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发表于 2009-11-15 23:27:30 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 海水晶蓝尤 于 2009-11-15 23:29 编辑

这次终于比较成功的做了--红烧鸡翅.

鲜嫩可口,肉滑滑的,甜甜的(我很喜欢甜口味),色泽也都很红润呢..
上图! 手机拍摄-效果有限

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沙发
发表于 2009-11-15 23:51:58 |只看该作者 微信分享
我把鸡翅腌制了一段时间才烧得....

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发表于 2009-11-16 01:08:09 |只看该作者 微信分享
恭喜成功~~~{:7_336:}
继续努力做其他的吧~~放上来分享~
就不用新闻做签名!

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地板
发表于 2009-11-16 20:32:55 |只看该作者 微信分享
肚子饿了

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发表于 2009-11-16 20:38:40 |只看该作者 微信分享
想做成漂亮的颜色,真的不容易。
LZ的鸡翅很到位。。

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发表于 2009-11-16 22:06:50 |只看该作者 微信分享
加油。加油。 紅燒(可樂)雞翅 可是Overseas一族的必殺計。。呵呵。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2009-11-17 00:31:04 |只看该作者 微信分享
鸡翅膀~~我最爱吃~~

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10周年纪念

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发表于 2009-11-17 00:36:59 |只看该作者 微信分享
呵呵呵...鸡翅还是鸡翅!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2009-11-17 02:42:56 |只看该作者 微信分享
喜欢喜欢!!!!!!!!!可以吃好多个啊!!!!!;biggrin;

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BabyG 实名认证 

=黄金会员=

平面設計師~

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发表于 2009-11-17 11:19:48 |只看该作者 微信分享
喜歡吃雞翼呢~ {:7_364:}
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  gloria.hknz@gmail.com

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发表于 2009-11-17 11:21:21 |只看该作者 微信分享
加油。加油。 紅燒(可樂)雞翅 可是Overseas一族的必殺計。。呵呵。。
鴨血粉絲湯 发表于 2009-11-16 22:06


是啊,可乐鸡翅-有点怀念哦。。。咔咔。

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发表于 2009-11-17 11:23:26 |只看该作者 微信分享
喜歡吃雞翼呢~ {:7_364:}
BabyG 发表于 2009-11-17 11:19


我也都喜欢,这些是在FOODTWON买的,打折来的,一次买了3大合,分作了2次呢,吃得爽嗲嗲哈哈。。而且没有鸡翅尖,只有后面2节-肉很多呢。

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想做成漂亮的颜色,真的不容易。
LZ的鸡翅很到位。。
那年樱开 发表于 2009-11-16 20:38


之前几次烧得,颜色有了肉就老很多。这次我把鸡翅先过水--煮开的水里放些白醋或是红醋,不然可以放柠檬再加上些姜---之后再煮开的水洗过===摸上去滑溜溜的鸡翅,然后用调好的鸡汤加上老抽还有,重点是好多好多的糖。。。。盐--我家只有大粒盐要自己磨的。不过也都还好啦。

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发表于 2009-11-17 18:58:23 |只看该作者 微信分享
肉腌过的确都比较好吃!!!!
就像有时差的两个世界
黑夜注定无法拥抱白天

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2009-11-17 19:37:40 |只看该作者 微信分享
不错,有食欲。

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