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[随笔] 今天吃的一道美食 [复制链接]

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新时政 平安如意勋章

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楼主
发表于 2020-6-20 23:55:33 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
把番茄切成小块,放锅里煸炒,直至把番茄炒烂,加足量的水,煮开,加切好的小土豆块。 土豆事先要去皮的。

等土豆彻底煮透,煮烂,加咖喱粉和其它调料调味。 煮好的汁的浓稠度刚好,可以浇大米饭吃,酸酸的番茄咖喱味。

我今天是配黑窝窝一起吃的,味道非常好吃。

不知道为什么很多华人同胞嫌弃印度的咖喱味?

从我厨师口味的角度,个人觉得印度人做的食物的口味,没有中餐好,但绝对比西餐和日本餐好。

我吃过的很多种西餐,突出的主味基本是奶油的味道,除了外表,没有任何特色。

日本餐可以用没滋没味形容。 但日本的餐具真的不错。其实日本人也很欣赏印度咖喱的,所以衍生出了日式咖喱。

是的,日本的咖喱口味,是来自于印度的,而且倍受日本人的欢迎。

某些中国同胞,与其说是在选择美食,不如说是在选择国家。 其实他们根本不懂美食,只知道崇尚某些国家而已。

这么好的咖喱,让他们吃,真的是浪费。
能理解我说话的人真的难以遇见!

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沙发
发表于 2020-6-21 00:08:07 |只看该作者 微信分享
我挺喜欢咖喱的,不过印度同事带我去吃正宗南印度菜,我发现我喜欢的只是那种西化的咖喱,就像老外喜欢的变种中餐一样

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板凳
发表于 2020-6-21 01:16:42 |只看该作者 微信分享
今天周末吧,继续吃你强调诋毁,说的有毒三文鱼哦 哈哈哈。。明天我老公会做美味的扣肉给我吃吃的,哈哈哈哈


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新时政 平安如意勋章

地板
发表于 2020-6-21 07:17:05 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2020-6-21 00:16
今天周末吧,继续吃你强调诋毁,说的有毒三文鱼哦 哈哈哈。。明天我老公会做美味的扣肉给我吃吃的,哈哈哈 ...

我只是建议不要生吃。

生吃肉类,对于文明人来说,就是野蛮的行为。

工业发达并不能抵消野蛮行为。

你老公对你很好,好好享受。
能理解我说话的人真的难以遇见!

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5#分享本帖地址
发表于 2020-6-21 21:29:50 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2020-6-21 00:16
今天周末吧,继续吃你强调诋毁,说的有毒三文鱼哦 哈哈哈。。明天我老公会做美味的扣肉给我吃吃的,哈哈哈 ...

你老公不是洋人吗?还会做扣肉?真厉害

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