天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 可爱女人の厨房之：黑椒汁排骨烧土豆+黑椒汁红烧鸡块（ ...
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 3822|回复: 43
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 可爱女人の厨房之：黑椒汁排骨烧土豆+黑椒汁红烧鸡块（多图）   [复制链接]

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2011-11-4 15:30:38 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 可爱女人 于 2011-11-4 14:52 编辑

大家是不是和我一样，每天都为了吃什么伤透脑筋，天天翻来覆去的就是那几样。尤其是新西兰的肉，不管猪肉，牛肉还是鸡肉，做菜的时候发现很难进味呢？最近发现一个非常好用的料理调料：李锦记黑椒汁。不管是用来腌制猪肉，牛肉还是鸡肉，都是非常的进味的，而且还可以根据个人喜好调节味道的轻重哦~~~~~

下面就发两个我自己用李锦记黑椒汁做的菜吧，都是家常菜，大家一定要轻拍哈~~~~



先来张李锦记黑椒汁的照片。就是这个东东哈，每个华人超市都有卖的。


然后排骨切开以后，就用1-2勺黑椒汁拌匀腌上。大概腌制30分钟，这个过程中你可以准备其他的菜。黑椒汁的量根据你用了多少肉来算，基本就是大概所有的肉都腌上就可以了，太多的话就会比较咸了，因为等会炒菜的时候我们还要放盐呢~~~



然后土豆切块，喜欢的也可以放胡萝卜，我不爱吃所以没放。


锅里油烧热，然后放些蒜爆香，然后就放排骨翻炒，少许糖，老抽上色，然后基本肉表面变色了就可以放土豆了，然后
+水。盖盖子，然后让他自己烧就可以，中间翻几次。最后出锅前的时候放盐。平时炒菜正常的量就可以拉~

最后香喷喷的黑椒红烧排骨土豆就好啦~~~非常下饭，肉都进味了，还有股黑胡椒的香味在里面。很好吃哦~~大家可以试试看。


黑椒汁红烧鸡块也和上面的做法一样，只不过我没有放土豆，改成了白菜和粉条。也一样的香啊~~~
做法基本一样的。我就不赘述了。直接少图哈~~










希望大家都胃口哈，吃嘛嘛香哈~~~谢谢~~~~
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

使用道具 举报

jessica

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  17.64%

UID
9655
热情
2158
人气
4541
主题
67
帖子
4826
精华
2
积分
5882
阅读权限
30
注册时间
2003-8-11

10周年纪念

沙发
发表于 2011-11-4 15:45:15 |只看该作者 微信分享
沙发？？？？？？？？？？？？？？？？？

使用道具 举报

Annabell-NG

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  83.4%

UID
292546
热情
2811
人气
4943
主题
69
帖子
1582
精华
6
积分
4751
阅读权限
30
注册时间
2011-8-9

畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念 2019许愿勋章 美食活动

板凳
发表于 2011-11-4 15:46:40 |只看该作者 微信分享
我怎麼沒看到內容
好好地活着

使用道具 举报

一个人的森林

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  50.66%

UID
171258
热情
2603
人气
4847
主题
68
帖子
7486
精华
0
积分
7533
阅读权限
30
注册时间
2009-2-4
地板
发表于 2011-11-4 15:53:02 |只看该作者 微信分享
不错。。支持下，会做菜的女人最可爱

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
5#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 15:53:25 |只看该作者 微信分享
终于发出去了。。。不好意思哈LSD，刚才还在标记，不小心点错了直接就发布了。。。。

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
6#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 15:54:23 |只看该作者 微信分享
累死我了。。。。。。大家轻拍哈~~~

使用道具 举报

wendyxu

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  52%

UID
170183
热情
1091
人气
2161
主题
29
帖子
2240
精华
0
积分
2780
阅读权限
30
注册时间
2009-1-25

10周年纪念

7#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 18:19:09 |只看该作者 微信分享
哈哈哈～我男朋友也很爱各种黑椒！不过我家都是做牛肉的！我是懒到什么都不放 就黑椒汁和牛肉切小条～可是一样很好吃！

使用道具 举报

zhaotong8888

Rank: 8Rank: 8

升级  76.2%

UID
273751
热情
138
人气
812
主题
2
帖子
773
精华
0
积分
881
阅读权限
20
注册时间
2011-1-19
8#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 19:49:50 |只看该作者 微信分享
好吃~~~哈哈
当一只玻璃杯中装满牛奶的时候，人们会说“这是牛奶”；当改装菜油的时候，人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时，人们才看到杯子，说“这是一只杯子”。同样，当我们心中装满成见、财富、权势的时候，就已经不是

使用道具 举报

TheGardenOfEden

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  39.2%

UID
292948
热情
711
人气
1237
主题
34
帖子
783
精华
0
积分
1392
阅读权限
20
注册时间
2011-8-13
9#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 20:10:21 |只看该作者 微信分享
喜歡白菜粉條雞塊啊~

使用道具 举报

leeanyway

Rank: 8Rank: 8

升级  58.2%

UID
147976
热情
366
人气
759
主题
36
帖子
392
精华
0
积分
791
阅读权限
20
注册时间
2008-7-14
10#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 20:31:54 |只看该作者 微信分享
看的好饿啊,,{:8_493:}

使用道具 举报

tina307

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  31.76%

UID
147161
热情
4135
人气
4735
主题
25
帖子
4242
精华
0
积分
6588
阅读权限
30
注册时间
2008-7-6
11#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 21:09:47 |只看该作者 微信分享
TheGardenOfEden 发表于 2011-11-4 20:10
喜歡白菜粉條雞塊啊~

我也是~~下周要來照著做做看

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
12#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 22:13:38 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 可爱女人 于 2011-11-4 21:14 编辑

呵呵,其实是很简单的拉,主要是想告诉大家肉如果事先用黑椒汁腌过以后非常进味的.大家不妨试试看.海可以根据个人喜好来做别的菜哦~~~~

使用道具 举报

棉被人

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  1.08%

UID
32032
热情
5107
人气
5924
主题
52
帖子
29213
精华
0
积分
20216
阅读权限
30
注册时间
2002-5-1

10周年纪念

13#分享本帖地址
发表于 2011-11-4 23:48:37 |只看该作者 微信分享
幫可愛女人頂一下~
★幾百種最新雜誌款鞋靴服飾化妝品,現貨全部特價出清
★日韓台灣淘寶各類衣物配件化妝品等商品均可代購!
★電話/LINE :021940800
★SKYPER/MSN : filippa_418@hotmail.com
★QQ 368026986   ★ 微信 filippa418555

使用道具 举报

AzaAzaFighTinG

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  22.8%

UID
59353
热情
676
人气
1269
主题
7
帖子
2660
精华
0
积分
2342
阅读权限
30
注册时间
2005-12-27
14#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 02:40:00 |只看该作者 微信分享
看着好香哦。。。。顶会做菜的女人。。。

使用道具 举报

tolease

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  13.4%

UID
159653
热情
625
人气
3002
主题
12
帖子
599
精华
0
积分
2201
阅读权限
30
注册时间
2008-10-20
15#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 08:10:06 |只看该作者 微信分享
看上去很不错啊，颜色也很诱人有食欲

使用道具 举报

hsinhsin0914

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  16.4%

UID
153925
热情
453
人气
1163
主题
25
帖子
668
精华
0
积分
1164
阅读权限
20
注册时间
2008-8-24

哈卡一族

16#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 15:52:36 |只看该作者 微信分享
兩道菜看起來都好好吃唷
改天去買罐黑椒汁來試做看看
dark chocolate
like your heart
hard
bitter
but so easy to melt...

使用道具 举报

Locksmiths

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  66.46%

UID
52391
热情
8864
人气
11923
主题
27
帖子
5747
精华
0
积分
13323
阅读权限
30
注册时间
2005-10-11
17#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 17:46:58 |只看该作者 微信分享
色泽很诱人呦
打开烦恼，锁住秘密

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
18#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 21:48:33 |只看该作者 微信分享
棉被人 发表于 2011-11-4 22:48
幫可愛女人頂一下~

谢谢棉被人哈~~~

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
19#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 21:49:09 |只看该作者 微信分享
hsinhsin0914 发表于 2011-11-5 14:52
兩道菜看起來都好好吃唷
改天去買罐黑椒汁來試做看看

恩恩,那个黑椒汁的味道真的很浓郁,很好吃哦~~~~用来做牛排也不错哦~~~~

使用道具 举报

qm2011

Rank: 8Rank: 8

升级  92.8%

UID
294842
热情
508
人气
875
主题
10
帖子
520
精华
0
积分
964
阅读权限
20
注册时间
2011-9-1

哈卡一族

20#分享本帖地址
发表于 2011-11-7 12:58:29 |只看该作者 微信分享
家常菜就是好吃呢
香港创意笔记本，iphone复古电话听筒，法国COTEetCEIL时尚商务差旅包包

使用道具 举报

电子小铺

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  9.27%

UID
208326
热情
946
人气
1956
主题
31
帖子
1287
精华
7
积分
2139
阅读权限
30
注册时间
2009-11-26
21#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 11:44:40 |只看该作者 微信分享
我喜欢吃黑椒味
小心得天下，大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

使用道具 举报

tammy12345

Rank: 8Rank: 8

升级  35%

UID
286250
热情
220
人气
839
主题
35
帖子
239
精华
0
积分
675
阅读权限
20
注册时间
2011-5-26
22#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 15:03:41 |只看该作者 微信分享
看着好香啊，留口水啊

使用道具 举报

浪漫大饼

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  72.72%

UID
106614
热情
4200
人气
5184
主题
59
帖子
7741
精华
5
积分
8636
阅读权限
30
注册时间
2007-2-6

财富勋章 危险人物

23#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 15:18:29 |只看该作者 微信分享
今晚试试呢。。。

使用道具 举报

美金

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  31.93%

UID
103635
热情
1035
人气
2652
主题
40
帖子
1160
精华
0
积分
2479
阅读权限
30
注册时间
2007-1-12
24#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 18:51:13 |只看该作者 微信分享
那个炒蛋也很吸引人

使用道具 举报

我是疯子_1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  78.2%

UID
292867
热情
968
人气
1431
主题
6
帖子
1145
精华
0
积分
1782
阅读权限
20
注册时间
2011-8-12
25#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 18:54:29 |只看该作者 微信分享
lz是东北人？看这菜感觉的

使用道具 举报

珊瑚

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  35.2%

UID
41786
热情
442
人气
1185
主题
22
帖子
1016
精华
0
积分
1352
阅读权限
20
注册时间
2005-6-30

哈卡一族

26#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 19:30:52 |只看该作者 微信分享
馋....!!  明天就去买一瓶

使用道具 举报

石头先生

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  44.32%

UID
227245
热情
5576
人气
8043
主题
93
帖子
10687
精华
1
积分
12216
阅读权限
30
注册时间
2010-4-24
27#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 21:40:14 |只看该作者 微信分享
好大一盆啊.........
幸福就是猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪兽!\(^o^)/~

使用道具 举报

suki1223

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  93%

UID
130156
热情
517
人气
1286
主题
26
帖子
1969
精华
0
积分
1930
阅读权限
20
注册时间
2007-10-7
28#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 16:15:10 |只看该作者 微信分享
看著流口水了。。。。。。
趕快去買了~~~

使用道具 举报

Glimmer手繪東東
头像被屏蔽

禁止发言

2012手繪設計掛曆~

UID
301275
热情
273
人气
305
主题
1
帖子
265
精华
0
积分
427
阅读权限
1
注册时间
2011-11-3
29#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 16:43:09 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

heat335

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  67.2%

UID
296663
热情
3992
人气
4550
主题
42
帖子
418
精华
0
积分
4508
阅读权限
30
注册时间
2011-9-21

畅游勋章 游戏勋章 哈卡一族

30#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 17:31:24 |只看该作者 微信分享
好像好好吃呢。。。。。。
资深好人   我靠谱 你随意 ..:::

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-16 20:44 , Processed in 0.036926 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部