FISH AND CHIPS的炸薯条迟早涨到10刀一份

虚假繁荣，X党打造~~~~~

让我们物价涨到全球第一位置， WORLD CLASS PRICE LEVEL

gawen1972@gmail.com

匿名者 发表于 2022-10-28 22:34
单客流 30刀，净利润50% 大致一份能赚15刀，要赚到100万，差不多要卖到7万客流，全年无休，每天的客流量 ...

年轻人都很能干，一夜成功，年薪百万。我们老人2刀2刀赚，持之以恒。

gawen1972@gmail.com

匿名者 发表于 2022-10-28 22:24
全奥克兰150万人，排除不吃面条的人，那么老板需多久才能卖出50万份面条呢？如果只是靠卖面条买房，他多 ...

银行贷款30年，一年365天，一天卖45.66份用来买房，多卖出的用来生活。坚持到底就是胜利，没有那么可怕。

匿名者 发表于 2022-10-28 22:24
全奥克兰150万人，排除不吃面条的人，那么老板需多久才能卖出50万份面条呢？如果只是靠卖面条买房，他多 ...

单客流 30刀，净利润50% 大致一份能赚15刀，要赚到100万，差不多要卖到7万客流，全年无休，每天的客流量要195人，也就是说中午，晚上都要满桌才可以，对于餐厅来说是可能的，但压力和劳动力也是非常大。

奥克兰还有一个问题就是只有150万人口，就算你这个店非常牛，无比好吃，也很难做出这样的规模。

但是如果你把这个模式变成品牌和标准，生意这么牛逼，直接卖经营权，开一家店收20万和营业额提成，估计用不了1年就能赚100万。

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-10-28 22:19
一份面条10刀，利润20%，100万的房子，老板需卖出50万份。面条18刀，利润20%，如果房价不涨，老板就轻松 ...

全奥克兰150万人，排除不吃面条的人，那么老板需多久才能卖出50万份面条呢？如果只是靠卖面条买房，他多久能买到呢？就按照奥克兰中位数买。

gawen1972@gmail.com

匿名者 发表于 2022-10-28 11:24
第一次看到有人拿面条米粉价格和房价对比的。

一份面条10刀，利润20%，100万的房子，老板需卖出50万份。面条18刀，利润20%，如果房价不涨，老板就轻松多了。

king_of_cut_gir

前天吃過一個combo $11
包括$4 chips, 一塊魚, 一條crab stick, 兩個雲吞
還算不錯

pategao

261874939 发表于 2022-10-27 20:32
老板准备好涨价了吗 哈哈哈哈

我的店不是fish and chips,我店里的价格是被动涨的，比同行其他店稍微慢点涨，比系统慢半拍，关键看营业额，我只需要保持全国领先就好

kikilulu

匿名者 发表于 2022-10-27 11:53
家附近华人开的takeaway chips 3刀，一块鱼4.9刀，还剩2.1刀够买罐可乐
疫情前chips2.5刀，鱼4.2刀
涨是涨 ...

你家附近这个商家价格非常低啊。是在奥克兰么？

7JJ7D4

10刀只能买薯条吧。今年去city唯一买了一次的Fish & Chip，领取帐单101刀。

moonIlight2013

匿名者 发表于 2022-10-27 11:53
家附近华人开的takeaway chips 3刀，一块鱼4.9刀，还剩2.1刀够买罐可乐
疫情前chips2.5刀，鱼4.2刀
涨是涨 ...

那你这个还挺良心的，没涨多少。

hj_win_1

匿名者 发表于 2022-10-27 12:35
zhen氏？？？

人家叫Yan氏。。。虽然我也不是很理解

261874939 发表于 2022-10-28 12:13
合理工资法案 push一下。。。40+双拼饭吧。。哈哈哈哈

现在细节还没出来，餐饮行业普遍认知是最低的餐饮行业工资上调至 28 一小时，打咖啡在 35 一小时，厨师50一小时，总体运营成本增加35-50%，所以基本上有2个选择，1.卖店去打工 2. 所有的菜单价涨20% 左右，但生意会降低10-15%

我们这的 cafe 明年打算用这个定价，不算夸张吧，以后都是这个价：

咖啡，小杯 6.89 刀，中杯8.89 刀，大杯10.89刀
Chips+aioli：  小份 8.95, 大份 11.95
F&C: 29.89 刀

261874939

alike0932 发表于 2022-10-28 11:59
前几个月去city吃了某烧腊店双拼饭$19.5，昨天跟朋友聊天他说周末他去吃已经涨到$21.5了，继续加息继续通胀 ...

合理工资法案 push一下。。。40+双拼饭吧。。哈哈哈哈

alike0932

前几个月去city吃了某烧腊店双拼饭$19.5，昨天跟朋友聊天他说周末他去吃已经涨到$21.5了，继续加息继续通胀，到明年底双拼饭破$30不是梦，纯净新西兰物价南波湾！

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-10-27 20:35
一份面条或米粉都17-18刀，现在反而觉得房价相对便宜了。

第一次看到有人拿面条米粉价格和房价对比的。

gawen1972@gmail.com

一份面条或米粉都17-18刀，现在反而觉得房价相对便宜了。

261874939

pategao 发表于 2022-10-27 19:57
这是哪里的这么便宜？

老板准备好涨价了吗 哈哈哈哈

pategao

匿名者 发表于 2022-10-27 11:53
家附近华人开的takeaway chips 3刀，一块鱼4.9刀，还剩2.1刀够买罐可乐
疫情前chips2.5刀，鱼4.2刀
涨是涨 ...

这是哪里的这么便宜？

10刀贵吗? 100pure NZ made.

留下足迹

不涨的话也可以哒
少给你几根就是啦
哈哈哈哈

ybc16

小把戏 发表于 2022-10-27 12:25
哪一家啊 我去试试去

就是靠近最大华超哪一家，在一个酒店对面。

ybc16

惠灵顿CBD一家炸鱼条薯条超级好吃。