查看: 592|回复: 5

[投食问路] 酿尖椒 [复制链接]

henry.wang

开国大老

Rank: 10

升级 78.67%

UID: 94762
热情: 1669
人气: 3208
主题: 96
帖子: 1273
精华: 13
积分: 3180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-27

电梯直达

楼主

发表于 2011-4-10 20:31:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

翻照片,图然看到这个,就贴出来了.
材料: 尖椒,肉馅( 牛或猪,我的是牛)
做法: 和馅,和作饺子馅一样.尖椒把头切掉,把籽抽出,如果喜欢吃辣,可以不弄很干净.然后把肉馅塞进去,如图,用筷子赛比较方便.不要塞太满,因为煎的时候预热会膨胀.在口处站点淀粉.锅内放油,小火煎,把每个面都煎的皱皱的.如果怕不熟,可以加少许水,焖一下.然后盛出就好了,如果有多余汤汁,可以放水淀粉,勾个欠.

不知道现在有没有尖椒的说..我这里没有中国超市...

分享0 收藏0

Home made cupcakes for sale.
Great for birthdays or as a gift.
PM if interested.

使用道具举报

christina330

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 59.2%

UID: 188716
热情: 172
人气: 598
主题: 10
帖子: 782
精华: 2
积分: 796
阅读权限: 20
注册时间: 2009-6-16

沙发

发表于 2011-4-10 20:37:26 |只看该作者 微信分享

看起来真的很好吃
{:8_399:}{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}

。。。之前我尝试过用白菜卷起来的。。。然后水淀粉粘起来。。也很不错哈哈哈。。。。就纯蒸的那种。。MM喜欢吃这类的也可以试一下白菜的做法哈哈哈你应该也会喜欢！！

使用道具举报

henry.wang

开国大老

Rank: 10

升级 78.67%

UID: 94762
热情: 1669
人气: 3208
主题: 96
帖子: 1273
精华: 13
积分: 3180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-27

板凳

发表于 2011-4-10 21:16:17 |只看该作者 微信分享

看起来真的很好吃
{:8_399:}{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}
{:8_399:}

。。。之前我尝试过用白菜卷起来的。。。然后水淀粉粘起来。。也很不错哈哈哈。。。。就纯蒸的那种。。MM喜欢吃这类的也可 ...
christina330 发表于 2011-4-10 19:37