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[投食问路] 各位美食达人~能否进来教授简单制作汉堡包的方法 谢谢~ [复制链接]

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楼主
发表于 2012-10-24 20:26:36 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
最近都要自己在家做早餐吃
想吃burger 但是又不喜欢太油腻的
今天去countdown食材 面对一堆培根cheese和香肠 不知道如何下手
我想买一带圆形的做汉堡的面包 然后里面夹一些东西 便捷还有营养为佳 因为早上时间很紧 基本上煎蛋或者煎培根的时间我都没有
不知道大家有什么好推荐么?还有什么酱料放在里面吃起来会比较好吃呀?
麻烦各位美食达人啦~

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沙发
发表于 2012-10-24 20:39:16 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 NewLynnHse 于 2012-10-24 19:47 编辑

你有香肠, 也可以买长型的面包, 香肠煎了, 夹生菜, 西红柿之类的也不错. 酱可以选芥末, sweet chilli, bbq sauce, teriyaki 之类的

丰富点就把培根, 鸡蛋都夹进区, 还可以加cheese, 酸黄瓜什么的...嘿嘿
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

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板凳
发表于 2012-10-24 20:43:05 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 20:39
你有香肠, 也可以买长型的面包, 香肠煎了, 夹生菜(这周99c一个), 西红柿之类的也不错. 酱可以选芥末, sweet ...

哇 想想就很丰盛呀 虽然吃了晚饭但我都要流口水了
teriyaki sauce在countdown能买到么?
谢谢~嘿嘿

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地板
发表于 2012-10-24 20:46:43 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 19:39
你有香肠, 也可以买长型的面包, 香肠煎了, 夹生菜(这周99c一个), 西红柿之类的也不错. 酱可以选芥末, sweet ...

天呢,你也太精确啦,价格都知道
....

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发表于 2012-10-24 20:47:54 |只看该作者 微信分享
naturearia 发表于 2012-10-24 19:46
天呢,你也太精确啦,价格都知道

oops...刚刚想起好像是上周的价钱...哈哈
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我们应该鄙视他们,因为他们脑残
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发表于 2012-10-24 20:49:03 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-24 19:43
哇 想想就很丰盛呀 虽然吃了晚饭但我都要流口水了
teriyaki sauce在countdown能买到么?
谢谢~嘿嘿

应该有, 不过生菜99c我记错了,好像是上周的价钱...哈哈
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发表于 2012-10-24 20:49:05 |只看该作者 微信分享
你想做什么汉堡? 麦当劳的我可以告诉你配方- -我只能记得几个简单的,因为我自从进去一个多月以来就做了几次汉堡,而且现在还好一阵子没做了,所以你懂的- -

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发表于 2012-10-24 20:49:15 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 19:47
oops...刚刚想起好像是上周的价钱...哈哈

就是不要误导人家小姑娘,超市那吗大,找东西好累的。。。
....

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发表于 2012-10-24 21:26:12 |只看该作者 微信分享
还有牛油果...现在正是季节
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发表于 2012-10-24 21:27:05 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 20:49
应该有, 不过生菜99c我记错了,好像是上周的价钱...哈哈

好滴没事儿~
嘿嘿感谢啦

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发表于 2012-10-24 21:28:04 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 20:49
应该有, 不过生菜99c我记错了,好像是上周的价钱...哈哈

好滴没事儿~
嘿嘿感谢啦~~~~~

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发表于 2012-10-24 21:31:10 |只看该作者 微信分享
5260585 发表于 2012-10-24 20:49
你想做什么汉堡? 麦当劳的我可以告诉你配方- -我只能记得几个简单的,因为我自从进去一个多月以来就做了几 ...

我想做简单点的汉堡
能告诉我鱼肉汉堡怎么做的么?那个什么fish-o-fielt那个?貌似是的
嘿嘿 还有里面的sause是什么?
多谢啦!!!!!

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发表于 2012-10-24 21:33:08 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-24 20:31
我想做简单点的汉堡
能告诉我鱼肉汉堡怎么做的么?那个什么fish-o-fielt那个?貌似是的
嘿嘿 还有里 ...

- -
那个汉堡要买fish 和那个色拉的,我只知道是黑色的那个抢

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发表于 2012-10-24 21:43:01 |只看该作者 微信分享
naturearia 发表于 2012-10-24 20:49
就是不要误导人家小姑娘,超市那吗大,找东西好累的。。。

ahhhh
没事没事 我喜欢逛超市

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发表于 2012-10-24 21:43:24 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-10-24 21:26
还有牛油果...现在正是季节

牛油果虽然真的是个好东西
但我怎么都吃不惯它 哎。。

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发表于 2012-10-24 21:44:19 |只看该作者 微信分享
5260585 发表于 2012-10-24 21:33
- -
那个汉堡要买fish 和那个色拉的,我只知道是黑色的那个抢

看来我还是做简单的培根鸡蛋cheese好了
哈哈哈哈

多谢啦

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发表于 2012-10-25 12:49:10 |只看该作者 微信分享
我都是CD买那种4个1盒的牛肉饼,正价8块多,特价的时候6块多
不粘锅煎一煎,切两片番茄,撕两片生菜,cheese在牛肉饼出锅前放牛肉饼上30秒钟,圆面包里一加
美乃滋一挤,噢啦!
一共5分钟,LZ可以试试

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发表于 2012-10-25 13:07:49 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-10-25 12:49
我都是CD买那种4个1盒的牛肉饼,正价8块多,特价的时候6块多
不粘锅煎一煎,切两片番茄,撕两片生菜,chee ...

听起来很不错呢 多谢你啦
哈哈 好的好的 一会我就去买
你说的牛肉饼是在冷冻冰柜卖pizza pie之类的那区域吗?还是哪?

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发表于 2012-10-26 18:55:17 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-25 13:07
听起来很不错呢 多谢你啦
哈哈 好的好的 一会我就去买
你说的牛肉饼是在冷冻冰柜卖pizza pie之类的那区 ...

是在生肉区,一般就在牛肉区

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发表于 2012-10-27 14:18:07 |只看该作者 微信分享
鱼肉的汉堡要买冷柜里面的fish fillet 纸盒子装的那种 最好卖sealord牌子的 其他牌子不好吃。。。
拆开里面烤箱 夹面包就行了 酱用的就是MAYO

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发表于 2012-10-27 17:43:31 |只看该作者 微信分享
yoursqueenb 发表于 2012-10-27 14:18
鱼肉的汉堡要买冷柜里面的fish fillet 纸盒子装的那种 最好卖sealord牌子的 其他牌子不好吃。。。
拆开里面 ...

sounds good~
thank you!

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发表于 2012-10-27 21:40:21 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-24 21:31
我想做简单点的汉堡
能告诉我鱼肉汉堡怎么做的么?那个什么fish-o-fielt那个?貌似是的
嘿嘿 还有里 ...

那個魚餅是特別麥當勞才有,自己就要去超市買,不過超市裡的都放了挺多粉的,吃起來沒那麼好吃,那些還要放油裡炸才好吃,如果想健康就自己煎塊魚肉,貨真價實。那醬叫tar tar sause(不知道有沒有拼錯)專門海鮮漢堡或者沙拉吃的

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发表于 2012-10-27 21:41:32 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-27 17:43
sounds good~
thank you!

MAYO是放雞漢堡裡的

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发表于 2012-10-27 22:54:08 |只看该作者 微信分享
牛肉汉堡的话,煎个牛肉饼,买袋圆面包,加几片生菜+煎蛋+甜菜根 (还可以加CHEESE和西红柿,西红柿有时候不太好或不新鲜,咬一口下去经常有个皮连着,太不干脆了,所以我个人吃汉堡不太喜欢西红柿)
酱料就看你自己口味啦,美乐滋,还是HONEY MUSTARD还是什么的,这些材料都很简单实惠,搭配起来又很好吃!LZ试试啊~

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发表于 2012-10-28 15:09:28 |只看该作者 微信分享
Wooowa 发表于 2012-10-27 21:40
那個魚餅是特別麥當勞才有,自己就要去超市買,不過超市裡的都放了挺多粉的,吃起來沒那麼好吃,那些還要 ...

原来如此~
高手啊高手
哈哈 多谢啦!!

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发表于 2012-10-28 15:10:04 |只看该作者 微信分享
Wooowa 发表于 2012-10-27 21:41
MAYO是放雞漢堡裡的

看来你对汉堡很有研究哦!
嘿嘿 什么菜放在里面好吃啊
我总觉得生菜有苦味

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发表于 2012-10-28 15:11:50 |只看该作者 微信分享
Invy 发表于 2012-10-27 22:54
牛肉汉堡的话,煎个牛肉饼,买袋圆面包,加几片生菜+煎蛋+甜菜根 (还可以加CHEESE和西红柿,西红柿有时候不 ...

好叻!
多谢你的方法和sauce、
我也觉得honey mustard蛮好吃的 哈哈哈
给你按个赞!!!!

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发表于 2012-10-28 19:02:37 |只看该作者 微信分享
ciano 发表于 2012-10-28 15:10
看来你对汉堡很有研究哦!
嘿嘿 什么菜放在里面好吃啊
我总觉得生菜有苦味

洋人生菜我覺得有點苦味,但華人的生菜(包生菜)還不錯,就是要洗乾淨點,其實漢堡裡面放什麼東西都沒問題,放你自己愛吃的就可以了,最重要合你口味,不一定要跟外面的一樣,因為我不喜歡吃MAYO,以前我給自己做的漢堡是兩塊雞(McChicken),生菜和番茄醬,嘻嘻

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发表于 2012-10-29 12:48:00 |只看该作者 微信分享
其实鱼肉的话,买点tuna罐头(in oil)就好,用那种略甜的莎拉酱拌一下,夹道汉堡里非常美味。
个人喜欢那种印度饼里面夹肘花,口感味道相当不错。口水ing....

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奋当家 发表于 2012-10-29 12:48
其实鱼肉的话,买点tuna罐头(in oil)就好,用那种略甜的莎拉酱拌一下,夹道汉堡里非常美味。
个人喜欢那 ...

我还没吃过印度饼呢
哈哈
居然还有肘花 good

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