新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 关于学做蛋糕的····

查看: 548|回复: 13

[投食问路] 关于学做蛋糕的···· [复制链接]

Nancylucky

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 27.7%

UID: 163922
热情: 455
人气: 1249
主题: 46
帖子: 764
精华: 0
积分: 1277
阅读权限: 20
注册时间: 2008-12-5

电梯直达

楼主

发表于 2010-9-6 15:29:01 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

求助呀，我看见大家做的蛋糕都好棒呀，所以我也做，不知道大家可不可以告我小妹，哪里有学做蛋糕的地方呀，小妹谢谢啦·············

分享0 收藏0

使用道具举报

silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2010-9-6 15:33:59 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

pooooony

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 0.8%

UID: 131531
热情: 266
人气: 394
主题: 17
帖子: 1324
精华: 2
积分: 1008
阅读权限: 20
注册时间: 2007-11-5

板凳

发表于 2010-9-6 16:06:50 |只看该作者 微信分享

有一阵我也心血来潮，极想学做蛋糕，可后来看到那繁琐的工具，细节，严格的份量要求，我就 feel enough 了！嗨，还是做回吃户，会吃比会做享福些，嘿嘿。
BTW, 楼上的签名照好美！自己照的？

使用道具举报

silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2010-9-6 16:11:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

小猪猪

灌水之王

Rank: 12

升级 87.53%

UID: 28482
热情: 986
人气: 1989
主题: 19
帖子: 6535
精华: 0
积分: 4813
阅读权限: 30
注册时间: 2003-9-12

5#分享本帖地址

发表于 2010-9-6 16:26:24 |只看该作者 微信分享

网上很多recipe，google一下一堆~~~~~~~~

使用道具举报

小⊙﹏⊙‖貓

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 19.67%

UID: 143920
热情: 31
人气: 1
主题: 0
帖子: 485
精华: 0
积分: 259
阅读权限: 20
注册时间: 2008-5-20

6#分享本帖地址

发表于 2010-9-6 18:37:19 |只看该作者 微信分享

工具足了其实不难。。。不然就买超市里面的蛋糕粉囖挺简单的

~小猴老婆~

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

7#分享本帖地址

发表于 2010-9-6 19:53:52 |只看该作者 微信分享

網上很多食譜呢, 跟著做一般都沒什麼問題的~~ ^_^

一開始可以先做MUFFIN小蛋糕~~ 比較容易成功

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

haoche

中级站友

Rank: 4

升级 15.71%

UID: 221119
热情: 2
人气: -2
主题: 0
帖子: 82
精华: 0
积分: 41
阅读权限: 20
注册时间: 2010-3-12

8#分享本帖地址

发表于 2010-9-6 23:51:43 |只看该作者 微信分享

蛋糕真诱人,我也想学会做,再想想还是免了吧. 因为前段时间向位北方大姐学做馒头,她手把手教了我一次,当时感觉挺好, 第二天兴致勃勃自己做了起来,本以为不在话下,按记忆把每个过程都做到了,哪知做出来的馒头个个结结实实,里面一点面孔都没有,咬起来硬梆梆的.百思不得其解,最后才问明白原来我用的是冷水而不是温水,而且蒸的时间还不够. 想到做蛋糕要比馒头复杂得多,所以也就没了信心.还是买现成的省心.

使用道具举报

反应不过来

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 39%

UID: 173302
热情: 11
人气: 11
主题: 0
帖子: 600
精华: 0
积分: 317
阅读权限: 20
注册时间: 2009-2-20

9#分享本帖地址

发表于 2010-9-6 23:56:33 |只看该作者 微信分享

我推荐你可以在贝太厨房的论坛上看看
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/forum8

有时候吃顿好的，人生观都能改变

使用道具举报

Nancylucky

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 27.7%

UID: 163922
热情: 455
人气: 1249
主题: 46
帖子: 764
精华: 0
积分: 1277
阅读权限: 20
注册时间: 2008-12-5

10#分享本帖地址

发表于 2010-9-7 00:36:23 |只看该作者 微信分享

难道就没有那样的学校吗？想学呀
我觉得我看书是学不会的

使用道具举报

silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	11#分享本帖地址发表于 2010-9-7 10:04:13 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报