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[投食问路] 请问那里有卖猪脚姜？ [复制链接]

zheng1007

灌水之王

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电梯直达

楼主

发表于 2020-11-24 23:40:19 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请问那里有卖猪脚姜？还是家里有卖的？
真的很想吃

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moonIlight2013

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沙发

发表于 2020-11-25 09:20:37 |只看该作者 微信分享

这个不是什么难做的东西，你自己买些调料自己家里做吧，干净好吃。如果不会做，youtube上找些视频。

外面买的食物尽量少吃，尤其中餐食物，很多质量和卫生标准，你懂得。

Welcome to Rat Clan!
Valar Morghulis !!!
请大家不要假装认识我，我不是我

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德味儿

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板凳

发表于 2020-11-25 10:25:46 |只看该作者 微信分享

猪脚姜是什么？

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beatles

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地板

发表于 2020-11-25 16:18:46 |只看该作者 微信分享

看看视频，自己做吧，不难，卫生又干净！

..........脑筋活一点...........
效率高一点............
微笑露一点..........

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EYYE12

灌水之王

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发表于 2021-2-25 15:59:37 |只看该作者 微信分享

在海港大酒楼喝早茶的时候吃过猪脚姜，味道不错

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Mars

灌水之王

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发表于 2021-2-28 22:35:28 |只看该作者 微信分享

我也想吃.......

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cloud0522

老站友

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发表于 2021-3-23 12:02:06 |只看该作者 微信分享

东区：知粥坊

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goodmood

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发表于 2021-3-24 09:11:56 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 goodmood 于 2021-3-24 09:16 编辑

这个超级简单。
楼上视频那个太复杂了，其实做法可以更简单，味道也差不多的，那个陈醋根本不需要放，猪脚不需要炒，鸡蛋也不需要剥，隔几天那个醋酸钙就会把蛋壳融化掉了，我奶奶的做法如下。

猪脚沸水烫干净，去毛，放添丁甜醋2-3瓶（是甜醋，别买错了），放洗净带壳鸡蛋，放多几片姜，水一点都别加，煮沸冷却后，隔天吃味道更好。

这感觉比煎荷包蛋更容易做呢