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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › @@@@@@@【UU厨房】--日式照烧鸡@@@@@@@

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[投食问路] @@@@@@@【UU厨房】--日式照烧鸡@@@@@@@ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2008-10-10 00:10:27 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

照烧类的东西据说是最简单的日本料理啦，试过以后觉得确实是！既简单又好吃哦！

废话不多说，我们来看图说话吧：

UU温馨提示：
1，鸡皮插孔是为了煎的时候皮不缩起来，而且入味比较好
2，如果用不粘锅可以不放油，因为鸡肉本身会出很多油

谢谢观赏

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发表于 2008-12-15 16:26:18 |只看该作者 微信分享

BANGDING!!!

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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发表于 2008-10-15 11:01:37 |只看该作者 微信分享

谢谢LS两位的支持

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发表于 2008-10-14 23:33:28 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子哦~~我以后也要学着做做看耶

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1515887&extra=page%3D1
我的~漂亮的日系衣服全部低价大甩卖！！
喜欢的亲赶紧了喔！！！！

QQ:87158387

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123木头人（KI

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发表于 2008-10-14 23:22:45 |只看该作者 微信分享

我最喜欢吃了

网游/棋牌/户外活动群
群号35766111
兄弟网吧隆重推出
ＨＡＰＰＹ　ＨＯＵＲ
每天下午４－１０ＰＭ
仅需 $5
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发表于 2008-10-13 21:27:46 |只看该作者 微信分享

原帖由 午夜小彩 于 2008-10-13 21:10 发表
看起来又好吃又简单的样子！～搬家之后马上试试：）

恭喜乔迁之喜

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发表于 2008-10-13 21:26:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 wwan 于 2008-10-13 20:58 发表
妹妹的相册怎么做的啊，好好看呢，我也想学

是用光影魔术手做的,我只学了皮毛而已,哈哈
给个连接你自己去学吧,蛮好玩的
http://bbs.neoimaging.cn/index.php
要先注册哦

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发表于 2008-10-13 21:24:48 |只看该作者 微信分享

原帖由 蓝皮鼠 于 2008-10-13 20:54 发表
比店里卖的样子都好~~！！！

谢谢夸奖

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发表于 2008-10-13 21:22:08 |只看该作者 微信分享

原帖由左边于 2008-10-12 07:12 发表
请问LZ, 那个带皮的无骨鸡腿肉是在哪里买的呀?
我只见过没皮的俄~~~~

还有,几种酱料的比例什么样的?生抽老抽都要放的吗?
谢谢啦先

我是在中区菜林南的那个鸡肉店买的肉,如果实在买不到带皮的,你可以买鸡腿自己剔骨的
放生抽就好了,老抽颜色太深了,要自然的颜色才漂亮
酱料的比例是:蜂蜜一勺,酱油两勺,料酒一勺,味林一勺半,香油可放可不放的,我放了半勺

[ 本帖最后由 Yuki_ko 于 2008-10-13 21:23 编辑 ]

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发表于 2008-10-13 21:10:08 |只看该作者 微信分享

看起来又好吃又简单的样子！～

搬家之后马上试试：）

享受每一天吧没准明天就翘了~

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发表于 2008-10-13 20:58:21 |只看该作者 微信分享

妹妹的相册怎么做的啊，好好看呢，我也想学

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发表于 2008-10-13 20:54:21 |只看该作者 微信分享

比店里卖的样子都好~~！！！

~Iⓛⓞⓥⓔ♡~蓝皮鼠&大脸猫♀♂
⊹⊱✿杰克黑&卡兹莫✿⊰⊹

❤4EVER❤
[img]http://i2

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发表于 2008-10-13 16:09:00 |只看该作者 微信分享

looks like nice............................

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发表于 2008-10-12 22:09:11 |只看该作者 微信分享

很簡單哦，，，，容易不錯，，，，

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
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发表于 2008-10-12 20:07:33 |只看该作者 微信分享

支持一个

这个家伙很懒,什么都没有留下.谁说我懒!!我跟谁急!!

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发表于 2008-10-12 09:01:32 |只看该作者 微信分享

好牛的人呀。。
口水。。。。。

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发表于 2008-10-12 07:12:45 |只看该作者 微信分享

请问LZ, 那个带皮的无骨鸡腿肉是在哪里买的呀?
我只见过没皮的俄~~~~

还有,几种酱料的比例什么样的?生抽老抽都要放的吗?
谢谢啦先

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发表于 2008-10-11 21:51:07 |只看该作者 微信分享

谢谢个位童鞋的支持

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发表于 2008-10-11 19:19:33 |只看该作者 微信分享

好好啊！看上去好好吃，有机会一定要试下！

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发表于 2008-10-11 14:26:42 |只看该作者 微信分享

不错不错~~~~

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发表于 2008-10-10 22:30:41 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-10 18:28 发表

看来CC是完美主义呀! 要好好向你学习

只因為拍照技術不好只拍一張的話有時候可能拍得模糊

多拍幾張有選擇

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发表于 2008-10-10 19:01:10 |只看该作者 微信分享

原帖由 cornettoo_o 于 2008-10-10 18:47 发表

haha谢谢yuki亲的食谱我参考下打算弄个照烧鸡腿。。。。
那瓶子mirin可以用上了

客气客气~~

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发表于 2008-10-10 18:47:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-10 10:32 发表

亲好可爱呀，不过瓶子长的差不多，而且颜色是一样的，也难怪啦

haha谢谢yuki亲的食谱我参考下打算弄个照烧鸡腿。。。。
那瓶子mirin可以用上了

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发表于 2008-10-10 18:28:50 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-10 10:59 发表

我有時候做一個蛋糕可以拍到上百張照片

然後再挑些好的出來編輯 =_+

看来CC是完美主义呀! 要好好向你学习

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发表于 2008-10-10 13:45:49 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-10-10 12:00:30 |只看该作者 微信分享

好吃，好吃！

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发表于 2008-10-10 10:59:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-10 09:51 发表

你的蛋糕技术含量高，照片肯定一堆一堆的，可以理解

我有時候做一個蛋糕可以拍到上百張照片

然後再挑些好的出來編輯 =_+

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发表于 2008-10-10 10:32:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 cornettoo_o 于 2008-10-10 10:15 发表
mirin说起来我闹笑话过
当初想买瘦死醋就拿那个结账回去做寿司~~~~~~~~
还讶异了半天怎么不酸阿

亲好可爱呀，不过瓶子长的差不多，而且颜色是一样的，也难怪啦

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发表于 2008-10-10 10:28:34 |只看该作者 微信分享

感觉好好吃哦!

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发表于 2008-10-10 10:15:05 |只看该作者 微信分享

mirin说起来我闹笑话过
当初想买瘦死醋就拿那个结账回去做寿司~~~~~~~~
还讶异了半天怎么不酸阿

[ 本帖最后由 cornettoo_o 于 2008-10-10 10:16 编辑 ]

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