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[投食问路] 我家晚餐我做主--竹串百味虾+牛排 [复制链接]

飘摇自飞

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电梯直达

楼主

发表于 2007-8-1 00:09:49 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

今天稍微改一下风格，来个西式风格的晚餐。
cream,红酒,虾，牛排都是foodtown买的

首先把虾解冻，去掉头和虾皮。为了好看可以留着虾尾，虾头也可以留着做虾头豆腐汤用

竹签是在$2 shop买的

把蘑菇，西红柿切块（需要去掉中间的籽），和去皮的虾用少许酒+橄榄油（任何油都可以）+盐+黑胡椒+一点红辣椒末
稍微腌制一下
热锅，到一点油把串好的虾入锅两面煎至熟即可。
虾不需要煎很久，特别好熟的。嫩嫩的最好吃！
竹签上面依个人喜欢可以串任何蔬菜

串好以后

正在烹调中~~~~~

牛肉两面涂上salt pepper

我喜欢吃7成熟的牛排，很多汁又不会那么生。有的洋人做的牛排血血的看起来好恐怖

由于煎的时候一个劲的看火候，就没有照相，呵呵！

还有红酒，嘻嘻~~

完成了在加点沙拉，呵呵。要是2个人再点支蜡烛。浪漫浪漫哦~~~嘻嘻！

谢谢观赏

[ 本帖最后由飘摇自飞于 2007-7-31 23:14 编辑 ]

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飘摇自飞

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发表于 2007-8-5 02:56:05 |只看该作者 微信分享

原帖由 DNT 于 2007-8-5 01:04 发表
不错不错，今天刚吃了老婆做的牛排。。没想到她记住我上次说想吃，特别去买的材料还真给我了一个惊喜

哈哈，你老婆对你真好噢！！！！

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DNT

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发表于 2007-8-5 02:04:08 |只看该作者 微信分享

不错不错，今天刚吃了老婆做的牛排。。没想到她记住我上次说想吃，特别去买的材料还真给我了一个惊喜

纽澳代购之家，专业销售新西兰各大品牌保健品，提供各种保健品咨询服务，奶粉直邮。电话07-8383288 0211872749 地址461 Anglesea St，Hamilton CBD。QQ 63165651

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NO1BOYZ

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发表于 2007-8-3 13:51:22 |只看该作者 微信分享

YUM

！！！！！！！！！！！！！

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p.ink1018

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发表于 2007-8-2 18:23:17 |只看该作者 微信分享

很不错哦。。。。。。。

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发表于 2007-8-2 15:46:31 |只看该作者 微信分享

久不久弄个西餐真有味道啊

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飘摇自飞

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发表于 2007-8-2 01:26:54 |只看该作者 微信分享

谢谢大家支持。。。。。

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寶貝

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发表于 2007-8-1 19:30:05 |只看该作者 微信分享

nice!!!

Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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tt153xx

老站友

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发表于 2007-8-1 19:12:03 |只看该作者 微信分享

好哇

下次我也试试，好像简单但是美味多多样子！
哈哈哈哈哈～～～～换个口味！

四处溜达才是本性……

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雪梨樱桃

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发表于 2007-8-1 16:55:26 |只看该作者 微信分享

这个不错啊，牛排和虾虾都喜欢吃

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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cloudyday

本站元老

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发表于 2007-8-1 11:44:03 |只看该作者 微信分享

我也喜欢吃牛排~~~~~~

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棉被人

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地板

发表于 2007-8-1 05:17:52 |只看该作者 微信分享

浪漫晚餐

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Yuki_ko

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板凳

发表于 2007-8-1 01:20:55 |只看该作者 微信分享

蛮有食欲的啊............支持一个

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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花の浅浅

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沙发

发表于 2007-8-1 00:18:03 |只看该作者 微信分享

不错不错~~~~~~~

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