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[投食问路] DIY生日蛋糕+炭火烤肉(松果版) [复制链接]

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楼主
发表于 2006-10-23 15:12:11 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
刚刚发表的帖子不见了!!!郁闷!!
好了从新写吧...

10月20号,我老妈生日,忙活了整整一个下午
准备了BBQ和栗子蛋糕庆祝
羊肉串有国内的味道了,羊腿肉穿串还真的不错,推荐一个.
还有蘑菇青椒\虾、鸡翅,很丰富


栗子蛋糕
妈特别爱吃栗子蛋糕,就做了一个。
其实不难,烤一个海绵蛋糕中间横切三刀
2包栗子+奶油+糖用粉碎机打发
栗子奶油看起来黄黄的,不过很好吃
把栗子奶油均匀的抹在蛋糕表面就好了
我的挤花器找不到了,只好用水果装饰
今年的蛋糕做的格外难看。。不好意思了。。。









切开看看



大力推荐烤鸡翅


豆腐店卖日本东西的地方有一种叫做TARIYAKI的酱(不知道拼对了没有)
是稠稠的那种
我把它加一点水、酱油、糖、两大勺蜂蜜
然后把鸡翅腌起来
烤的时候我用了松果,把松果点着了熏鸡翅
鸡翅就有了说不出的香味,非常美味





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沙发
发表于 2006-10-23 15:42:26 |只看该作者 微信分享
看着就流口水,肚子好饿啊............................

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=黄金会员=

♡外貌協會會長♡

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板凳
发表于 2006-10-23 16:17:45 |只看该作者 微信分享
好丰盛呀..真不错~

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地板
发表于 2006-10-23 18:07:59 |只看该作者 微信分享
看着就想吃。。。。。。。。。。。。

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发表于 2006-10-23 18:29:57 |只看该作者 微信分享
蛋糕好让人喜欢啊!!!!!!!!!1

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发表于 2006-10-23 20:52:08 |只看该作者 微信分享
这个蛋糕也叫难看啊?

还好我没有把我做的贴出来丢人现眼,哈哈
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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萨米 天维论坛20周年认证 

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发表于 2006-10-23 21:03:20 |只看该作者 微信分享
水蓝重出江湖,强!
隨着电訊發達,我們知到的精神病患越來越多

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发表于 2006-10-23 23:03:51 |只看该作者 微信分享
见笑了!
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发表于 2006-10-24 01:07:19 |只看该作者 微信分享
口水ing啊...........
MM好有孝心哦.....妈妈一定很开心哇
羡慕会做蛋糕的MM哦...蛋糕很PP哇..
我不化妆,不抹防晒霜,不穿高跟鞋,走在烈日下,释放真正的自我

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发表于 2006-10-24 11:43:05 |只看该作者 微信分享
馋死人了。。。。。。。。。。。。。。。5555555555555555555555555

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发表于 2006-10-24 16:25:12 |只看该作者 微信分享
崇拜阿
强人
。。。。。。
家有二宝 幸福知足!

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发表于 2006-10-24 17:53:46 |只看该作者 微信分享
哇~~~~
蛋糕切开来看起来很好吃呢~

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美食勋章

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发表于 2006-10-24 18:16:11 |只看该作者 微信分享
想吃栗子蛋糕了~~~~~~~~~~~~~
I like cats!~~

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发表于 2006-10-24 21:18:06 |只看该作者 微信分享
LZ蛋糕做的真好,主要是海绵蛋糕烤的很棒的!!!
羡慕啊

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SkyKiwi天使

头套哥哥

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发表于 2006-10-24 22:52:17 |只看该作者 微信分享
过来配合一下水蓝的签名~~~~~~~~~
☑80后 ☑奔3 ☑没房 ☑没车 ☑没钱 ☑没相貌 ☑没口才 ☑没经验 ☑没成绩 ☑没身份 ☑没死

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发表于 2006-11-4 17:41:28 |只看该作者 微信分享

哇,,,,,,,,,,,,,,,,

是不是也可以去超市买现成的蛋糕,,然后摸上奶油和水果呵呵..............栗子要去哪里弄啊,,???

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发表于 2006-11-6 01:05:35 |只看该作者 微信分享

海绵蛋糕怎么做啊?

我每次烤出来的蛋糕都有点硬,一定也不松软,海绵蛋糕怎么做呢?谢谢了

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美食勋章

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发表于 2006-11-6 01:16:41 |只看该作者 微信分享
原帖由 幸福是什么 于 2006-11-6 01:05 发表
我每次烤出来的蛋糕都有点硬,一定也不松软,海绵蛋糕怎么做呢?谢谢了


材料:
巧克力海绵蛋糕材料
1. 全蛋4个,糖120克.
2.低粉110克,巧克力粉30克,过筛3次
3.牛奶30克,色拉油30克或是无盐黄油30克
做法:
先将材料1打至可以在蛋液面画出明显的道道的creamy状,然后将材料2用fold的搅拌方法拌均匀至没有粉粒,将材料3拌入材料1,2 混合面糊里,然后烤箱180度,烤20~25分钟.取出后倒扣架上,晾凉取出......
I like cats!~~

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发表于 2006-11-6 01:28:24 |只看该作者 微信分享
每次看楼主的贴子和SPACE都有种说不出的温暖的感觉!

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发表于 2006-11-6 02:37:58 |只看该作者 微信分享
这蛋糕真实惠
肯定不能卖,老板直接亏本
哈哈

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发表于 2006-11-10 10:02:00 |只看该作者 微信分享
****************
此蛋糕嗷嗷好吃~
****************

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发表于 2006-11-10 12:09:11 |只看该作者 微信分享
请问那个松果在那里有啊???呵呵。。。

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发表于 2006-11-17 10:38:00 |只看该作者 微信分享
芋头蛋糕是不是用煮熟的芋头打碎阿?
我很喜欢吃芋头蛋糕

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发表于 2011-3-19 23:47:01 |只看该作者 微信分享
还有蘑菇青椒\虾、鸡翅,很丰富
https://interact2.ird.govt.nz/forms/payecalc2007/578e2d640a625449691838515f314b1270673f39.continue;jsessionid=9CB76CF3D2ECDDB97C24744A1AC6799D.frc

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发表于 2011-3-20 00:00:24 |只看该作者 微信分享
蛋糕一般。。烧烤好像不错

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