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[投食问路] 谁吃过南区的北京烤鸭?--鸭子好吃,脸很臭 [复制链接]

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发表于 2010-5-28 15:41:01 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
有谁去过南区的北京烤鸭?有多少人跟我的感觉一样??

首先我想说的是:能在纽西兰吃的这么地道的北京烤鸭,同时有能听到老板说这么地道的北京话,真的很高兴,也感到很亲切。虽然住的很远,也会开车跑到南区去吃烤鸭。但是几乎每一次(请大家注意“几乎每一次”)吃到尽兴也是快结束的时候,老板娘都会臭着脸跑来说:“你们的时间到了,请快一点,后面还有人定位呢?”晕,真想把刚吃进去的烤鸭都吐出来!我去过很多次从来没见老板娘笑过,好象人人都欠她鸭子钱似的。

不知道大家是不是也碰到过跟我一样的情况,虽然他家的鸭子做的不错,我想我还是少去为妙,实在不行,馋了,就弄点广东烧鸭解解馋吧!

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沙发
发表于 2010-5-28 15:58:00 |只看该作者 微信分享
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板凳
发表于 2010-5-28 20:17:13 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨唠唠,口水都喷鸭子上了还让人吃不。
打台湾,我捐一个月工资!
打美国,我捐一年工资!
打日本,我捐一条命!

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地板
发表于 2010-5-28 20:21:57 |只看该作者 微信分享
在哪啊, 叫什么

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发表于 2010-5-28 22:32:44 |只看该作者 微信分享
lz说的是东区的北京烤鸭??不是南区

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发表于 2010-5-28 22:50:27 |只看该作者 微信分享
是panmura的那家吗?一直说要去试试,一直没有机会。。。是不是一定要预定啊?
曾经沧海难为水,除却巫山不是云!

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发表于 2010-5-28 23:02:25 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨 ...
ABL 发表于 2010-5-28 19:17




哎~说到那个片鸭子的,上次我们去吃的时候他片的差不多的时候就用手当铲子翻炒那盘子里的鸭肉,我当时都看惊了~~~~~

估计他也就是个全聚德烧火的~~~~~~~~~~~~

另外看完LS的回帖我跟我男人都在家笑了,你说的太对了~~~~~~~~~~

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发表于 2010-5-28 23:35:46 |只看该作者 微信分享
我觉得 好一般的感觉。。。  那个鸭骨头 还要加8块 加工费  弄成酱骨 其实就是甜面酱 炒炒。。

我觉得 很一般 不推荐~!!!!!!!!

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发表于 2010-5-28 23:36:39 |只看该作者 微信分享
记得看电影里全聚德烧火的是原来宫里的太监。。。

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发表于 2010-5-29 00:31:09 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨 ...
ABL 发表于 2010-5-28 19:17


哈哈,这个太搞了,从没去过那里吃烤鸭,这两天得抽空去一次,欣赏下这么经典的场面。。。。

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发表于 2010-5-29 01:34:05 |只看该作者 微信分享
如果LZ說的是panmura那傢的話。我真的覺得太一般了。麵餅似乎也是吃過的最另類的。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2010-5-29 01:53:58 |只看该作者 微信分享
我觉得还不错吃, 老板人挺好的,就是有点贫

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发表于 2010-5-29 01:57:50 |只看该作者 微信分享
好像需要预定的~

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发表于 2010-6-2 13:26:32 |只看该作者 微信分享
lz说的是东区的北京烤鸭??

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发表于 2010-6-2 15:20:15 |只看该作者 微信分享
说实话,他家的鸭子还可以,能在新西兰吃上这样的就算不错了。主要是原材料不太地道,北京烤鸭应该用北京填鸭。他家最重要的问题是老板娘的态度实在是太过分了,刚吃完还没喝口水就催你结帐,腾桌子,节假日的时候更夸张。给她送钱的人都不尊重,那么谁还会给她送钱????

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发表于 2010-8-2 04:10:06 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨 ...
ABL 发表于 2010-5-28 19:17

完全同感,无敌了
整个一手撕鸡

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发表于 2010-8-2 10:45:56 |只看该作者 微信分享
南区皇冠和东区财城片皮鸭两吃性价比较高,第二吃做的味道不错。在新西兰吃得最传统的片皮鸭好象在taupo一家餐厅,门口有匹陶马立那的。有大厨当面片,味道也正,很久了,不知还有没有坚持得下来。

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发表于 2010-8-2 11:13:42 |只看该作者 微信分享
在哪里啊???

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发表于 2010-8-2 12:31:22 |只看该作者 微信分享
Oh.....No 片皮鸭不等于烤鸭~!!!!!!
其实ROYAL OAK的美食人家,有烤鸭 但是要预定~~
要正宗的北京烤鸭 不吃片皮鸭的说~!!!!

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发表于 2010-8-2 14:12:13 |只看该作者 微信分享
在他家喝了鸭汤就不能要鸭架,老板每次都不片把鸭肉片干净,然后就推荐人家喝那个像刷锅水一样的鸭汤,喝过的朋友应该都知道,淡而无味,根本不能算鸭汤。但是老板说他把鸭架拿回去煮汤~~~~~~~
实在是很讨厌,老板见你如果要鸭架,他就一脸的不高兴,像有丧事是的。
那个老板娘的态度更是不用说了,像大家吃饭都不给钱试的,这种服务态度,烂。。。。

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发表于 2010-8-2 19:25:42 |只看该作者 微信分享
全聚德的师傅还来这里混什么。

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哈卡一族

24#分享本帖地址
发表于 2010-8-2 20:27:36 |只看该作者 微信分享
我也去过,鸭子片的很烂,价格也不便宜,

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发表于 2010-8-2 21:17:42 |只看该作者 微信分享
觉得鸭子一般,不过在这里吃到这种味道已经不错了,但是服务态度到是没有遇到像楼主说的那样, 每次都是吃很久,老板娘也没有说什么,还很客气的结账,可能是楼主去的时候正好人多吧,反正每次去都是预订的

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发表于 2010-8-3 04:25:21 |只看该作者 微信分享
正宗个P阿,鸭子这没有北京填鸭就算了,不正宗可以理解,那个饼也差太多了
不过全聚德的鸭子也就那么回事,根北京来时得来别家
我们都无法回到过去,而前方也看不到光........

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发表于 2010-8-3 13:37:05 |只看该作者 微信分享
正宗个P阿,鸭子这没有北京填鸭就算了,不正宗可以理解,那个饼也差太多了
不过全聚德的鸭子也就那么回事,根北京来时得来别家
bluegirl 发表于 2010-8-3 03:25


对阿 我回去他们都不带我吃全聚德了 要吃大董~!!!但是个人感觉大董也很一般

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发表于 2010-8-3 14:44:04 |只看该作者 微信分享
他家里的鸭子还可以 服务太差劲! 趋势片的超级烂 还说自己是专业的,

去了一次 就再也不想去了 其实和颐和园没大差别.做搞笑的是 我们是土生土长的

北京人,那个老板却说我们是外地滴!!!!!!!!!!!!!!!!!  说北京的鸭子就是这样片的

其实刀法早就改进了!  有的切得很整齐 有的就和他一样 还有的是分开切得

他们只是其中的一种!

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发表于 2010-8-4 22:16:41 |只看该作者 微信分享
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