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[投食问路] 口水直流的盐酥鸡   [复制链接]

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楼主
发表于 2012-7-25 17:19:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 wanwanback 于 2012-7-25 16:25 编辑

1.将鸡脆骨腌制入味(盐,酒,生抽,糖,胡椒粉,油,蒜,姜.如果喜欢蒜香味,加入碎碎的蒜泥,口感将会升级)
2.均匀裹上地瓜粉(注意,一定要是地瓜粉,或者红薯粉,不然炸好以后的外表不能形成这种脆脆的,酥酥的口感)
3.等油温升高,放入鸡脆骨,炸至金黄捞起吸油
4.均匀的撒上胡椒盐即可




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沙发
发表于 2012-7-25 17:30:04 |只看该作者 微信分享
自己做的,吃着就是开心 ~~
나의 하얀웃음 ...

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板凳
发表于 2012-7-25 17:30:29 |只看该作者 微信分享
哇,鸡脆骨怎么弄得啊?

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地板
发表于 2012-7-25 17:32:33 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-7-25 16:30
哇,鸡脆骨怎么弄得啊?

倒霉路太平买的,好便宜的

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发表于 2012-7-25 17:35:33 |只看该作者 微信分享
没有去他家很久了!谢谢你

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发表于 2012-7-25 17:48:28 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-7-25 18:31:42 |只看该作者 微信分享
要炸多久???????

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发表于 2012-7-25 19:40:16 |只看该作者 微信分享
明天弄弄看

                            Banana~?     OHhhh~~~No~!

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发表于 2012-7-25 19:48:04 |只看该作者 微信分享
看起来很有食欲呢!但是不敢在华人肉店买肉类,下次去洋人肉店看看有没有.
家庭猫咪寄养:QQ:962045501     027 5163808   6277111

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发表于 2012-7-25 21:27:19 |只看该作者 微信分享
好吃。。口水。。。。
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发表于 2012-7-25 22:28:39 |只看该作者 微信分享
看到口水流。谢楼主

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发表于 2012-7-25 23:32:54 来自手机 |只看该作者 微信分享
胡椒盐怎么做?

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发表于 2012-7-25 23:57:11 |只看该作者 微信分享
不错不错。。。偶也很想做炸的,可是,那个油。。哗哗的
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发表于 2012-7-26 00:19:54 |只看该作者 微信分享
。。。。我也是觉得在家炸东西很费油。。。。。

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发表于 2012-7-26 14:09:00 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2012-7-28 17:48:40 |只看该作者 微信分享

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发表于 2012-7-28 22:49:51 |只看该作者 微信分享
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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-7-29 20:37:06 |只看该作者 微信分享
这种高热量 高脂肪的东东...不适合我...

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-7-29 20:37:39 |只看该作者 微信分享
地瓜不就是红薯么..晕...以前奶茶店的时候 一直用的都是红薯粉

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发表于 2012-12-26 12:46:08 |只看该作者 微信分享
盆子里的那张吸油纸哪里买?

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发表于 2012-12-26 17:00:41 |只看该作者 微信分享
789987 发表于 2012-12-26 12:46
盆子里的那张吸油纸哪里买?

Pak and Save - Kitchen tower

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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金

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发表于 2012-12-26 17:01:08 |只看该作者 微信分享
Sorry, kitchen towel

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发表于 2012-12-26 19:26:26 |只看该作者 微信分享
楼主厨艺真好

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发表于 2012-12-28 22:03:10 |只看该作者 微信分享
看着就好吃!
❤や╰'莪菂脾芞,誰寵菂起?丶. ﹖

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发表于 2012-12-28 22:58:22 |只看该作者 微信分享
.................................

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发表于 2012-12-28 23:00:02 |只看该作者 微信分享
下次加点儿九层塔一块儿炸,会更香,正宗的台湾盐酥鸡是和九层塔炸在一起的,我试过

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27#分享本帖地址
发表于 2013-1-2 01:15:07 |只看该作者 微信分享
楼主做的不错呀,要是再加点九层塔就更正宗了

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发表于 2013-1-4 00:29:31 |只看该作者 微信分享
看着受不鸟了……

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活力小宝贝

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发表于 2013-1-10 21:24:48 |只看该作者 微信分享
按照楼主的步骤成功做出盐酥鸡。。。。太感谢啦。。。。。。。。自己做的好好吃啊哈哈
愿宝宝健康快乐的成长!!!!

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