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标题: 家乡小吃---超简单自家肠粉 [打印本页]

作者: Venlley    时间: 2008-4-21 14:09:18     标题: 家乡小吃---超简单自家肠粉

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作者: dearbabying    时间: 2008-4-21 14:14:47

哈,你那的做法跟我家乡的做法一样。
把皮重新蒸一下,就不那么容易裂啦。
作者: 3629832    时间: 2008-4-21 14:15:43

我最喜欢虾肠了


作者: Venlley    时间: 2008-4-21 14:19:15

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作者: IVENS    时间: 2008-4-21 14:26:33

very nice.......................
作者: Venlley    时间: 2008-4-21 15:33:31

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作者: scarletthou    时间: 2008-4-21 16:05:37

又是一个广州的老乡,握手!  我们家没有这样的吃法,不过可以想象到很好吃。可惜这里的肠粉太大一包了,家里就我一个人喜欢吃,每次都浪费了很多,所以从来不买。
作者: 雪梨樱桃    时间: 2008-4-21 18:19:02

苟菜是什么呀?

还有猪肠粉?没听说过呀,在哪里买的?
作者: Venlley    时间: 2008-4-21 18:41:09

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作者: Venlley    时间: 2008-4-21 18:44:39

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作者: 小猪胡噜噜    时间: 2008-4-21 21:38:42

好聪明,用猪肠粉做皮
以前在国内的时候,都是那种屉子蒸的
作者: 公孙公子    时间: 2008-4-21 22:24:07

在国内我们还用甜菜匍炒肉碎做馅呢!味道也不错的说!
作者: jakie123    时间: 2008-4-21 23:27:20

哇,猪肠粉,口水ING

想起路边的早餐拉肠啦```加蛋。。。超好吃``` 口水。。。。。。
作者: 芒果冰    时间: 2008-4-22 01:42:36

我也很喜欢吃呢....很怀念以前学校门口的粉卷啊...呵
不过我这边每次自己做都是买新鲜的...比较容易铺开....直接卷生肉碎加些木耳香菇然后再回锅蒸
觉得粉皮放过夜就不好吃了...
作者: beijay    时间: 2008-4-22 10:24:51

我怀念布拉肠~~~
作者: Wooowa    时间: 2008-4-22 14:20:23

我也喜欢吃布拉肠,猪肠粉我们很少这样吃法。
作者: 落泪蝴蝶    时间: 2008-4-22 14:49:43

好吃好吃。。。。。。
作者: Venlley    时间: 2008-4-22 16:03:23

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作者: Wooowa    时间: 2008-4-22 17:29:14

这里的肠粉质量一般,没有在广州的滑,银记是我的最爱,不过好像也已经不用布拉肠了。
作者: L碌碌Y    时间: 2008-4-22 18:23:51

怀念广州,怀念拉肠
作者: Venlley    时间: 2008-4-22 23:54:08

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作者: Venlley    时间: 2008-4-22 23:58:36

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作者: scarletthou    时间: 2008-4-23 13:13:59

其实现在广州很多店都有做布拉肠的,实在是太好吃了!! 我只要去逛街就肯定要吃。
作者: toto515    时间: 2008-4-23 15:12:29

very good...
作者: 芝麻饼饼    时间: 2008-4-27 13:03:19

很漂亮啊~~~~~~~~~~~~
作者: valerie    时间: 2008-4-28 03:34:34

喜歡吃叉燒腸和炸兩
作者: jcbiba    时间: 2008-4-29 13:12:35

正~~~好耐无吃过拉..
还记得小时候过年过节..奶奶就会晨早起身包肠粉比我地吃..好怀念啊!~~~~
作者: Venlley    时间: 2008-5-1 13:41:51

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