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[热点] 【新闻】餐厅卫生评级报告出炉 多间中餐馆被评“不合格” [复制链接]

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新时政 天维员工 10周年纪念

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楼主
发表于 2013-8-21 14:12:19 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
天维网8月21日报道 援引NZ Herald消息 在蟑螂横行的后厨里生产出的“美味”,你敢吃吗?近日,奥克兰市议会对外公布了今年餐饮商铺卫生评级的结果,报告显示,2间知名连锁餐厅都存在蟑螂肆意爬行的问题,此外,多家华人餐馆都出现在了代表着卫生状况不合格的“D”级和“E”级餐厅名录上。而由于卫生状况实在太过糟糕,共有10间餐馆被勒令暂停营业,进行整改。


        这份卫生评级报告显示,在前奥克兰范围内(former Auckland City region),共有10间餐馆的卫生状况被评定为“E”级,29间餐厅被评定为“D”级。

    在那些被评为“E”级的餐馆中,状况最糟的恐怕当属位于AUT校内的Kebabs on Campus、位于Queen St的Kiwi Music Bar & Cafe,以及位于Mission Bay的连锁餐厅Masala Restaurant和位于Sylvia Park的Hollywood Bakery。

    奥克兰市议会环境与健康经理Mervyn Chetty表示,这一评级结果是依据店家是否遵循了相关法规,了解和食品卫生安全知识并且严格践行综合得出的。而依照今年7月推行一项全新法规,所有的商户必须将自己的卫生评级证书在进门处展示出来。

    Mervyn Chetty同时表示,卫生等级被评定为“E”,证明该餐馆的食品卫生状况实在太过糟糕。而这些店家已被市议会强令暂停营业,进行整改,直至问题解决,通过食品安全和卫生的相关检查,才能恢复营业。

    今年7月,Masala Restaurant Mission Bay门店被审定为“E”级。此前,该店铺曾因卫生状况不佳遭食客投诉,市议会官员在介入检查后发现,店内脏污不堪,蟑螂横行。“随后我们立即要求该门店停止营业,全面清扫,消除蟑螂。”

    在通过审核后,该门店已于近日恢复营业,但该餐厅必须将等级为“E”的卫生评级证书摆放在入口处至少2个月。

    Masala Mission Bay门店经理Manjit Singh表示,他以为该店铺被评为“E”级是因为电路问题,并声称自己不知道店内存在蟑螂横行的问题。“我们已经递交了再度进行卫生评级的申请,也许在未来几天内,我们就会拿到‘A’。”

    Kebabs on Campus经理Sebahattin Soykan则表示,他们店的卫生等级被评定为“E”的主要原因是清洁不到位。但在接到停业整改的要求后,他们已经迅速解决了这一问题。
   


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沙发
发表于 2013-8-21 15:17:21 |只看该作者 微信分享
有些餐廳不是都有"後巷"之類的? 如果連那都檢驗才是真乾淨 但查下去可能一半餐廳都倒了吧.....
中國肺炎讓台灣被歐盟跟美國重視,感謝中共

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s0rrybaby 实名认证  心中有爱 

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板凳
发表于 2013-8-21 16:29:30 |只看该作者 微信分享
说实话... 中国餐厅在卫生这方面很难保持很干净.... 都懂的其实,..

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发表于 2013-8-21 19:25:16 |只看该作者 微信分享
这里不是中国。。。。。老板们自觉一点不行么。。。把卫生搞好又不用花多少钱。。。 真是。。。 有一半居然都是中国的。。
当一个二货不再犯二时,说明他不开心了。如果可以,我宁愿永远做一个快乐的二货。。。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-8-21 19:29:42 |只看该作者 微信分享
真的,看那饺子,唉!听说。。。 。。。确实应该注意点。

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发表于 2013-8-22 18:03:23 |只看该作者 微信分享
不远处的新源也是卖饺子的,卫生是 A 啊!!!!!!!!

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