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[投食问路] 羊先生换厨师了??????????失望啊.... [复制链接]

仙あ断天涯

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电梯直达

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楼主

发表于 2012-1-1 17:07:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

以前常去的....好久没去这次新年因为石库门什么的都休息就去那里

我们4个人就3个人吃..点了4个菜一个是什么牛肉那个不错唯一能吃的..

麻婆豆腐... 感觉像自己在家里抄的那样

清蒸笋壳.... 鱼很不新鲜....明显冻过  似乎还没解冻好就蒸了了...

最接受不了的是那个啤酒鸭.... 菜单上照片是那种类似炒出来的..

结果上来是一个砂锅..卖相可憎啊....  尝了一口就是卤鸭翅的味道一锅汤就是啤酒+豆瓣酱+八角...
关键是汤汁的味道一点都没有吸收到鸭肉里....
真的像剩菜剩饭那种感觉....

葱油饼也很一般....

3个人一共88

真的不知道是不是换厨师了还是怎么样..以后是不会去了....

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沙发

发表于 2012-1-1 17:17:28 |只看该作者 微信分享

啊？不是吧，他家的笋壳鱼可是我们的大爱呀，每次必点的。上个月还去吃了两次呢。

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板凳

发表于 2012-1-1 17:18:03 |只看该作者 微信分享

他家现在越来越不讲究，越来越不新鲜。现在客人也少多了。

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jom_handeson jom_handeson 当前离线 UID 304080 热情 769 人气 1006 主题 46 帖子 756 精华 0 积分 1299 分享 0 记录 3 相册 1 好友 3 日志 0 在线时间 441 小时注册时间 2011-11-25 阅读权限 1 最后登录 2014-5-23 头像被屏蔽禁止发言 UID 304080 热情 769 人气 1006 主题 46 帖子 756 精华 0 积分 1299 阅读权限 1 注册时间 2011-11-25 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2012-1-1 17:26:52 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2012-1-1 17:35:01 |只看该作者 微信分享

不会吧，印象中他家还是这么多年来不错的，哪天去试试。

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发表于 2012-1-1 19:46:05 |只看该作者 微信分享

几天前去过只能说咸死我了

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发表于 2012-1-1 23:03:39 |只看该作者 微信分享

中秋节的时候我去吃了一次，味道感觉就已经变了不少，反正是不会再去了。

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≡ＶＩＰ≡

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发表于 2012-1-1 23:11:37 |只看该作者 微信分享

谁帮我试试炒饼还行嘛~~~~~~~~~~~~~~~~？

我的Ice cube为什么看不见了，讨厌的奔驰广告拜拜

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用脚走路的鱼

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发表于 2012-1-2 00:09:34 来自手机 |只看该作者 微信分享

石库门没有休息啊，今天还去吃了，好像也是国内新厨师很多新菜味道不错

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仙あ断天涯

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发表于 2012-1-2 00:52:05 |只看该作者 微信分享

maryhoney 发表于 2012-1-1 17:35
不会吧，印象中他家还是这么多年来不错的，哪天去试试。

...我们印象中也是不错所以才去啊.. 不过朋友说去他家就得吃炒菜不能吃别的什么砂锅海鲜都不好

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仙あ断天涯

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发表于 2012-1-2 00:52:39 |只看该作者 微信分享

用脚走路的鱼发表于 2012-1-2 00:09
石库门没有休息啊，今天还去吃了，好像也是国内新厨师很多新菜味道不错

昨天休息.........

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仙あ断天涯

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发表于 2012-1-2 00:54:30 |只看该作者 微信分享

alom 发表于 2012-1-1 17:17
啊？不是吧，他家的笋壳鱼可是我们的大爱呀，每次必点的。上个月还去吃了两次呢。

是怎么做的? 清蒸?

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仙あ断天涯

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发表于 2012-1-2 00:54:56 |只看该作者 微信分享

alom 发表于 2012-1-1 17:17
啊？不是吧，他家的笋壳鱼可是我们的大爱呀，每次必点的。上个月还去吃了两次呢。

是怎么做的? 清蒸?
``

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发表于 2012-1-2 03:59:09 |只看该作者 微信分享

是呀是呀！！！好久不去了！！

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发表于 2012-1-2 12:04:23 |只看该作者 微信分享

仙あ断天涯发表于 2012-1-1 23:54
是怎么做的? 清蒸?
``

感觉象是先煎了一下，再红烧的。

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发表于 2012-1-2 15:24:51 |只看该作者 微信分享

maryhoney 发表于 2012-1-1 17:35
不会吧，印象中他家还是这么多年来不错的，哪天去试试。

去吧！记住一定要尝尝新推出的特色菜：铁板小强牛柳 & 拔丝干锅肥肠。清脆爽口，其味无穷！YUMMY

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发表于 2012-1-2 21:35:10 |只看该作者 微信分享

很久没去了。。。

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发表于 2012-1-2 23:08:47 |只看该作者 微信分享

他家原来靠价格便宜量大混日子，现在味道越来越差，态度越来越恶劣...

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用脚走路的鱼

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发表于 2012-1-3 02:02:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

很久没去过了，量大的有点看的倒胃口

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发表于 2012-1-3 23:28:01 |只看该作者 微信分享

会员是我发表于 2012-1-2 15:24
去吧！记住一定要尝尝新推出的特色菜：铁板小强牛柳 & 拔丝干锅肥肠。清脆爽口，其味无穷！YUMMY

{:8_392:} 小强牛柳?????

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发表于 2012-1-3 23:37:58 |只看该作者 微信分享

实惠应该是他家的特色吧其他就有点

嘿嘿

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发表于 2012-1-4 08:13:42 |只看该作者 微信分享

就算再好吃也不会有好味口看到那女的什么都吃不了

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发表于 2012-1-4 12:38:19 |只看该作者 微信分享

千万别去，东西一般。不太新鲜，服务差，不够受气的！！！

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发表于 2012-1-4 22:12:35 |只看该作者 微信分享

以前也很一般啊。。。

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发表于 2012-1-5 22:46:23 |只看该作者 微信分享

+Princess+ 发表于 2012-1-3 23:28
小强牛柳?????

一点都不夸张,亲身经历...终生难忘

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仙あ断天涯

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发表于 2012-1-6 15:51:53 |只看该作者 微信分享

会员是我发表于 2012-1-5 22:46
一点都不夸张,亲身经历...终生难忘

呵呵..............

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