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[投食问路] 在斐济(FIJI) 发现的美食   [复制链接]

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发表于 2012-5-6 21:29:40 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2012-5-6 22:24 编辑

梦想了多年之后终于真的去了斐济.发现这里的气候暖和,就连海水一年到头也是温和的.

因为有好的热带气候所以这里陆地和海产品都十分丰富.我们住的是香格里拉饭店.饭店在一个小岛上,风景很美.




我喜欢出海钓鱼所以到了饭店就报了可以钓到珊瑚鱼的DAY TRIP. 可惜当天突然在早晨出发时下大雨,钓鱼的活动取消了.那时候我的心情十分郁闷.好在同行的好友是个钓鱼高手,雨停后我们就去海边的礁石那边寻找好的钓点.终于找到了.问题是没有鱼饵.我就顺着海滩找贝类.只找到几个小小的海螺.拿回去敲碎后把海螺肉挂在钩上一下去就钓上一条叫不上名的鱼.鱼的外皮摸上去很滑很坚硬象玉做的一样.有知道名字的朋友请出来告诉我这鱼的名子.谢谢.

这鱼的鳞片大小如两块钱的硬币.肉是半透明的,尝了尝,是甜的.
了这可怜的漂亮小鱼成了我们的鱼饵.接下来我们钓到很多热带鱼.这条我喜欢叫皮夹克.
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沙发
发表于 2012-5-6 21:35:10 |只看该作者 微信分享
那边晒不晒?
月华露凝林深处
乌发朱纱白玉萧
疑是上古画中人
怎闻嘤咛轻叹声

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板凳
发表于 2012-5-6 21:49:32 |只看该作者 微信分享
画中人 发表于 2012-5-6 21:35
那边晒不晒?

晒!非常晒!
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地板
发表于 2012-5-6 21:51:40 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2012-5-6 21:59 编辑


椰子是饭店里的,香蕉的品种是"LADY'S FINGER", 还有在离饭店十五分钟的小镇买来的杨桃和绿橘子等水果.
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发表于 2012-5-6 22:28:44 |只看该作者 微信分享
FIJI的木瓜十分美味 (新西兰市场上也可以买到),另外还有黄皮的大百香果,西瓜也很好吃.
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发表于 2012-5-6 22:30:24 |只看该作者 微信分享
你钓上来的就是leather jacket,咱们叫剥皮鱼。

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发表于 2012-5-6 22:38:34 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2012-5-6 23:29 编辑

有谁听说过砗磲?这是我们潜水时捞的宝贝.
有关砗磲的解释是"砗磲是分布于印度洋和西太平洋的一类大型海产双壳类物种。绝大部分种类是大型贝类,生活在印度洋温暖水域的珊瑚礁中,许多种类和甲藻类共生。砗磲是稀有的有机宝石、白皙如玉,亦是佛教圣物。 砗磲是海洋贝壳中最大者,直径可达1.8m。砗磲一名始于汉代,因外壳表面有一道道呈放射状之沟槽,其状如古代车辙,故称车渠。后人因其坚硬如石,在车渠旁加石字。砗磲、珍珠、珊瑚、琥珀在西方被誉为四大有机宝石,在中国佛教与金、银、琉璃、玛瑙、珊瑚、珍珠也被尊为七宝之一."
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发表于 2012-5-6 22:47:48 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2012-5-6 23:01 编辑

请香格里拉饭店的大厨给加工了一下.生熟两吃砗磲.大厨看了蚌后惊了,说十四年来他第一次见到这么大的CLAM.

主厨出来和我们留影

见到酒店的热情服务我给他们写了非常好的评语.餐厅老板看了后非常高兴.决定只收我们15块钱的加工费.我们这顿大餐吃得很爽.
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发表于 2012-5-6 22:50:47 |只看该作者 微信分享
{:8_489:} 赞啊·······羡慕ing················

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发表于 2012-5-6 22:55:01 |只看该作者 微信分享
里面那对夫妇你们认识吗?

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发表于 2012-5-6 22:58:35 |只看该作者 微信分享
ㄗòsら悦" 发表于 2012-5-6 22:55
里面那对夫妇你们认识吗?

我们一起去的斐济
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发表于 2012-5-6 23:01:20 |只看该作者 微信分享
nzcy 发表于 2012-5-6 22:58
我们一起去的斐济

你们是朋友吗?

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发表于 2012-5-6 23:03:22 |只看该作者 微信分享
ㄗòsら悦" 发表于 2012-5-6 23:01
你们是朋友吗?

我们是认识几年的朋友了.你们也认识?
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发表于 2012-5-6 23:04:47 |只看该作者 微信分享
luckyrabbit 发表于 2012-5-6 22:30
你钓上来的就是leather jacket,咱们叫剥皮鱼。

我想知道之前那条鱼的名字.我猜是叫鹦鹉鱼.但不十分确定.
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发表于 2012-5-6 23:05:53 |只看该作者 微信分享
nzcy 发表于 2012-5-6 23:03
我们是认识几年的朋友了.你们也认识?

你有Q吗? 我看桃子姐不在Q上, 有点事情想问下你

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发表于 2012-5-6 23:07:42 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2012-5-6 23:10 编辑
ㄗòsら悦" 发表于 2012-5-6 23:05
你有Q吗? 我看桃子姐不在Q上, 有点事情想问下你
对不起我没有Q
桃子姐睡了.明天再联系她吧.谢谢.
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发表于 2012-5-6 23:22:30 |只看该作者 微信分享

砗磲是世界上最白的物质(钻石的硬度是10,砗磲的白度是10),是稀有的有机宝石,亦是佛教圣物。
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发表于 2012-5-6 23:33:53 |只看该作者 微信分享
今天太晚了.该洗洗睡了.如果有人对这帖子感兴趣我再继续.
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发表于 2012-5-7 00:07:54 |只看该作者 微信分享
砗磲...这玩意儿都快灭绝了吧,你们居然给吃了!!!

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发表于 2012-5-7 00:34:53 |只看该作者 微信分享
luckyrabbit 发表于 2012-5-7 00:07
砗磲...这玩意儿都快灭绝了吧,你们居然给吃了!!!

在当地人们用砗磲的壳当烟灰缸用。我们在斐济看到很多。
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发表于 2012-5-7 02:39:48 |只看该作者 微信分享
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nzcy 发表于 2012-5-6 22:38
有谁听说过砗磲?这是我们潜水时捞的宝贝.
有关砗磲的解释是"砗磲是分布于印度洋和西太平洋的一类大型海产双 ...

新西兰潜水找的到吗?要潜多深呢?
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发表于 2012-5-7 12:19:43 |只看该作者 微信分享
你好,LZ,想问你去的是哪个岛?方便的话信息我好么?

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发表于 2012-5-7 13:30:32 |只看该作者 微信分享
这个贝壳类的海鲜好正点啊。。。。。。。。。。。。。。。。。流口水,羡慕楼住啊

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发表于 2012-5-7 14:38:44 |只看该作者 微信分享
画中人 发表于 2012-5-7 11:58
新西兰潜水找的到吗?要潜多深呢?

not very deep, it is only about 1.5m from the surface. If go deeper you will see more good stuff:-)
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雅祺 发表于 2012-5-7 12:19
你好,LZ,想问你去的是哪个岛?方便的话信息我好么?

We went to this resort which is the biggest hotel in FIJI.
I rated it 4 out of 5.
It is a good place to stay if you have kids.
      http://www.shangri-la.com/yanucaisland/fijianresort
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发表于 2012-5-8 00:06:41 |只看该作者 微信分享
活体宰杀得来的砗磲的硬度不够,灵力也不够。不过确实是自然界最白的物质。
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画中人 发表于 2012-5-8 00:06
活体宰杀得来的砗磲的硬度不够,灵力也不够。不过确实是自然界最白的物质。

哇,这么有研究!
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鉴定完毕。。。强帖~~那些鱼在OTAHUHU鸿利超市边上的海产店有出售,但是没有LZ的展示的鱼儿新鲜的说。。。广东人称呼这鱼为青衣,是超贵的鱼儿
花遇春风香渐浓,人到无求品自高。

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发表于 2012-5-8 11:18:48 |只看该作者 微信分享
后年去玩玩 喜欢暖暖的海水

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