新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ...

12 下一页

返回列表

查看: 2649|回复: 35

[投食问路] ... [复制链接]

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

电梯直达

楼主

发表于 2007-2-23 20:44:07 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

............................................................

[ 本帖最后由 manqnanq 于 2009-3-23 02:00 编辑 ]

分享0 收藏0

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

Chihuahua

≡ＶＩＰ≡

Rank: 18

升级 17.53%

UID: 4077
热情: 3914
人气: 105
主题: 1
帖子: 82689
精华: 46
积分: 43505
阅读权限: 30
注册时间: 2004-4-22

沙发

发表于 2007-2-23 20:47:19 |只看该作者 微信分享

这个强

看着肯定好吃

要费很多油吧？

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

使用道具举报

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

板凳

发表于 2007-2-23 20:51:01 |只看该作者 微信分享

恩，炸牛肉条会费些油

不过很好吃我喜欢吃辣的东西，拿这个当零食

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

Chihuahua

≡ＶＩＰ≡

Rank: 18

升级 17.53%

UID: 4077
热情: 3914
人气: 105
主题: 1
帖子: 82689
精华: 46
积分: 43505
阅读权限: 30
注册时间: 2004-4-22

地板

发表于 2007-2-23 21:11:40 |只看该作者 微信分享

你下次多做点

卖俺一份好了

谗死俺了

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

使用道具举报

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

5#分享本帖地址

发表于 2007-2-24 22:34:10 |只看该作者 微信分享

原帖由 Chihuahua 于 2007-2-23 20:11 发表
你下次多做点

卖俺一份好了

谗死俺了

呵呵，好啊。

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

我要吃肉

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 98.6%

UID: 50252
热情: 82
人气: 227
主题: 1
帖子: 3621
精华: 0
积分: 1986
阅读权限: 20
注册时间: 2005-9-22

6#分享本帖地址

发表于 2007-2-24 22:40:00 |只看该作者 微信分享

没听说过四川有这个东西啊？

人生若只如初见，何事秋风悲画扇

使用道具举报

小彤子

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 64.8%

UID: 82717
热情: 1003
人气: 794
主题: 17
帖子: 14376
精华: 51
积分: 8240
阅读权限: 30
注册时间: 2006-8-13

7#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 00:10:37 |只看该作者 微信分享

好赞呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~

痴迷彩妆,研究护肤~

使用道具举报

雪梨樱桃

=白金会员=

Rank: 17

升级 45.68%

UID: 38821
热情: 4394
人气: 3268
主题: 46
帖子: 50185
精华: 57
积分: 29136
阅读权限: 30
注册时间: 2003-7-8

8#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 00:54:08 |只看该作者 微信分享

这个跟牛肉干很像阿。。。。。。

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具举报

Shisw

大天使

Rank: 14

升级 28.54%

UID: 17627
热情: 137
人气: 129
主题: 2
帖子: 22521
精华: 3
积分: 11427
阅读权限: 30
注册时间: 2003-8-29

9#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 01:02:08 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2007-2-25 00:54 发表
这个跟牛肉干很像阿。。。。。。

我也这么觉得~~~~~~~!

使用道具举报

diver

灌水之王

Rank: 12

升级 46.2%

UID: 95867
热情: 2151
人气: 3718
主题: 31
帖子: 2397
精华: 0
积分: 4193
阅读权限: 30
注册时间: 2006-11-3

10#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 01:52:20 |只看该作者 微信分享

看这样子味道应该不错的。

使用道具举报

cath

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 90.02%

UID: 3698
热情: 2229
人气: 4196
主题: 33
帖子: 12261
精华: 17
积分: 9501
阅读权限: 30
注册时间: 2004-3-21

11#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 12:10:25 |只看该作者 微信分享

看到都流口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

mzsamon mzsamon 当前离线 UID 66298 热情 137 人气 360 主题 11 帖子 278 精华 0 积分 396 分享 0 记录 0 相册 2 好友 0 日志 0 在线时间 254 小时注册时间 2006-3-10 阅读权限 1 最后登录 2018-10-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 66298 热情 137 人气 360 主题 11 帖子 278 精华 0 积分 396 阅读权限 1 注册时间 2006-3-10 串个门加好友打招呼发消息	12#分享本帖地址发表于 2007-2-25 14:07:58 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

晴天无语

开国大老

Rank: 10

升级 38.67%

UID: 100223
热情: 326
人气: 259
主题: 7
帖子: 4512
精华: 8
积分: 2580
阅读权限: 30
注册时间: 2006-12-10

13#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 14:58:39 |只看该作者 微信分享

肯定很好吃
就是太油腻了。。。。。
顶。。。。。。。。

使用道具举报

Anthony_yu

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 68.86%

UID: 1960
热情: 750
人气: 876
主题: 17
帖子: 15204
精华: 0
积分: 8443
阅读权限: 30
注册时间: 2004-11-22

14#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 15:13:14 |只看该作者 微信分享

恩，好象很好吃～～我也学着做一下～～～～～

新西兰留学移民，商业投资移民服务，本公司为新西兰注册持牌顾问执业，另代办各地旅游签证。微信请加：WJ2015NZ

使用道具举报

smilepucca

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 55.4%

UID: 18196
热情: 69
人气: 63
主题: 2
帖子: 2949
精华: 2
积分: 1554
阅读权限: 20
注册时间: 2004-1-20

15#分享本帖地址

发表于 2007-2-25 21:51:22 |只看该作者 微信分享

不错啊，但是好多油哦。。。。。。。。。

使用道具举报

KAWAA KAWAA 当前离线 UID 10463 热情 96 人气 356 主题 17 帖子 3328 精华 4 积分 1930 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 2317 小时注册时间 2004-9-29 阅读权限 0 最后登录 2018-11-13 头像被屏蔽禁止访问 UID 10463 热情 96 人气 356 主题 17 帖子 3328 精华 4 积分 1930 阅读权限 0 注册时间 2004-9-29 串个门加好友打招呼发消息	16#分享本帖地址发表于 2007-2-26 10:52:04 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报

superlady

灌水之王

Rank: 12

升级 1.93%

UID: 18939
热情: 1366
人气: 2420
主题: 55
帖子: 3147
精华: 0
积分: 3529
阅读权限: 30
注册时间: 2003-10-24

17#分享本帖地址

发表于 2007-2-26 11:18:01 |只看该作者 微信分享

澳洲的中国人餐馆就有这道菜。可是这里没有。。。

去澳洲玩了4天每次吃饭都要点。赫赫。。。

使用道具举报

nzmiko

大天使

Rank: 14

升级 74.74%

UID: 69568
热情: 11108
人气: 13815
主题: 190
帖子: 2150
精华: 0
积分: 13737
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-10

18#分享本帖地址

发表于 2007-2-27 01:02:09 |只看该作者 微信分享

我在成都天天吃,說穿了就是牛肉乾....好吃!!!

使用道具举报

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

19#分享本帖地址

发表于 2007-2-27 10:34:20 |只看该作者 微信分享

原帖由 饭特稀 于 2007-2-27 08:33 发表
step 4：牛肉切成6mm*6mm的牛肉条

平面的？

6mm*6mm 是指 ‘宽’ 和 ‘高’，长就看你买的牛肉的大小了，看我图片里的牛肉条就知道了

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

暧昧^_^

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 2.56%

UID: 70265
热情: 392
人气: 4
主题: 0
帖子: 9744
精华: 23
积分: 5128
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-17

20#分享本帖地址

发表于 2007-2-27 11:47:53 |只看该作者 微信分享

肯定很好吃~~~~~~~~~~~~~

永远都是影枫

使用道具举报

香草布丁

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.92%

UID: 39457
热情: 59
人气: 2
主题: 0
帖子: 10113
精华: 0
积分: 5096
阅读权限: 30
注册时间: 2004-8-24

21#分享本帖地址

发表于 2007-2-27 12:55:39 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子哦。。。。。。。。。

使用道具举报

小橋流水

长老级

惠灵顿组织部后勤部长

Rank: 8 Rank: 8

升级 49.6%

UID: 50776
热情: 12
人气: 0
主题: 0
帖子: 1475
精华: 0
积分: 748
阅读权限: 20
注册时间: 2005-9-27

22#分享本帖地址

发表于 2007-2-28 13:31:18 |只看该作者 微信分享

看起來很好吃喔..請問樓主,牛肉能不能用烤,就不用油炸了?

生活在變,心態在變,思想在變,不變的是那顆最真的心.............

使用道具举报

小面

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 29%

UID: 70119
热情: 86
人气: 0
主题: 0
帖子: 2466
精华: 0
积分: 1290
阅读权限: 20
注册时间: 2006-4-16

23#分享本帖地址

发表于 2007-2-28 22:11:53 |只看该作者 微信分享

niu,..............................................

使用道具举报

小小猪八戒

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 0%

UID: 102587
热情: 20
人气: 0
主题: 0
帖子: 646
精华: 0
积分: 247
阅读权限: 20
注册时间: 2007-1-2

24#分享本帖地址

发表于 2007-3-1 08:27:24 |只看该作者 微信分享

会不会很硬啊????就怕吃的时候卡喉咙(没有别的意思)
个人就怕食物太硬了...吃的时候常常卡喉咙
但LZ做的看起来味道很好的样子...

使用道具举报

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

25#分享本帖地址

发表于 2007-3-1 10:25:32 |只看该作者 微信分享

原帖由 小橋流水 于 2007-2-28 12:31 发表
看起來很好吃喔..請問樓主,牛肉能不能用烤,就不用油炸了?

也可以用烤的，但是味道就会不太一样，烤好了之后应该会有些干，类似于牛肉干之类的吧

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

manqnanq

开国大老

Rank: 10

升级 0%

UID: 41264
热情: 47
人气: 0
主题: 0
帖子: 1031
精华: 3
积分: 914
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-23

26#分享本帖地址

发表于 2007-3-1 10:34:31 |只看该作者 微信分享

原帖由 小小猪八戒 于 2007-3-1 07:27 发表
会不会很硬啊????就怕吃的时候卡喉咙(没有别的意思)
个人就怕食物太硬了...吃的时候常常卡喉咙
但LZ做的看起来味道很好的样子...

如果怕太硬，可以减少炸牛肉的时间，我炸的时间就不是很长，没有等到牛肉条都变成黑色，我在牛肉是深棕色的时候就出锅了。

~如果有一千个人从我身边走过，我也能听出他的脚步！因为有九百九十九个人踏在地上，只有他踏在我的心上~

使用道具举报

NZ梦游的兔子

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 15.4%

UID: 40847
热情: 173
人气: 3
主题: 0
帖子: 2055
精华: 12
积分: 1154
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-19

27#分享本帖地址

发表于 2007-3-1 19:32:14 |只看该作者 微信分享

昨天按照LZ的配方试做了一下，果然不错，尤其是放在冰箱里之后，拿出来再吃味道已经很像是牛肉干了，很正点。。。。。。。自己改进了一下，就是放了盐，因为觉得不够咸，还有就是用的酥油来炸，不会冒烟，在超市都有得卖，和油是放在一起卖的，很小一盒，看上去和装黄油的盒子很像。。。。。。我正好是用了一公斤的牛肉，因为油少，分两次炸的。。。。。。再次感谢LZ提供配方

使用道具举报