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[生活] 猪肉好腥臊 [复制链接]

匿名

电梯直达

楼主

匿名 发表于 2024-3-25 10:36:57 |正序浏览 微信分享

回帖说明:

本帖严禁互相攻击，违者按照版规处理

来了这很少吃猪肉，偶尔买一次，各种葱姜蒜去腥，还是一股腥臊味，做好了直接倒掉是每次不变的流程。
不理解kiwi怎么吃得下这么骚的猪肉，你们是怎么去腥的？

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-28 18:44:48 微信分享

买野猪肉好吃

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-28 18:35:14 微信分享

这国家的猪是什么种，特别大体臭

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-26 19:17:39 微信分享

周日早上去马场早市，他家的排骨、五花肉没有那个味道

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klsdfjlklsdf

开国大老

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44#分享本帖地址

发表于 2024-3-26 18:16:21 |只看该作者 微信分享

"做好了直接倒掉是每次不变的流程" 你这是描述事实呢，还是仅仅表达情绪呢？
做了，倒掉，再做，再倒？如此反复，是在做什么实验吗？
有人说大华的猪肉不骚。这是好几年前了啊，现在不知道了。

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-26 15:35:40 微信分享

娇气。
纽村每天消耗那么多吨的猪肉，别人都吃得，贵族老爷吃不下？

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-26 11:51:30 微信分享

joeistheman 发表于 2024-3-26 12:04
看来楼主是做菜外行，先焯水拿出来再焯一遍，多放料酒，最后多倒咖喱，，我做的咖喱猪三哥都直呼好吃;5 ...

你这样做的话骚味就没有了但不好吃了，

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-26 11:41:57 微信分享

匿名者发表于 2024-3-25 18:33
你家逼牛肉味？？？

那是腥臭味不一样的，他说的是骚

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joeistheman

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40#分享本帖地址

发表于 2024-3-26 11:04:48 |只看该作者 微信分享

看来楼主是做菜外行，先焯水拿出来再焯一遍，多放料酒，最后多倒咖喱，，我做的咖喱猪三哥都直呼好吃

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-26 11:00:33 微信分享

三姑娘发表于 2024-3-25 15:28
这里的猪尤其是老外卖的很多都是没阉过的，成年的公猪胞含雄酮和某些臭臭素。华超进货时会挑一些做过这方面 ...

咳一定要骚，尤其是母猪不骚不够味

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匿名

38#分享本帖地址

匿名 发表于 2024-3-26 09:14:48 微信分享

骚猪肉就是这样的啦？不但肉骚，用过的锅也骚，崩出来油也骚。估计好几天厨房都是骚气轰天

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kelvinleee

SkyKiwi天使

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发表于 2024-3-25 22:56:52 |只看该作者 微信分享

改吃鸡肉就好了，还便宜。

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-25 22:02:58 微信分享

有岛国特色猪肉

可以买中国进口猪肉

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lixiue

新手上路

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发表于 2024-3-25 21:52:33 |只看该作者 微信分享

隔壁老王肉没味

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119900

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发表于 2024-3-25 21:27:48 |只看该作者 微信分享

不好吃。。。

既然我不是我，那谁又是谁。。。

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-25 21:04:08 微信分享

paulwood 发表于 2024-3-25 18:13
楼主没事偷着乐吧，花猪肉的价钱买到羊肉的享受。

新西兰的羊肉完全没有骚味或者膻味。尤其是小羊排

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salesonline

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发表于 2024-3-25 18:43:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

按楼上的说法，正确处理下还好啦

英文原版小说(小说，传记，励志，科幻)

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-25 17:33:07 微信分享

游客 203.211.75.x 发表于 2024-3-25 18:17
其实这儿的牛肉也一个逼味

你家逼牛肉味？？？

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ybc16

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发表于 2024-3-25 17:23:02 |只看该作者 微信分享

游客 203.211.75.x 发表于 2024-3-25 18:17
其实这儿的牛肉也一个逼味

这话说的牛肉怎么是逼味，那你不高兴啊。

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匿名

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匿名 发表于 2024-3-25 17:17:50 微信分享

其实这儿的牛肉也一个逼味

点评

ybc16 这话说的牛肉怎么是逼味，那你不高兴啊。详情回复发表于 2024-3-25 17:23:02

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paulwood

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发表于 2024-3-25 17:13:52 来自手机 |只看该作者 微信分享

楼主没事偷着乐吧，花猪肉的价钱买到羊肉的享受。

“党外无党，帝王思想；党内无派，千奇百怪；以党治国，放屁胡说；党化教育，专制余毒。”陈独秀

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一缕烟丝

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发表于 2024-3-25 17:01:55 |只看该作者 微信分享

吃啥补啥，越骚越好

中国正在经历大国崛起的辉煌时刻，各行各业弯道超车，经济遥遥领先❗习主席的英明领导让中国日益强大，社会安定，科技创新不断涌现，机会无处不在❗回国后，你不仅能享受到高楼大厦、灯红酒绿的繁华生活，还能参与到这个伟大时代的建设中来，实现自身价值❗回到中国，你会发现这里才是你真正施展才华、实现梦想的最大舞台❗

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三姑娘

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发表于 2024-3-25 14:28:57 |只看该作者 微信分享

这里的猪尤其是老外卖的很多都是没阉过的，成年的公猪胞含雄酮和某些臭臭素。华超进货时会挑一些做过这方面处理的肉商所以这问题会解决得好些。

真不走运买了块这样的用凉水温火放料酒和花椒焖十分钟，捞起去掉表面的浮渣再按正常处理就行了。

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SkyKiwi天使

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发表于 2024-3-25 14:15:14 |只看该作者 微信分享

新来的吧洋人超市的猪肉不要碰去亚洲超市买

尽人事、听天命、平常心！

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alike0932

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发表于 2024-3-25 14:02:24 |只看该作者 微信分享

shji026 发表于 2024-3-25 12:56
新西兰就这种品质的猪肉，洋人就是水煮的。二十年刚来上学高中住宿的宿舍里面见识过了。我差点把白天吃过 ...

刚来新西兰的时候也是吃不惯本地猪肉，最多吃一吃茶餐厅的叉烧，后来慢慢习惯了这股猪肉味，现在在家煮肉吃得飞起，红烧肉炖排骨bbq的时候猪肉串都很香。过年回国家里面做的猪肉反而觉得味道奇怪，吃到嘴里全是调料味美完全没有煮肉的香味。

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ybc16

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发表于 2024-3-25 13:57:30 |只看该作者 微信分享

匿名者发表于 2024-3-25 11:57
你不懂，关键一定要骚

骚才有味道。中国人就喜欢吃有味道的东西。臭豆腐，螺狮粉，怪味豆，骚肉。哪个没味。

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奥克兰接盘侠奥克兰接盘侠当前离线 UID 14141133 热情 6004 人气 6029 主题 18 帖子 888 精华 0 积分 6484 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 1434 小时注册时间 2023-6-19 阅读权限 0 最后登录 2024-3-31 头像被屏蔽禁止访问 UID 14141133 热情 6004 人气 6029 主题 18 帖子 888 精华 0 积分 6484 阅读权限 0 注册时间 2023-6-19 串个门加好友打招呼发消息	22#分享本帖地址发表于 2024-3-25 13:15:02 来自手机 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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