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[食尚DIY] $8刀就能搞定新西兰皇后镇的“大脸汉堡”，机票住宿钱省下几千刀！ [复制链接]

untaka

灌水之王

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电梯直达

楼主

发表于 2025-5-2 16:43:50 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

新西兰皇后镇的 Fergburger，被称为全世界最好吃的汉堡之一！排队1小时，花$25纽币，只为咬一口？这次我在家用$8复刻这款经典的 Big Al 汉堡，而且还多加了60克牛肉，还原度不止100%，而是——101%！

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liuandr

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发表于 3 小时前 |只看该作者 微信分享

汉堡酱原来这么调出来的：）

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〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 4 小时前 |只看该作者 微信分享

untaka 发表于 2025-5-10 15:43
谢谢你呢，烂糊肉丝是一道时不时就想取做的一道菜，
下饭，拌饭，还有用来做春卷，炒年糕，或者再用来做 ...

哈哈哈哈。真的你提到春卷
小时候吃芯子就是烂糊肉丝
话说小时候春卷皮也自己做
紧紧握着筷子不断的画圆圈
不停的搅拌搅拌，全人工哦
老作孽哦，妈妈说不可以停!
唉，55555。。。老惨过哦
话说吃点新鲜春卷我容易吗？
哈哈哈哈。。手中一团面粉
不断练手腕上下轻甩不掉下
然后在铁板上画圆圈，然后
一片片热熟起皮，掀起叠起
现在再没有这样的场景了哎
现在改做越南春卷了哈哈哈

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untaka

灌水之王

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发表于 6 小时前 |只看该作者 微信分享

留下足迹发表于 2025-5-10 14:04
嗯嗯嗯，好的好的好的
好期待您的作品哟开心
我说那个年糕烂糊肉丝

谢谢你呢，烂糊肉丝是一道时不时就想取做的一道菜，
下饭，拌饭，还有用来做春卷，炒年糕，或者再用来做年糕汤，
谢谢你，这个纹身我也可喜欢了，小学同学给纹的，一种无比的信任感，
哈哈，https://youtu.be/Bj1ChCcTsgk?si=M7rP89SHVMbHlRQi
我这个视频讲了我做的烂糊肉丝，讲的是我小时候逃课，逃夜的一个小故事，
芝士没有放香菇和笋，这里买不到新鲜的笋，所以稍微差了那么点意思。