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[基督城/坎特伯雷] 求助,有炒锅经验的请进!在线等! [复制链接]

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发表于 2012-12-21 21:05:27 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
想买JUDGE的炒锅,正好今天打折,但是这2款哪款好呢?第2款carbon steel 是不是会粘锅呢?
http://www.trademe.co.nz/daily-deals/deal/2830/judge-tempered-steel-wok
谢谢!
享受生命里的每一天。
来基督城旅游住宿带195G光纤超快网速并提供全新被褥,拎包入住,温泉SPA.

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沙发
发表于 2012-12-21 21:34:17 |只看该作者 微信分享
我想买个白皮的不知道是不是不粘的,黑皮的感觉用不了多久就粘了,借帖等大师

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板凳
发表于 2012-12-21 21:36:54 |只看该作者 微信分享
KAPT 发表于 2012-12-21 21:34
我想买个白皮的不知道是不是不粘的,黑皮的感觉用不了多久就粘了,借帖等大师

原来您也不知道呀
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地板
发表于 2012-12-22 14:21:46 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 MaxPower 于 2012-12-22 14:21 编辑

http://bbs.skykiwi.com/forum.php ... &page=1#pid29020063

你就买我这个吧,你连接里那个,我前几天就看到有人糊底退货去了
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2012-12-22 16:59:56 来自手机 |只看该作者 微信分享
这种锅要season,YOutube有教如何season,season完永远不粘锅,而且没用涂层,不会对身体不好,Lz可以去youtube看看。前几天warehouse打折,刚买了一个银色的

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MaxPower  真强啊你  详情 回复 发表于 2012-12-23 00:32:56
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发表于 2012-12-22 17:02:15 来自手机 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 MaxPower 于 2013-1-15 11:44 编辑

找到视频了,不知道能不能看
http://youtu.be/prG54xRLtEw
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哈卡一族

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发表于 2012-12-22 17:35:13 |只看该作者 微信分享
家用就买平地木头柄那个

不粘   而且洗起来比另外的方便多了

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-12-22 18:31:25 |只看该作者 微信分享
不错的JUDGE锅,不用不沾锅的路过{:8_487:}
去留无意,宠辱不惊

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发表于 2012-12-22 20:48:54 |只看该作者 微信分享
塔罗之谜 发表于 2012-12-22 16:59
这种锅要season,YOutube有教如何season,season完永远不粘锅,而且没用涂层,不会对身体不好,Lz可以去you ...

多谢了,您在warehouse买的多少钱呢?
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发表于 2012-12-22 20:49:35 |只看该作者 微信分享
TAO 发表于 2012-12-22 18:31
不错的JUDGE锅,不用不沾锅的路过

那请问您平时都用什么锅呢?
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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-12-22 21:40:11 |只看该作者 微信分享
西厨专用的Pan,大概200刀一个,用了很多年都如新
去留无意,宠辱不惊

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发表于 2012-12-22 21:46:56 |只看该作者 微信分享
TAO 发表于 2012-12-22 21:40
西厨专用的Pan,大概200刀一个,用了很多年都如新

但是我想要的是stir fry炒锅呀
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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-12-22 21:49:09 |只看该作者 微信分享
是不沾锅吗?
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发表于 2012-12-22 21:56:11 |只看该作者 微信分享
Tefal~Tefal~只用Tefal的飘过!就是楼上麦版说的P2

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发表于 2012-12-23 00:22:52 |只看该作者 微信分享
p2的那个底薄啊,拿起来一掂就pass了,个人比较喜欢farmers卖的Barccarat id3真心不错,tefal觉得就是jamie oliver那系列的不粘锅还不错,就是性价比不高,小贵。

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MaxPower  预算足,还是建议barccarat,只是好多人闲沉,呵呵  详情 回复 发表于 2012-12-23 00:29:40
[img]http://www.sjway.com/upload/201219846073251.jpg[/img]

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发表于 2012-12-23 00:29:40 |只看该作者 微信分享
blue~c 发表于 2012-12-23 00:22
p2的那个底薄啊,拿起来一掂就pass了,个人比较喜欢farmers卖的Barccarat id3真心不错,tefal觉得就是jamie ...

预算足,还是建议barccarat,只是好多人闲沉,呵呵
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发表于 2012-12-23 00:32:56 |只看该作者 微信分享
塔罗之谜 发表于 2012-12-22 16:59
这种锅要season,YOutube有教如何season,season完永远不粘锅,而且没用涂层,不会对身体不好,Lz可以去you ...

真强啊你
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发表于 2012-12-23 01:02:20 |只看该作者 微信分享
MaxPower 发表于 2012-12-23 00:29
预算足,还是建议barccarat,只是好多人闲沉,呵呵

farmers常年60%off 啊,id3我有2个啊,还想收了那些sauce pan。我买锅就是要求基本耐划, 用勺子,whisk搅不会花掉,导热好,底厚然后可以直接入烤箱。。我要求是不是太多了。。

点评

MaxPower  你是专业的。。。  详情 回复 发表于 2012-12-23 01:12:47
[img]http://www.sjway.com/upload/201219846073251.jpg[/img]

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blue~c 发表于 2012-12-23 01:02
farmers常年60%off 啊,id3我有2个啊,还想收了那些sauce pan。我买锅就是要求基本耐划, 用勺子,whisk搅 ...

你是专业的。。。
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MaxPower 发表于 2012-12-22 14:21
http://bbs.skykiwi.com/forum.php ... &page=1#pid29020063

你就买我这个吧,你连接里那个,我前几天就 ...

God, I have bought it online
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塔罗之谜 发表于 2012-12-22 16:59
这种锅要season,YOutube有教如何season,season完永远不粘锅,而且没用涂层,不会对身体不好,Lz可以去you ...

Yes, I have read an article about how to season the carbon steel wok b4 I bought this one, also it's interesting when the article advised not to use the non-stick wok for Chinese cooking as the high temperature will damage the coating. Thanks!
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塔罗之谜 发表于 2012-12-22 17:02
找到视频了,不知道能不能看
http://youtu.be/prG54xRLtEw

Saw it! many thanks! The only thing is my hob is induction hob, not the gas fire one, I hope still can do the seasoning on the induction hob?
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清蒸红烧小炖肉 发表于 2012-12-22 17:35
家用就买平地木头柄那个

不粘   而且洗起来比另外的方便多了

Many thanks for ur information!
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TAO 发表于 2012-12-22 21:49
是不沾锅吗?

sorry can not type chinese in this computer, it's chao guo
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blue~c 发表于 2012-12-23 01:02
farmers常年60%off 啊,id3我有2个啊,还想收了那些sauce pan。我买锅就是要求基本耐划, 用勺子,whisk搅 ...

how much for this id3 after 60% discount pls?
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MaxPower 发表于 2012-12-23 00:32
真强啊你

我在学习麦锅你啊,擅用google以及youtube。哈哈哈
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littlebean 发表于 2012-12-22 20:48
多谢了,您在warehouse买的多少钱呢?

当时锅买一送一,原价也就50好像,不贵
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littlebean 发表于 2012-12-23 07:55
Saw it! many thanks! The only thing is my hob is induction hob, not the gas fire one, I hope still ...

你查一下hob,应该hob也能season,只是估计需要很长时间,希望你可以找到相关的视频
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发表于 2012-12-23 09:06:21 |只看该作者 微信分享
这个不行,还是太薄  容易糊锅底
纹身不是为着好看,是为了我被人砍了,弟兄们可以分辨出我的尸体,替我收尸!!!

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发表于 2012-12-23 09:06:37 |只看该作者 微信分享
塔罗之谜 发表于 2012-12-23 09:02
当时锅买一送一,原价也就50好像,不贵

那我的这个还算便宜吧,待运费才45刀.
享受生命里的每一天。
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