: 225
精华: 0
积分: 33
阅读权限: 20
注册时间: 2007-11-26

28#分享本帖地址

发表于 2007-11-27 09:25:40 |只看该作者 微信分享

今天晚上就试试不然时间一拖就沒有积极性啦....

ヽ洳惈嗳.请深嗳..

使用道具举报

babyhom

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 4%

UID: 64996
热情: 26
人气: 0
主题: 0
帖子: 389
精华: 1
积分: 212
阅读权限: 20
注册时间: 2006-2-27

29#分享本帖地址

发表于 2007-11-27 11:27:29 |只看该作者 微信分享

看着不错，饿了~~~

使用道具举报

黑森林

开国大老

Rank: 10

升级 25.53%

UID: 132580
热情: 1452
人气: 2266
主题: 30
帖子: 966
精华: 1
积分: 2383
阅读权限: 30
注册时间: 2007-12-2

30#分享本帖地址

发表于 2007-12-8 01:31:00 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

12 下一页

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 韭菜煎饼 [复制链接]

請問....

浏览过的版块

活动贡献勋章

荣誉勋章

懒人勋章

精华勋章

猪猪勋章

元老勋章

勤奋勋章

财富勋章

哈卡一族

10周年纪念

大地主

跑题党

危险人物

2014许愿勋章

"honour" soldier勋章

体育勋章

胜利勋章

设计勋章

灌水勋章

宝宝勋章