[投食问路] [参赛]۩۞۩~麻油面包虾~۩۞۩ [复制链接]

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电梯直达

楼主

发表于 2007-12-2 18:43:40 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

麻油面包虾

准备材料：虾 10只

两个蛋，把蛋黄和蛋青分开，西兰花，芝麻

面包切成小方块

开始做：1. 把虾的皮剥掉，在背部划一刀，取出里面黑色的那条线

2. 放入香油，盐，鸡精腌会，待用

3. 将鸡蛋清，淀粉拌成蛋青糊

4. 把面包在盘子上摆好，涂上蛋黄糊

5. 将腌制过的虾放入蛋青糊里沾均匀了，摆在面包上

6. 撒上芝麻，待用

来张近图

7. 热油，大概五分热后，小心的把面包虾一个一个放入锅内炸

8. 虾开始变色后，用筷子翻面炸，这步一定要小心，要不然虾会和面包分开

9. 半分钟后，可以出锅了，在盘子上面摆好

近照

10. 把油倒出，剩点在锅里，炒个蒜蓉西兰花

11. 西兰花炒好后，摆入面包虾中间，大功告成

吃起来，又香又脆哦~谢谢大家~

[ 本帖最后由节于 2007-12-2 19:45 编辑 ]

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lyl

老站友

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发表于 2007-12-11 23:48:59 |只看该作者 微信分享

厉害喔~~~

看起来很不错喔~~~ 等我回去有空教我做啊~~~

cando_77

开国大老

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发表于 2007-12-11 00:58:12 |只看该作者 微信分享

看上去很香哦～～～可惜不会试做。怕长肉。呵呵。不过还算是支持！

◆◆◆小踢饰界◆日韩新款饰品，个性耳环热卖中◆◆◆
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节

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发表于 2007-12-8 18:18:50 |只看该作者 微信分享

是啊，喜欢海鲜的人确实还挺多的呢。。。

tina_0326

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发表于 2007-12-8 10:42:30 |只看该作者 微信分享

看来还多人都热爱海鲜啊

节

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发表于 2007-12-8 06:29:02 |只看该作者 微信分享

谢谢楼上的夸奖哦。。。。吓了我一跳~

黑森林

开国大老

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发表于 2007-12-8 01:15:36 |只看该作者 微信分享

哇好好吃的样子哦可以开店了

节

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发表于 2007-12-5 15:51:08 |只看该作者 微信分享

那你可以自己在家做咯。。。

seagull

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发表于 2007-12-5 10:45:09 |只看该作者 微信分享

好馋阿。。。。。。。。。。。。

珊瑚海中的梦幻小岛

lqlsin

新手上路

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发表于 2007-12-5 03:03:42 |只看该作者 微信分享

不错不错,楼主有想法

节

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发表于 2007-12-4 16:37:20 |只看该作者 微信分享

原帖由 芝麻饼饼 于 2007-12-4 16:45 发表
好厉害自己发明的？~~~~~~~~~

算是吧。。。。因为以前在akl吃过虾多士，所以就大概捉摸下，就出来了，呵呵~

芝麻饼饼

SkyKiwi天使

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发表于 2007-12-4 15:45:01 |只看该作者 微信分享

好厉害自己发明的？~~~~~~~~~

节

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发表于 2007-12-4 15:16:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 细水长流 于 2007-12-4 13:31 发表
这个翻的時候不会掉下來嗎？
看起來很好吃的樣子

不会啊，小心点就好了，，而且涂上蛋黄和蛋青，所以比较不容易掉~

mtz

老站友

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发表于 2007-12-4 14:08:57 |只看该作者 微信分享

看起来..很好吃,喜欢。。。

细水长流

大天使

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发表于 2007-12-4 12:31:39 |只看该作者 微信分享

这个翻的時候不会掉下來嗎？
看起來很好吃的樣子

公孙公子

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发表于 2007-12-4 11:37:30 |只看该作者 微信分享

不错不错！！！！！！

@karen@

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发表于 2007-12-4 11:15:57 |只看该作者 微信分享

好看又好吃的样子,也不难做喔, 好推荐,赞一个

MJ_23

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发表于 2007-12-4 11:12:55 |只看该作者 微信分享

这菜做的绝！！一看就开胃了！谁娶了这媳妇，不得回家偷着乐啊？

noyes123 noyes123 当前离线 UID 131394 热情 5 人气 2 主题 0 帖子 256 精华 0 积分 135 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 391 小时注册时间 2007-11-2 阅读权限 0 最后登录 2015-1-8 头像被屏蔽禁止访问 UID 131394 热情 5 人气 2 主题 0 帖子 256 精华 0 积分 135 阅读权限 0 注册时间 2007-11-2 串个门加好友打招呼发消息	23#分享本帖地址发表于 2007-12-4 10:26:10 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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MJ_23

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发表于 2007-12-4 09:49:31 |只看该作者 微信分享

这菜看这就开胃，谁娶了这媳妇，就回家偷着乐去吧！

joeydon

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发表于 2007-12-3 23:51:25 |只看该作者 微信分享

有点像虾多士。

每天给自己加一点阳光和正能量~

~时尚解码~

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发表于 2007-12-3 23:13:15 |只看该作者 微信分享

OH MY GGGGGGGGGGGOOOOOOOOOOOOOODDDDDDDDDDDDDDDDDDD~~!!!! 此菜真是汇聚了偶所有爱吃的东西哦···　要学要学　

ペ緈★鍢ペ

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发表于 2007-12-3 18:56:30 |只看该作者 微信分享

好好吃哦.....我说看着.........

节

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发表于 2007-12-3 18:42:56 |只看该作者 微信分享

原帖由 cici-855 于 2007-12-3 17:11 发表
很好吃的样子，不过面包会不会太吸油哦？

所以面包那面不能炸太久了~就不会了~

节

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发表于 2007-12-3 18:42:11 |只看该作者 微信分享

原帖由 v_kiki 于 2007-12-3 17:05 发表
请问淀粉要放多少呀~?

不要太多，一小勺多点就行~

cici-855

SkyKiwi天使

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发表于 2007-12-3 16:11:38 |只看该作者 微信分享

很好吃的样子，不过面包会不会太吸油哦？

v_kiki

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发表于 2007-12-3 16:05:39 |只看该作者 微信分享

请问淀粉要放多少呀~?

节

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发表于 2007-12-3 15:48:40 |只看该作者 微信分享

ls得比较厉害，做得太专业了。我都有点后悔参赛了~呵呵~

甜心芭比

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发表于 2007-12-3 14:57:19 |只看该作者 微信分享

做的好漂亮啊!!!!!!!!!!!羡慕这水平啊!!!!!!!!!!

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