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[投食问路] vicky祝大家新年快乐！给大家带来一款四喜饺子，预祝大家新的一年都有好事发生。 [复制链接]

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楼主

发表于 2015-2-19 10:12:14 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由娜娜路丫于 2015-2-19 14:10 编辑

vicky祝大家新年快乐！

给大家带来一款四喜饺子，预祝大家新的一年都有好事发生。

首先要先擀皮，和普通饺子皮的方子是一样的哟

我们使用的是羊肉馅料

然后初步整形

接下来是配色环节
绿色——青菜
粉色——蟹肉棒
黑色——木耳
金色——小米

最后就把颜色填入之前预留的空隙中就ok了

上锅蒸大约20分钟就可以享用啦！

有需要肉馅方子的小伙伴留言哟

再次祝福大家新年快乐~~~

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沙发

发表于 2015-2-19 14:14:59 |只看该作者 微信分享

本帖最后由娜娜路丫于 2015-4-17 19:00 编辑

自留沙发~~~~~~

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板凳

发表于 2015-2-19 14:15:44 |只看该作者 微信分享

本帖最后由娜娜路丫于 2015-2-19 14:20 编辑

大家新年快乐！平平安安！姑且借来莆田心然禅师的一段新年贺词吧，：“年穷此夜欲如何？却笑北禅事太多。若解山僧分岁意，大家齐唱太平歌。所以道一年三百六十日，今宵正是结交头。山僧也无奥妙理与汝商量，也无奇特句子与汝解会，只借此一盏青灯，数杯苦茗，与诸兄弟谈箇守岁事情。虽然如是，且如何是守岁事情？明年更有新条在，恼乱春风卒未休。”

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地板

发表于 2015-2-19 14:27:29 |只看该作者 微信分享

当中两个是失败品么？明显没别的饺子好看

借我三百城管，吃尽天下切糕！！！

由此上溯到一千八百四十年，从那时起，为了反对内外敌人，争取民族

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发表于 2015-2-19 14:39:48 |只看该作者 微信分享

weiwarren 发表于 2015-2-19 14:27
当中两个是失败品么？明显没别的饺子好看

好眼力，当中两个是某人凑热闹的失败品

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发表于 2015-2-19 17:40:18 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddd

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发表于 2015-2-19 18:02:50 |只看该作者 微信分享

好棒啊！！还从来没吃过这样的饺子！

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发表于 2015-2-20 15:45:30 |只看该作者 微信分享

好漂亮, 喜氣洋洋的~

出售: 南島花膠 (美容養顏滋陰補身固腎培精男女老幼皆宜)
電話:0272010919
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看貨地點: 奧克蘭北岸 (也可約在CITY或中區見面)

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发表于 2015-3-2 15:33:09 来自手机 |只看该作者 微信分享

好彩头！色香味具全

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发表于 2015-3-2 15:46:27 |只看该作者 微信分享

哟。。。先给牛人，赞一个！原来这叫四喜饺子。看着，令我想起小时候看动画片《中华小当家》里的黄金分割烧卖！

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发表于 2015-3-2 16:05:39 |只看该作者 微信分享

!!!!!!!!!!so nice !!!!!

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SkyKiwi天使

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发表于 2015-3-3 17:44:01 |只看该作者 微信分享

哈哈我需要肉馅方子！谢谢！

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番茄等于西红柿

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发表于 2015-3-3 23:08:36 |只看该作者 微信分享

请问楼主，您家的蒸锅还有笼布是在哪里买的呀，厨具好专业，跟国内家里的一样，非常好。

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〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2015-3-4 00:31:50 |只看该作者 微信分享

番茄等于西红柿发表于 2015-3-3 23:08
请问楼主，您家的蒸锅还有笼布是在哪里买的呀，厨具好专业，跟国内家里的一样，非常好。 ...

好像有人跟去我说过可以上药店买纱布用

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

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番茄等于西红柿

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发表于 2015-3-4 21:20:35 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2015-3-3 23:31
好像有人跟去我说过可以上药店买纱布用

喔，谢谢啦

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发表于 2015-3-4 23:12:55 |只看该作者 微信分享

厉害。。。。。。。。。。。。。。。。

▁▂▃▄▅▆▇★Leo★▇▆▅▄▃▂▁

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发表于 2015-3-5 22:22:07 |只看该作者 微信分享

番茄等于西红柿发表于 2015-3-3 23:08
请问楼主，您家的蒸锅还有笼布是在哪里买的呀，厨具好专业，跟国内家里的一样，非常好。 ...

都是在这里买的。炉子是big barn买的，布很久前在东区的太平买的

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发表于 2015-3-5 22:26:36 |只看该作者 微信分享

royaltiger 发表于 2015-3-3 17:44
哈哈我需要肉馅方子！谢谢！

羊肉加花椒水。羊肉味道重所以用花椒水去腥，然后加萝卜加葱加盐及酱油即可

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番茄等于西红柿

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发表于 2015-3-6 15:10:26 |只看该作者 微信分享

娜娜路丫发表于 2015-3-5 21:22
都是在这里买的。炉子是big barn买的，布很久前在东区的太平买的

谢谢楼主赞

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发表于 2015-3-6 16:09:15 |只看该作者 微信分享

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SkyKiwi天使

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发表于 2015-3-6 16:36:43 |只看该作者 微信分享

娜娜路丫发表于 2015-3-5 21:26
羊肉加花椒水。羊肉味道重所以用花椒水去腥，然后加萝卜加葱加盐及酱油即可 ...

谢谢楼主！
花椒水就是用开水泡一下花椒就可以了是吗？

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