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[投食问路] 请问哪里有好吃的台式红烧牛肉面？ [复制链接]

winniezhz1989

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电梯直达

楼主

发表于 2019-2-19 11:10:23 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

求问奥克兰哪家餐厅有好吃的台湾红烧牛肉面？（不是方便面呐）

馋了一天了~跪谢

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TFVampire

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沙发

发表于 2019-2-19 13:18:18 |只看该作者 微信分享

可以试一下Albany那边有一家叫府正宗还可以

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polymorph

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板凳

发表于 2019-2-19 13:19:43 |只看该作者 微信分享

自己做
薑片豆瓣醬炒香,放牛喃番茄蒜頭辣椒拌炒
加清醬油和水(雞湯)一起煮
放五香粉(滷包)

滷到牛喃嫩了,另外開鍋清水煮麵
麵熟盛碗最後再放上蔥末酸菜就行
很簡單

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winniezhz1989

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地板

发表于 2019-2-19 13:37:22 |只看该作者 微信分享

TFVampire 发表于 2019-2-19 13:18
可以试一下Albany那边有一家叫府正宗还可以

好的，谢谢~下次去Albany看看

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winniezhz1989

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发表于 2019-2-19 13:38:32 |只看该作者 微信分享

polymorph 发表于 2019-2-19 13:19
自己做
薑片豆瓣醬炒香,放牛喃番茄蒜頭辣椒拌炒
加清醬油和水(雞湯)一起煮

我昨晚看了詹姆士做的台式紅燒牛肉麵

他從熬湯頭開始做，步驟挺多的，因為比較想吃，所以才想先去餐廳吃一碗

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shetww

本站元老

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发表于 2019-2-19 18:05:21 |只看该作者 微信分享

我觉得秀园还可以。

“The grass is greener where you water it”

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winniezhz1989

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发表于 2019-2-19 21:06:24 |只看该作者 微信分享

shetww 发表于 2019-2-19 18:05
我觉得秀园还可以。

谢谢，改天去试试

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LAZIE

〓超级ＶＩＰ〓

BLESSED

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发表于 2019-2-23 07:01:02 |只看该作者 微信分享

shetww 发表于 2019-2-19 17:05
我觉得秀园还可以。

秀園很可以正港台灣味台灣人開的老字號了

以前還有個在new market food court 裡的牛肉麵上海人開的關了好像

Harley Davidson life style FTP

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yesno88

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发表于 2019-2-23 17:42:16 来自手机 |只看该作者 微信分享

觉得汉密尔顿的MINGCITY的酸辣牛肉面好吃比秀元的好吃

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winniezhz1989

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发表于 2019-2-23 19:28:46 |只看该作者 微信分享

yesno88 发表于 2019-2-23 17:42
觉得汉密尔顿的MINGCITY的酸辣牛肉面好吃比秀元的好吃

感谢！有机会去试试~

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winniezhz1989

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发表于 2019-2-23 19:30:45 |只看该作者 微信分享

LAZIE 发表于 2019-2-23 07:01
秀園很可以正港台灣味台灣人開的老字號了

好像没有，没发现那里有红烧牛肉面~

是卓悦那个位置吧？

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polymorph

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发表于 2019-2-24 17:52:11 |只看该作者 微信分享

winniezhz1989 发表于 2019-2-19 13:38
我昨晚看了詹姆士做的台式紅燒牛肉麵

他從熬湯頭開始做，步驟挺多的，因為比較想吃，所以才想先去餐廳吃 ...

其實自己做一遍很容易的
做過後下次就不會想到餐廳吃牛肉麵了

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winniezhz1989

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发表于 2019-2-24 19:20:52 |只看该作者 微信分享

polymorph 发表于 2019-2-24 17:52
其實自己做一遍很容易的
做過後下次就不會想到餐廳吃牛肉麵了

好，準備試著做做看

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