生活小常识：微波炉不能加热鸡蛋--开水焖蛋的做法

annie0002

微波炉不能加热鸡蛋，会爆炸的，很危险！其实不用微波炉，有一个带盖子的水杯，热水壶，就可以做熟鸡蛋了。将蛋放进睡杯，向水杯中倒入开水，加入开水量达到水位线，并盖上盖子然后等待即可，一个蛋，5分钟就可以，溏心蛋； 或者五分钟以后，换水，再过五分钟，蛋黄也凝固了。

或者像荷包蛋一样的，打进滚水里面，盖上盖子，焖十分钟。


新加坡有一种吃法，把鸡蛋打进咖啡里面，像荷包蛋一一样的，也是盖上盖子，焖五分钟


据说吃了壮阳

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实用节能焖蛋器

只要有开水，不用电，不用火就能吃到原汁原味且营养丰富的熟鸡蛋，可能吗？现代小资生活必备家居实用焖蛋器为您实现，只需加入开水，盖上盖子焖上十几分钟，就可以享受滑嫩酥香的鸡蛋了，特殊的烹饪方式更加的美味和营养！
焖蛋器还能作为保冰或保温桶使用呢，真可谓多功能桶，进口食品级PP原料生产，质量可靠。

美国医学界的实验表明，成人每天吃2个半的熟鸡蛋，不会导致人体血液内的胆固醇量增加。

焖蛋器使用方法：将蛋放在蛋架上，向焖蛋器中倒入开水，加入开水量达到水位线，并盖上盖子然后等待即可（等待时间参照下方提示）。
一次焖2个蛋大概16分钟 3个蛋大概22分钟 4个蛋35分钟 建议：一次焖蛋数量不要超过4个，测试表明，一次性焖熟5个蛋的时间较长或需中途更换加入开水。如果喜欢吃七成熟鸡蛋可以考虑一次性焖5个蛋。
注意：若是从冰箱里面取出的鸡蛋，请在15分钟后再焖，否则鸡蛋可能会破。
以上时间仅供参考，焖蛋时间与鸡蛋本身温度、环境温度及水的容量有关。
产品尺寸：16.5cm*16.5cm*17.5cm耐温区间：-20度---120度最大容积：1500ml
注意事项：
1 本产品不能直接用于明火，烤箱，微波炉，电磁炉等；
2 用刷子刷洗本产品，可能导致刮花产品；
3 为了防止膨胀，盖子有些松动是正常的；
4 产品由隔热材料组成，不宜将产品全部没入水中清洗，建议内壁用水清洗，外壁用抹布擦拭；
5 焖熟鸡蛋后，注意防烫。

狂野的水墨

新加坡有一种吃法，把鸡蛋打进咖啡里面，像荷包蛋一一样的，也是盖上盖子，焖五分钟。。。。。。。。。。。。。。。。。

聼著好噁心，多腥啊。

疑問，一般雞蛋放水裏煮5分鐘可能才剛剛熟，開水裏悶著能熟？ 能量守恆

annie0002

狂野的水墨 发表于 2012-8-24 08:53
新加坡有一种吃法，把鸡蛋打进咖啡里面，像荷包蛋一一样的，也是盖上盖子，焖五分钟。。。。。。。。。。。 ...

试试就知道了。。我们家不吃半生熟的蛋，所以没试过。不过看到别人吃过，蛋清是凝固的（不是熟）蛋黄是液体还。。

annie0002

狂野的水墨 发表于 2012-8-24 08:53
新加坡有一种吃法，把鸡蛋打进咖啡里面，像荷包蛋一一样的，也是盖上盖子，焖五分钟。。。。。。。。。。。 ...

留学生之家

不知为什么看见annie这个名字总想叫annie宝贝儿，有这么一首歌吗？还是有什么大众典故？呵呵

海天汽车美容

我最爱吃的是半生半熟的，

记得安妮宝贝是那个作家吧

annie0002

留学生之家 发表于 2012-8-24 12:11
不知为什么看见annie这个名字总想叫annie宝贝儿，有这么一首歌吗？还是有什么大众典故？呵呵

我记得有个歌儿是《我心中的安妮》

annie0002

海天汽车美容 发表于 2012-8-24 12:59
我最爱吃的是半生半熟的，

记得安妮宝贝是那个作家吧

刚才实验了这个做法，能熟，就是凝固了，不像煮熟的那么硬

柒夜之月

一个帖子 总是最后一句话是亮点 = =！ 其他的都是幌子