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[投食问路] BF说我做的最好吃的TOP 10~附图~ [复制链接]

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发表于 2006-12-17 03:37:23 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
今天心血来潮,把电脑里之前做饭时拍的照片整理了一下.因为每次做了好吃的,总要拍张照片,发给老爸老妈,向他们炫耀一翻,哈哈

整理过照片后,忽然发现,原来自己还是挺能干的~现在就介绍一下我和BF记忆深刻的TOP 10 美食吧~~





TOP 1,  肉末烧四季豆~
我最爱吃四季豆.经常用肉末编完后炒来吃.特别下饭~而且炒扁豆的话,多放蒜,会特别的香而且好吃!!!




TOP 2 清蒸笋壳鱼~

看论坛上JM介绍的方法,自己在家试着做了做,相当成功啊!几乎是被一抢而光的.哈哈~
最主要是吃鱼不会胖哦!!




TOP 3 凉拌粉丝豆芽

豆芽和粉丝用水抄一下,然后用凉水使劲冲,冰冰凉后,沥干~
再放上糖,醋,生抽,鸡精,盐,黑胡椒粉,麻辣油,蒜末,香油. 拌均匀~哇,吃起来特别爽口~





TOP 4, 红烧斑腩炖豆腐

在银肿买的斑腩,很大一块,才4块多.鱼鳞一定要刮干净.我发现用一般的消皮器刮,又快又干净~算是一点小心得吧.
然后红烧.放豆腐和木耳.放2个八角,做出来有东北菜的味道.呵呵.  (照片没拍好.斑腩被埋在豆腐里了。呵呵)




TOP 5  咖喱鸡

BF的最最最爱!! 尤其是汤拌饭.浓浓的咖喱味.满楼到都飘香~哈哈. 做法相当简单.就不介绍啦.





TOP 6 油焖大虾

这个是炒时候照的照片.  出锅后的成品, 颜色要更漂亮呢~.当时只顾吃,忘了拍照了。哈哈.
BF不爱吃姜,但是做这个菜,不放姜,味道就差远了。所以....小忍一下啦.~~






TOP 7 韭菜煎饺

饺子皮是在银钟买的 一包60片的那种.我发现那种皮用来做煎饺吃.最好不过!
韭菜,粉丝,鸡蛋,虾仁, 做的是素的这次~~
把锅里放点油(一定要是不粘锅哦),饺子码进去.煎一下之后,直接到一杯水进去。盖上锅盖, 换小火,闷大约10分钟吧.就熟了. 水都被蒸干了。饺子底下的那面焦焦脆脆的. 很好吃呢!  比煮着吃,味道还鲜美~





TOP 8 麻婆豆腐

其实照片上这次做的不是最成功的。 最成功的那次也是忘了拍照片.就被吃光了。哈哈.不过这次做的味道也不错啦~~
豆腐也是我俩的最爱,所以经常换着花样吃~ (我发现银钟买的一种腐乳 是老干妈那个牌子的 里面的红油用来做麻婆豆腐, 最好不过了~又麻又辣!)




TOP 9 排骨炖扁豆

最典型的东北菜啦~因为家里有高压锅,所以为了速度,就总用来做炖菜.
当然,如果有时间,不急的话,小火焖出来的味道要更香.~~





TOP 10.  MUFFIN

其实放这张照片上来,是因为为了纪念自己第一次做西式糕点啦~~
虽然样子不好看.但是味道还不错...里面有放葡萄干.呵呵
BF也为了鼓励我, 吃了好几个.不过通过这次做MUFFIN ,才知道原来MUFFIN呀,CAKE呀.这些, JM们真的不能多吃!!!
太容易长肉了。真的~~



其实做菜还是需要有人来捧场.每次做好后,听到BF赞不绝口的夸奖.心里可美了~ 也就更有动力了...
多花些心思. 谁都能做出美味的饭菜哦~大家加油吧~

[ 本帖最后由 cando_77 于 2006-12-17 03:43 编辑 ]
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发表于 2006-12-28 18:04:33 |只看该作者 微信分享
....我发誓..以后吃饭前不来这个斑.....
老公仔爱老婆仔,老婆仔爱老公仔,一齐拖手仔,行街仔,揽腰仔,锡嘴仔,锡嗮你一切,买间屋仔陪你过成世,陪你玩沙仔,捉鱼仔,生番个BB仔,成世做你老婆仔。老左叫你八公仔,你叫我八婆仔,直到无牙仔~

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发表于 2006-12-28 18:02:56 |只看该作者 微信分享
都是我的最爱..........你BF真幸福呀~

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发表于 2006-12-27 08:55:24 |只看该作者 微信分享
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发表于 2006-12-27 01:01:43 |只看该作者 微信分享
饿了...................

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发表于 2006-12-26 16:15:36 |只看该作者 微信分享
大家都很能干的说。。。。
菩提本無樹.明鏡亦非台.
本來無一物.何處惹塵埃.

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发表于 2006-12-21 12:55:12 |只看该作者 微信分享
ur bf so lucky

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发表于 2006-12-21 12:54:57 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子 

你BF太幸福拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!
★幾百種最新雜誌款鞋靴服飾化妝品,現貨全部特價出清
★日韓台灣淘寶各類衣物配件化妝品等商品均可代購!
★電話/LINE :021940800
★SKYPER/MSN : filippa_418@hotmail.com
★QQ 368026986   ★ 微信 filippa418555

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发表于 2006-12-20 23:30:14 |只看该作者 微信分享
油闷豆腐,蒸鱼,还有四季豆还可以,其他一般. 不过一个女孩子能做到这样真的是不简单,值得给精华哦......

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发表于 2006-12-20 18:44:06 |只看该作者 微信分享
lz好能干。。。 我来顶一个

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发表于 2006-12-20 03:44:01 |只看该作者 微信分享
咖喱用的是日本咖喱块.就是在韩国超市或者银钟菜林南都有的. 一个长方形盒子.大约3.5块钱.有分 HOT, MEDIUM, MILD等不同程度的辣味....等我明天找找盒子发个图上来吧~

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发表于 2006-12-19 23:37:18 |只看该作者 微信分享
请问你用什么咖哩做咖哩鸡????

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发表于 2006-12-19 22:03:59 |只看该作者 微信分享
做的不错........

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发表于 2006-12-19 04:20:01 |只看该作者 微信分享
哇,这么多JM给了新的建议,下回一定试试看~第一次帖的帖子给了精华~真开心啊!! 以后会陆续放上来一些DIY的菜式给大家~谢谢JM们捧场~

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kll 天维论坛20周年认证 

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发表于 2006-12-18 17:18:42 |只看该作者 微信分享
原帖由 SUNのDAY 于 2006-12-17 09:09 发表
做你的BF好幸福哦~见到那些菜就流口水了!



举手同意。。。。。。。。。。。。
www.k2image.co.nz/ wwww.k2print.co.nz
K2 Image 承接婚礼摄影;K2 Print 承接各类印刷
09-3773889 021-892669

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发表于 2006-12-18 16:58:44 |只看该作者 微信分享
赞啊.......................

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发表于 2006-12-18 15:41:01 |只看该作者 微信分享
哈哈,亲爱的你来啦...我推荐你水淀粉里再加点醋,你下次试试,更好吃....
不过我试过我觉得面粉比淀粉好点,不过要薄薄的那种
[url=http://chenxiuyuan.spaces.live.com/][/url]

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27#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 15:30:08 |只看该作者 微信分享
看着都不错啊,哈哈,不过我做煎饺的时候喜欢放淀粉水,感觉下面的一层更好吃啊,哈哈
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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26#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 13:39:46 |只看该作者 微信分享
很多错呢! 很多菜都是我喜欢吃的~~~~~~~

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发表于 2006-12-18 13:27:17 |只看该作者 微信分享
  哇~~ 看起来真好吃!!!!

ps:其实muffin没有在这么恐怖拉, mm是不是放了butter , cream cheese 一类的拉 。我在咖啡店打工学做的muffin 我觉得真的很好吃 而且又不会很肥人 。像berry口味的 只要放鸡蛋 很少量的油,muffin mix flour, 水 就可以啦 。 没有那么肥的。 只有巧克力的才要放很多巧克力 会肥 。 其他的都还好了。

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发表于 2006-12-18 13:10:04 |只看该作者 微信分享
真是厉害啊...我也要学着做啊...

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23#分享本帖地址
发表于 2006-12-18 10:55:46 |只看该作者 微信分享
can i be your homestay >< lol ~~~~~~~~~~~

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发表于 2006-12-18 04:41:45 |只看该作者 微信分享
感觉鱼做得不错,看相很好。肉末比较吸盐而四季豆又需要时间长才能入味,个人感觉还是肉丝好一些。至于虾呢,其实也不一定需要放姜的,西班牙tapas的一种虾只需要放蒜和橄榄油就可以了,如果觉得味道腥,可以试试白酒或者料酒,或者用大一些得姜片,做完之后比较容易拿掉

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发表于 2006-12-18 00:46:37 |只看该作者 微信分享
8错啊 怎么没有加精

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发表于 2006-12-17 20:36:38 |只看该作者 微信分享
LZ好厉害啊,你BF真有口福,我一边看一边留着口水!!!

PS : 那个排骨炖扁豆是怎样从高压锅拿出来的 ?

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发表于 2006-12-17 18:07:09 |只看该作者 微信分享
口水都流出来了。。。

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发表于 2006-12-17 17:32:19 |只看该作者 微信分享
哇..真是能干啊..看着口水都出来了..回想下好象几天都没吃过饭了..

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发表于 2006-12-17 17:03:57 |只看该作者 微信分享
樓主好厲害啊~~~ 羡慕~~~
http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D978358
什么都卖   来看看

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发表于 2006-12-17 16:42:40 |只看该作者 微信分享
不错,不错!!!!!!!

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发表于 2006-12-17 16:25:03 |只看该作者 微信分享
看的我直流口水啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

不要这样嘛,你BF是不是太幸福了!

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