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[投食问路] 韩国超市买冷面 [复制链接]

潜水鱼

长老级

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电梯直达

楼主

发表于 2011-10-21 08:13:44 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

我在韩国超市买了速冻冷面，还有冷面的汤汁！
但是不知道怎么吃！有没有高人知道可以指点一下呢？
谢谢！
冷面（速冻的，一块一块，没有调料）
汤汁（也是速冻的，塑料袋独立包装）

冷面用不用煮？汤汁用不用加热？
全是韩国子看不懂啊！
非常感谢了！

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Tinker~bell

长老级

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沙发

发表于 2011-10-21 10:37:55 |只看该作者 微信分享

为什么买冷冻的？买一包的那种干面就好了，里面有酱包，煮出来味道跟餐厅一模一样！

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潜水鱼

长老级

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板凳

发表于 2011-10-21 10:47:09 |只看该作者 微信分享

看到有冻的，呵呵想试试！呵呵

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一个人的森林

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2011-10-21 11:46:16 |只看该作者 微信分享

冷面要煮，但是不要煮久了，捞出来用凉水过一下。韩国冷面的汤汁包有的很淡，倒进碗里尝一下，淡的话就用热水把白糖泡开倒入冷面汤里，放冰箱冻会。凉汤配凉面，还是很不错的。超市卖的袋装方便冷面味道也是不错的

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TheGardenOfEden

本站元老

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发表于 2011-10-21 13:37:59 |只看该作者 微信分享

對啊, 冷凍過的面條最好再煮一下, 過冷河再吃.

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TT333

本站元老

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发表于 2011-10-21 13:49:13 |只看该作者 微信分享

汤汁不用加热的，解冻了就行

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千里之外

SkyKiwi天使

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发表于 2011-10-21 15:15:18 |只看该作者 微信分享

买干面就好！里面有酱包煮出来味道还可以便宜便宜又干净！！

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富贵

开国大老

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发表于 2011-10-21 16:30:42 |只看该作者 微信分享

下次别买冻的了　我买了１次　吃完拉肚子了　可能是太凉了

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scoooby

长老级

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发表于 2011-10-21 21:16:03 |只看该作者 微信分享

干面里的酱包味道不如冷冻的汤包。我比较推荐买干面自己煮，但一定要彻底的过冷河再配冷冻的汤包，不然不好吃

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一个人的森林

SkyKiwi天使

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发表于 2011-10-21 23:13:23 |只看该作者 微信分享

干面是酱料，是干拌的，不过可以把酱料用热水冲开，加点芝麻和白糖，少许白醋。味道跟韩国店里的冷面汤很相似，再加点黄瓜丝和辣白菜酱牛肉，，夏天的美味啊！！！！！

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潜水鱼

长老级

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发表于 2011-10-24 08:36:53 |只看该作者 微信分享

谢谢大家！
我把面煮了一下为什么面都融化了，有点像浆糊！

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