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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 我家晚饭我做主-杨枝甘露

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[投食问路] 我家晚饭我做主-杨枝甘露 [复制链接]

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楼主

发表于 2008-10-20 19:10:35 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

我也不知道这个算不算正宗但是真的超级好吃。哈哈，爱不释口啦！~~

先说一下主料：西米（我选小西米）,芒果1个，哈密瓜1个,木瓜1个,椰浆/椰奶1罐（用椰子汁也可）,奶少许，冰糖少许（砂糖也可）

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明，记得要不停搅拌不然就沾锅了。也可以煮之前泡在水里，那样缩短烹饪时间。基本透明后，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用，提示：如果这时候西米还没透明，到后面还可以再煮。

2、芒果一个把肉肉挖起来，用搅拌机打成浆，需要切小块，搅拌器才好打，另一个切成1cm见方状，备用。

3 木瓜将肉剥出后轻轻揉散，备用。
4、将冰糖放进水里煮溶，倒进西米煮开约2分钟（如果第1步中西米还没透明，这里就多煮一会），整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米凉至温以后，先加入一点奶，份量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，份量以闻到椰香而定。
6、然后加入芒果汁，搅匀、试味；如果觉得不够甜的话，可加入糖调和一下。
7、最后加入木瓜的肉肉还有芒果的肉肉，家里正好还有个哈密瓜，切成了小方丁也放了进去。很好吃哦~~

最后置入雪柜冷冻即可食用。

很简单吧这个热量低而且超多水果还美容。mm们尝试一下吧！！

[ 本帖最后由飘摇自飞于 2008-10-20 19:40 编辑 ]

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GongIsMine GongIsMine 当前离线 UID 93346 热情 46 人气 8 主题 3 帖子 2098 精华 0 积分 1096 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1813 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2011-9-26 头像被屏蔽禁止发言 UID 93346 热情 46 人气 8 主题 3 帖子 2098 精华 0 积分 1096 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	25#分享本帖地址发表于 2010-1-21 21:50:25 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2010-1-21 20:59:21 |只看该作者 微信分享

喜欢~~~~~~~。。。。

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发表于 2010-1-21 19:30:43 |只看该作者 微信分享

好像很好吃啊，支持下。。

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发表于 2008-10-24 23:04:13 |只看该作者 微信分享

嗲~~!

http://i31.tinypic.com/2qxmjkj.jpg

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发表于 2008-10-23 21:40:16 |只看该作者 微信分享

很好吃的样子~~~~~~~~~~~~

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发表于 2008-10-21 20:03:53 |只看该作者 微信分享

说不定可以成为减肥盛品呢...
低热量

hoho...

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发表于 2008-10-21 16:54:32 |只看该作者 微信分享

哪儿的特色菜？

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发表于 2008-10-21 16:29:30 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:12 发表

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

哈哈没关系被你说得我也觉得像什果西米露
没办法这边的西柚发苦而且也不好吃！！

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发表于 2008-10-21 12:47:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 22:18 发表

我从认识你一来好象都觉得你超忙的。。。。。。。。你需要放个大假好好休息一下啦

其實也還好，　我都不知道自己在忙些什麼！～～

最近是因為快要考試了，　需要把筆記什麼的給整理好

這星期還有作業要交

我很快就可以放大假了　下個月考完試就可以休息３個月

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发表于 2008-10-20 23:56:45 |只看该作者 微信分享

好像很好吃啊，支持下。。

哈哈..我好中意睇小新啊...
[url=http://sign.liba.com?checkid=2758460]

[/url]

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发表于 2008-10-20 23:12:37 |只看该作者 微信分享

看着挺爽的呢

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚

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发表于 2008-10-20 22:18:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:12 发表

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

我从认识你一来好象都觉得你超忙的。。。。。。。。你需要放个大假好好休息一下啦

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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发表于 2008-10-20 21:12:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 21:07 发表

我是乱说的呀，你还来起哄哈哈

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

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发表于 2008-10-20 21:07:59 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:06 发表

我覺得像我弟喜歡吃的鮮什果西米露

我是乱说的呀，你还来起哄哈哈

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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发表于 2008-10-20 21:06:16 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 20:38 发表
换个名字吧，西米露水果乱炖。。
给我来一碗吧！

我覺得像我弟喜歡吃的鮮什果西米露

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发表于 2008-10-20 21:04:58 |只看该作者 微信分享

原帖由 飘摇自飞 于 2008-10-20 20:02 发表

对阿对阿。可是不知道哪里有卖柚子的就用木瓜代替了哦！

這邊買不到國內的那種柚子

我之前有做過楊枝甘露蛋糕, 感覺這邊柚子不好吃

帶一點苦澀味不適合

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发表于 2008-10-20 20:38:39 |只看该作者 微信分享

换个名字吧，西米露水果乱炖。。

给我来一碗吧！

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发表于 2008-10-20 20:30:07 |只看该作者 微信分享

好像不太正宗阿。。。。。。。。。。。。西柚絲放點好吃，

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
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发表于 2008-10-20 20:02:09 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 19:50 发表
楊枝甘露應該沒有放木瓜和哈密瓜的

正宗的是芒果+柚子

对阿对阿。可是不知道哪里有卖柚子的就用木瓜代替了哦！

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发表于 2008-10-20 19:50:03 |只看该作者 微信分享

楊枝甘露應該沒有放木瓜和哈密瓜的

正宗的是芒果+柚子

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发表于 2008-10-20 19:40:56 |只看该作者 微信分享

好啦我已经从新编辑了！看到图片的打个招呼！！

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SkyKiwi天使

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地板

发表于 2008-10-20 19:29:41 |只看该作者 微信分享

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板凳

发表于 2008-10-20 19:26:01 |只看该作者 微信分享

难道看不到图片？楼上？？

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沙发

发表于 2008-10-20 19:13:18 |只看该作者 微信分享

QQ防止盗链很成功

******THE MEASURE OF A MAN******
NOT- how did he die? BUT- how did he live?
NOT- what did he gain? BUT- what did he give?
Has he got a good heart to play his God-Given part, to bring back a smile, to banish a tear.

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