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[爱心厨房] 新西兰华人妈妈原创lunchbox 夏日营养菜谱+保鲜窍门 [复制链接]

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楼主
发表于 2017-11-30 12:11:39 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

夏天来了! 果蔬种类增多,关键是价格便宜啦~

孩子的户外时间增多,又是长个子的时节...

怎样利用当季食材制作更营养的lunchbox?

夏季如何保证lunchbox新鲜不坏肚子?

新西兰最会做lunchbox的华人妈妈Mon + 营养师馆家晓童

联手推出 {lunchbox夏季营养菜谱+保鲜窍门}

主食:

蘑菇意大利饺,奶酪

蔬果:

迷你胡萝卜,黄瓜,橙子。

Snacks:

蔬菜干,羽衣甘蓝片

馆家点评

蘑菇意大利饺

表皮太阳般的形状,给孩子的午餐带来趣味。蘑菇提供丰富的氨基酸,特别能提供人体不能自身合成的必需氨基酸。

此经典组合提供丰富的碳水化合物和蛋白质。

羽衣甘蓝片

kale,还有丰富的铁、叶酸、纤维素...可谓super food。

但是,很多孩子估计妈妈磨破嘴皮都不愿意吃,因为大人也会觉得:很-费-牙-口!

但是做成Kale chips就不一样啦。香脆的口感,忍不住多吃一口。

主食:

南瓜菠菜焗饭 & 鹌鹑蛋

蔬果:

生菜西红柿沙拉,梨子

Snacks:

燕麦饼,烤坚果

馆家点评

南瓜+菠菜

南瓜是天生带甜味的蔬菜,绝对是孩子们最佳糖的替代品之一。营养全面,还能通便。必备必备啊!

让孩子吃绿叶蔬菜总是妈妈们的心病,用这种与南瓜组合的方式,相信你的孩子也会爱上。

燕麦饼

市面上的“燕麦饼”种类繁多,但给孩子选择一款燕麦含量高、低糖低糖的燕麦饼,还需要花一番功夫。

主食:

鸡肉,胡萝卜沙拉卷

蔬果:

草莓

Snacks:

Cheese & Cracker, 烤坚果

馆家点评

鸡肉胡萝卜沙拉卷

这个组合提供了均衡的碳水化合物、蛋白质与健康脂肪。将老大难问题“胡萝卜”融入肉质与酱料的丰富口感,孩子们还以为只是放了糖呢~

草莓

草莓上市啦!

富含vc,有机酸,果胶和其他营养素的讨巧水果,一定是lunchbox甚至各类菜肴提高颜值的必备原料。



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