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[随笔] 广州烧鹅~珠江啤酒 [复制链接]

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发表于 2021-4-10 13:20:30 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 bluesky19160 于 2021-5-3 19:29 编辑

酒友群里,有酒友们说起广州烧鹅。居纽近三十年,还真没再吃过烧鹅。这让我想起在深圳时,常常会在下班的路上去烧腊档斩半只烧鹅,作为家中当晚晚餐的一道下酒菜,而酒必定是珠江啤酒。

人生就是这样,生活中点点滴滴、细碎平淡的小事,可能就会引起一段对往事的回忆。往事中,有快乐、有痛苦,件件往事编织出我们人生经历的画面。

经历过的抹不去,唯有细细品味其中的酸甜苦辣。


永怀善意 从始如一
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沙发
发表于 2021-4-10 13:35:32 |只看该作者 微信分享
我也怀念珠江纯生

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板凳
发表于 2021-4-10 14:39:14 |只看该作者 微信分享
好久没吃烧鹅了



滄海一聲笑 滔滔兩岸潮 浮沉隨浪 只記今朝蒼天笑 紛紛世上潮 誰負誰勝出 天知曉江山笑 煙雨遙 浪洶盡紅塵俗世幾多嬌 清風笑 竟若寂寥 豪情還剩了一襟晚照蒼生笑 不再寂寥 豪情仍在癡癡笑 啦啦啦~~~

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地板
发表于 2021-4-10 14:54:46 |只看该作者 微信分享
英文原版小说(小说,传记,励志,科幻)

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发表于 2021-4-10 14:57:00 |只看该作者 微信分享
好饿 啊 还是国内的肉吃起来香、
上sky看看losers怎么秀下限的

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发表于 2021-4-10 15:45:07 |只看该作者 微信分享
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发表于 2021-4-10 16:28:31 |只看该作者 微信分享
现在广州没有广州菜了,全都是麻辣烫火锅。即使去荔湾那些老城区都找不到好吃的传统广州菜了

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发表于 2021-4-10 17:29:46 |只看该作者 微信分享
  烧鹅叉烧 确实广州的最正宗  奥克兰也吃不到好吃的叉烧,都好难吃,还切的那么大块

  
专业CCTV监控, Alarm告警系统,门禁对讲系统 设计和安装,0273866103

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发表于 2021-4-10 22:27:06 |只看该作者 微信分享
边個話我傻,我請你食燒鵝~~





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发表于 2021-4-10 22:32:34 |只看该作者 微信分享
Lpig 发表于 2021-4-10 15:28
现在广州没有广州菜了,全都是麻辣烫火锅。即使去荔湾那些老城区都找不到好吃的传统广州菜了 ...

粤菜精华始终是南番順,以前专門开一個钟頭車去食宵夜,就是為了哪碗豬杂粥。




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发表于 2021-4-10 22:42:39 |只看该作者 微信分享
Lpig 发表于 2021-4-10 15:28
现在广州没有广州菜了,全都是麻辣烫火锅。即使去荔湾那些老城区都找不到好吃的传统广州菜了 ...

西關旧城区小食還可以,想食好野要出城,平靚正。












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发表于 2021-4-10 23:46:19 |只看该作者 微信分享
广东美食主要三大流派:1. 顺德菜,2. 潮州菜, 3.客家菜。现在比较现代还有港式,澳式。没法说下去了,馋死人!
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发表于 2021-4-12 18:14:21 |只看该作者 微信分享
好挂住烧鹅同鹅肠~~~纯生系必备配角!当然现在喝酒不开车,开车不喝酒,否则赠送15天隔离!!!

其实麻辣火锅不单攻陷广州,应该说全世界都被麻辣菜攻陷了!!洋人都很喜欢麻辣菜,而且麻辣菜的材料比较容易“入乡随俗”!!

烧鹅仔已经系流水产业化,平时加送还可以!!但系广州现在有几家主营古法烧鹅,荔枝木烧鹅的,味道很不错!!

唉!!等开关要尽快回去充电~~~~

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发表于 2021-4-12 20:51:11 |只看该作者 微信分享
绿建轻钢 发表于 2021-4-10 22:46
广东美食主要三大流派:1. 顺德菜,2. 潮州菜, 3.客家菜。现在比较现代还有港式,澳式。没法说下去了,馋死 ...

我沾了两样的边。祖辈客家人,中学曾在顺德大良读书。
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发表于 2021-4-12 21:06:32 |只看该作者 微信分享
bluesky19160 发表于 2021-4-12 19:51
我沾了两样的边。祖辈客家人,中学曾在顺德大良读书。

开车去广州南站,我经常路过大良,好地方
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发表于 2021-4-12 21:07:03 |只看该作者 微信分享
salesonline 发表于 2021-4-10 13:54
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最好是狮头鹅,现在一个头要1000多
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发表于 2021-4-13 10:12:05 |只看该作者 微信分享
绿建轻钢 发表于 2021-4-12 20:07
最好是狮头鹅,现在一个头要1000多

紐西蘭有獅頭鵝賣嗎?以前國內潮州一帶的人養來像狗一樣看門口的。

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发表于 2021-4-13 11:40:02 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-4-13 09:12
紐西蘭有獅頭鵝賣嗎?以前國內潮州一帶的人養來像狗一樣看門口的。

应该肯定没有,只有回广东的时候享受了!
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